emmabrewda.com

Salotos yra unikalūs užkandžiai, kuriuos mieliau valgo visi – ir jauni, ir seni. Jų įvairovė išties įspūdinga, nes paruošiama kiekvienam skoniui ir spalvai. Ne išimtis ir salotos su sviestu, nes tikriems šefams tai galimybė parodyti savo fantaziją ir eksperimentuoti su ingredientų rinkiniu. Su grybais užkandis pasirodo neįprastas ir švelnus, kurio skonis gali skirtis nuo įvairių prieskonių ir produktų pridėjimo.

Siūlome paprastus salotų su sviestu receptus, kuriuos galima naudoti bet kada: kasdien ir per šventes. Šie užkandžiai tikrai patiks ant jūsų stalo. Be to, pagal baltymų kiekį vaisių kūnai yra puikūs mėsos pakaitalai. Salotas galima naudoti keptas, marinuotas ir virtas.

Salotos su keptu sviestu ir paprika

Butterlets puikiai dera su svogūnais, todėl šiame variante jie yra daugelio mėgstamas skanėstas. Tačiau išbandykite salotas su keptu sviestu, atskiestu paprikomis. Nustebsite, kaip šis užkandis pasikeis ir įgaus naują skonį.

• baravykas - 1 kg;
• svogūnas - 3 galvos;
• saldieji pipirai (geltona ir raudona) - 1 vnt .;
• augalinis aliejus - 4 šaukštai. l.;
• druskos;
• malti pipirai (juodieji) - 1/3 šaukštelio;
• žalieji krapai - 1 krūva;
• citrinos sultys - 1 valgomasis šaukštas. l.

Iš anksto nuvalykite aliejų nuo šiukšlių ir lipnios plėvelės, įdėkite į karštą vandenį ir virkite 20 minučių.

Nupilkite skystį, leiskite sviestui atvėsti ir supjaustykite mažais gabalėliais.

Iš pipirų išrinkite sėklas, supjaustykite makaronais, sudėkite į keptuvę su sviestu ir kepkite 10 minučių.

Naudodami kiaurasamtį iš keptuvės išrinkite keptas paprikas ir sudėkite į salotų dubenį.

Grybus sudėkite į sviestą, kur kepė paprikos, pakepinkite 10 minučių ir suberkite ketvirčiais supjaustytą svogūną.

Kepkite ant vidutinės ugnies iki auksinės rudos spalvos ir dažnai maišykite, kad grybai nepriliptų.

Visas apkeptas daržoves sumaišykite, ant jų išspauskite citrinos sultis, druską, įberkite maltų pipirų ir smulkiai pjaustytų krapų.

Išmaišykite medine mentele ir patiekite porcijomis.

Šis salotų su keptu sviestu receptas su žingsnis po žingsnio nuotrauka padės papuošti stalą visiems naudingai. Įpilkite bulvių košės ir pamatysite, kaip ji patiks visiems jūsų svečiams.

Salotos su raugintu sviestu ir graikiniais riešutais

Yra daugybė salotų su marinuotu sviestu receptų, ir visi jie turi nepaprastą skonį ir aromatą. Kitas užkandžių variantas yra labai paprastas ir padės pradedančiajai šeimininkei paįvairinti šventinį stalą. Salotos su marinuotu sviestu gali būti derinamos su bet kokiu daržovių, ankštinių daržovių ar mėsos garnyru, taip pat gali būti savarankiškas užkandis. Šie grybai kiekvienam patiekalui suteiks pikantiško skonio.

Receptas su žingsnis po žingsnio salotų su marinuotu sviestu nuotrauka apibūdins kiekvieną paruošimo etapą.

• marinuotas sviestas - 500 g;
• graikinių riešutų branduoliai - 200 g;
• alyvuogių aliejus - 5 šaukštai. l.;
• žalieji svogūnai - 10 šakų;
• krapų žalumynai - 1 krūva;
• druskos;
• maltų juodųjų pipirų.

Marinuotą sviestą suberkite į sietelį ir nuplaukite po tekančiu šaltu vandeniu.

Jei grybai dideli, supjaustykite gabalėliais ir sudėkite į salotų dubenį.

Nuplaukite žalius svogūnus ir krapus, padėkite ant popierinio rankšluosčio, kad nuvarvėtų visas skystis.

Svogūną ir krapus susmulkinkite, suberkite į grybus.

Nuluptus graikinių riešutų branduolius sutrinkite grūstuvėje ir pabarstykite grybais.

Pagardinkite druska, įberkite maltų pipirų ir pagardinkite alyvuogių aliejumi.

Švelniai išmaišykite medine arba plastikine mentele ir patiekite.

Šios salotos su marinuotu sviestu nustebins jūsų šeimą maloniu skoniu. Būtinai paruoškite jį šventiniam stalui – svečiai bus nustebinti šiuo malonumu.

Salotų su sviestu receptas: derliaus nuėmimas su grybais žiemai

Siūlome pabandyti pasigaminti ruošinį salotoms su sviestu žiemai. Gamindami šį patiekalą su pomidorų pasta savo šeimai žiemą gausite sočių karštų patiekalų. Norėdami tai padaryti, pomidorus galite sumalti patys (pašalindami sėklas ir sėklas) arba galite nusipirkti gatavų makaronų bet kurioje parduotuvėje.

• baravykas - 1 kg;
• saldieji pipirai - 1 kg;
• morkos - 1 kg;
• svogūnai - 500 g;
• pomidorų pasta - 3 šaukštai;
• augalinis aliejus - 300 ml;
• actas - 70 ml;
• druskos pagal skonį;
• česnakai - 3 gvazdikėliai;
• malti juodieji pipirai - 0,5 šaukštelio;
• gvazdikėliai ir kvapieji pipirai - 3 vnt.

Grybus pavirkite vandenyje 25-30 minučių, vandenį nupilkite, atvėsinkite ir supjaustykite mažais gabalėliais.

Morkas nulupkite, virkite, kol pusiau iškeps, atvėsinkite ir supjaustykite plonais griežinėliais.

Pipirų sėklos ir supjaustyti makaronais.

Svogūną supjaustykite pusžiedžiais, sumaišykite su pipirais ir pakepinkite keptuvėje iki auksinės rudos spalvos.

Visas daržoves sumaišykite su grybais, sudėkite į puodą ir supilkite pomidorų pastą.

Gerai išmaišykite, supilkite augalinį aliejų, druską, įberkite juodųjų ir kvapiųjų pipirų, smulkiai pjaustyto česnako, gvazdikėlių.

Troškinkite ant silpnos ugnies 45 minutes, užpilkite actu ir troškinkite dar 10 minučių.

Paskirstykite salotas į pusės litro stiklainius ir sterilizuokite 40 minučių.

Susukite metaliniais dangteliais ir leiskite visiškai atvėsti kambario temperatūroje.

Žiemai paruoštas salotas su sviestu nuneškite į rūsį ir laikykite ne ilgiau kaip vienerius metus.

Vienas toks stiklainis su ruošiniu skirtas karštam patiekalui ruošti 4 žmonėms.

Vištienos salotos su virintu sviestu

Salotos su vištiena ir sviestu puikiai atrodys ne tik ant šventinio stalo, bet gali papuošti ramią šeimos vakarienę.

• grybai - 500 g;
• vištienos mėsa - 500 g;
• kiaušiniai - 6 vnt.;
• sūris - 200 g;
• pomidorai - 3 vnt .;
• majonezo;
• petražolės;
• druskos;
• žalieji svogūnai - 1 krūva;
• kmynų grūdeliai – žiupsnelis.

Išvirusius grybus supjaustykite griežinėliais arba kubeliais (savo nuožiūra).

Mėsą išvirkite, atvėsinkite ir supjaustykite plonais griežinėliais.

Kietai išvirkite kiaušinius pasūdytame vandenyje, nulupkite ir supjaustykite kubeliais.

Pomidorus nuplaukite ir taip pat supjaustykite mažais kubeliais.

Sumaišykite visą susmulkintą maistą, pagardinkite druska, nedideliu žiupsneliu kmynų, išmaišykite.

Sūrį sutarkuokite stambia tarka, sumaišykite su salotomis, smulkiai supjaustykite žaliuosius svogūnus ir petražoles ir vėl išmaišykite.

Pagardinkite salotas majonezu, gerai išmaišykite visus ingredientus.

Dėti į šaldytuvą 1,5-2 valandoms, kad prisisotintų skonio.

Patiekite porcijomis lėkštėse kaip pagrindinį patiekalą.

Virtos sviesto salotos su vištienos širdelėmis ir ananasais

Šių salotų su virintu sviestu receptas padės jums, kai reikės pagaminti ką nors neįprasto ir, žinoma, skanaus.

• virtas sviestas - 400 g;
• vištienos širdelės - 400 g;
• svogūnai - 2 vnt .;
• sviestas - 50 g;
• sūris - 200 g;
• kiaušiniai - 4 vnt.;
• konservuoti ananasai - 300 g;
• majonezo;
• maltų juodųjų pipirų;
• druskos.

Sviestą supjaustykite atsitiktiniais gabalėliais, sumaišykite su smulkiai pjaustytu svogūnu ir troškinkite su sviestu 15 minučių ant vidutinės ugnies. Pagardinkite druska ir pipirais pagal skonį, išmaišykite.

Vištienos širdeles supjaustykite plonais griežinėliais ir virkite, kol suminkštės. Išimkite, padėkite ant virtuvinio rankšluosčio, kad visas skystis būtų stiklinis.

Kiaušinius išvirti, susmulkinti kubeliais ir palikti atskiroje lėkštėje.

Ananasus nusausinkite ir supjaustykite kubeliais.

Sūrį sutarkuokite ir palikite atskirai.

Salotų dubenyje produktus išdėliokite sluoksniais, pradedant grybais ir svogūnais, aptepti majonezu.

Į antrą sluoksnį dėkite vištienos širdeles, patepkite majonezu.

Tada ant viršaus sluoksnis ananasų, kiaušiniai ir sluoksnis tarkuoto sūrio.

Kiekvieną salotų sluoksnį patepkite majonezu.

Salotos su virintu sviestu puikiai derės su vištienos širdelių ir ananasų duetu. Toks patiekalas savo buvimu papuoš šventinę šventę, ypač Naujaisiais metais.

Salotos su sviestu ir sūriu

Sviesto salotos, kurių receptą su nuotrauka galite pamatyti žemiau, taps tikru jūsų šeimos kulinariniu šedevru.

• marinuotas sviestas - 300 g;
• virtos bulvės - 4 vnt.;
• virtos morkos - 3 vnt .;
• vištienos filė - 300 g;
• sūris - 100 g;
• kiaušiniai - 3 vnt .;
• graikiniai riešutai - 3 šaukštai l.;
• majonezo;
• druskos;
• muskato riešutas - žiupsnelis.

Marinuotą sviestą supjaustykite griežinėliais ir sudėkite į gilų salotų dubenį.

Kepkite filė, kol suminkštės, ir supjaustykite juostelėmis.

Morkas, bulves, virtus kiaušinius ir sūrį sutarkuokite.

Sviestą sumaišykite su daržovėmis ir sūriu, suberkite smulkintus graikinius riešutus, muskato riešutą, druską ir majonezą.

Išmaišykite, uždenkite kepimo popieriumi ir padėkite į šaldytuvą 2 valandoms.

Salotos su sviestu ir konservuotais žirneliais

• marinuotas sviestas - 400 g;
• konservuoti žirniai - 200 g;
• žalieji svogūnai - 100 g;
• virti kiaušiniai - 4 vnt .;
• grietinė - 200 g;
• druskos;
• petražolės.

Sviestą stambiai supjaustykite, sumaišykite su smulkintais kiaušiniais, smulkintais žaliais svogūnais ir išmaišykite.

Nupilkite skystį nuo žirnių ir sudėkite su likusiais ingredientais.

Pagardinkite druska, grietine ir gerai išmaišykite mediniu šaukštu.

Patiekdami salotas papuoškite petražolių šakelėmis.

Salotos su sviestu, kumpiu ir obuoliais

• virtas sviestas - 300 g;
• kumpis - 200 g;
• obuoliai (saldžiarūgštis) - 2 vnt .;
• kiaušiniai - 5 vnt .;
• sūris - 200 g;
• majonezo;
• citrinos sultys - 1 valgomasis šaukštas. l.;
• krapai ir bazilikas.

Grybus ir kumpį supjaustykite plonomis juostelėmis ir sumaišykite salotų dubenyje.

Obuolius nulupkite, supjaustykite juostelėmis ir apšlakstykite citrinos sultimis, suberkite grybus.

Kiaušinius ir sūrį sutarkuokite dideliais padalijimais ir sumaišykite su jau paruoštais produktais.

Pagardinkite majonezu, išmaišykite ir ant viršaus pabarstykite smulkintais krapais ir baziliku.

Sviestinių grybų derinys su sultingais obuoliais ir kumpiu salotose nepaliks abejingo šiam skoniui nė vieno gurmano.

Pavyzdžiui, obuolius galima pakeisti į avokadą ar mangą.

Salotos su sviesto aliejumi visada pasirodo skanios ir puikiai tinka bet kokiam sezonui, ypač žiemai.