Vištiena su grybais, pievagrybiais: nuotraukos, receptai kepimui orkaitėje, lėtoje viryklėje ir keptuvėje

Kiekvienas virėjas nori pavaišinti savo šeimą skaniu ir sočiu maistu. Norėdami tai padaryti, daugelis siekia sukurti savo kulinarinį šedevrą, todėl demonstruoja vaizduotę ir derina ingredientus, prieskonius ir prieskonius.

Vienas iš įdomiausių ir vertingiausių variantų yra vištienos kepimas su grybais. Yra daug tokių patiekalų naminių receptų, todėl gali būti sunku išsirinkti geriausią.

Siūlome laiko patikrintos ir patyrusios šeimininkės pievagrybių su vištiena kepimo receptus.

Vištienos su grybais kepimo keptuvėje receptas

Keptuvėje virta vištiena su pievagrybiais puikiai pakeičia sotų patiekalą kaip savarankišką patiekalą. Virimo technologija yra tokia paprasta, kad pradedantysis virėjas gali saugiai su ja susidoroti.

  • 700 g vištienos;
  • 2 svogūnų galvutės;
  • 500 g grybų;
  • Šviežios žolelės pagal skonį;
  • Druska ir juodieji pipirai;
  • 3 skiltelės česnako;
  • Saulėgrąžų aliejus be kvapo.

Vištienos kepimo su grybais keptuvėje receptas aprašytas etapais, todėl nedvejodami kibkite į darbą.

Vištieną nuplaukite, nusausinkite popieriniu rankšluosčiu, mėsą atskirkite nuo kaulų ir supjaustykite gabalėliais.

Į gilią keptuvę supilkite šiek tiek aliejaus, sudėkite mėsos gabalėlius ir kepkite 10 minučių.

Svogūną nulupkite ir nuplaukite, supjaustykite plonais pusžiedžiais ir sudėkite į mėsą.

Kepkite 3-5 minutes, įpilkite 3-4 valg. l. vandens, kad mėsa nepridegtų, ir troškinkite 5 minutes.

Paruoštus grybus supjaustykite griežinėliais, suberkite į mėsą su svogūnais ir pakepinkite 10 min.

Nuplaukite šviežias žoleles, supjaustykite ir sudėkite į keptuvę.

Išjunkite ugnį, suberkite smulkiai pjaustytą česnaką, pagal skonį pagardinkite druska, pipirais ir išmaišykite.

Vištienai su grybais tinka bet koks jūsų garnyras, pavyzdžiui, grikių ar ryžių košė.

Vištiena su šaldytais grybais grietinės padaže

Vištiena, virta su grybais grietinėje, puikiai papildys bet kokį garnyrą. Pasirinkus šį variantą, galima naudoti šaldytus grybus ir vištienos filė, kurie, kad būtų sultingumas, kepami ant pačios silpniausios ugnies, o pabaigoje pilamas grietinės padažas.

  • 600 g vištienos filė;
  • 800 g šaldytų grybų;
  • 2 svogūnai;
  • Druskos ir prieskonių skonis reguliuojamas;
  • Rafinuotas saulėgrąžų aliejus.

Grietinės padažui:

  • 200 ml riebios grietinės;
  • 50 ml vandens;
  • 3 skiltelės česnako.

Vištiena su pievagrybiais, virta grietinės padaže, tikrai patiks visiems, išbandžiusiems šį patiekalą, svarbiausia laikytis nuoseklaus recepto.

  1. Filė nuplaukite po čiaupu, nusausinkite popieriniu rankšluosčiu ir supjaustykite griežinėliais.
  2. Atšildytus grybus nuspauskite rankomis, kad pašalintumėte skysčio perteklių ir supjaustykite griežinėliais.
  3. Grybus dėkite į sausą keptuvę ir kepkite be aliejaus, kol išgaruos skystis.
  4. Supilkite 2-3 valg. l. aliejaus ir toliau kepkite iki auksinės rudos spalvos.
  5. Nulupkite ir supjaustykite svogūną, suberkite į grybus ir pakepinkite 5 minutes.
  6. Atskiroje keptuvėje 10 minučių apkepkite mėsą aliejuje ant silpnos ugnies.
  7. Į grybus ir svogūnus suberkite mėsą, pasūdykite, įberkite prieskonių pagal skonį, išmaišykite.
  8. Sumaišykite grietinę, išspaustą česnaką ir vandenį, šiek tiek paplakite šluotele.
  9. Supilkite į mėsą su grybais, išmaišykite ir troškinkite ant silpnos ugnies uždengę dangtį 10 minučių.

Rūkyta vištiena su grybais ir grietine lėtoje viryklėje

Jei nesate vegetariškų patiekalų šalininkas, tuomet rūkytos vištienos su grybais kepimo lėtoje viryklėje receptas kaip tik jums.

  • 500 g rūkytos vištienos;
  • 700 g pievagrybių;
  • 2 svogūnai;
  • 50 g lydyto sūrio;
  • 200 ml neriebios grietinės;
  • 2 skiltelės česnako;
  • Alyvuogių aliejus;
  • Druska, žolelės - pagal skonį.

Rūkyta vištiena, virta su grybais lėtoje viryklėje, yra abipusiai naudinga galimybė ir puikus ingredientų derinys.

  1. Mėsą supjaustykite kubeliais, grybus – griežinėliais, svogūną – pusžiedžiais.
  2. Įjunkite multivarką ir nustatykite kepimo arba kepimo programą
  3. Supilkite 2 valg. l. alyvuogių aliejaus, sudėkite svogūną ir pakepinkite retkarčiais pamaišydami 5 minutes.
  4. Sudėkite grybus ir kepkite 10 minučių tuo pačiu režimu.
  5. Įdėkite vištieną į dubenį ir kepkite uždengę dangtį 10 minučių.
  6. Grietinę sumaišykite su griežinėliais pjaustytu lydytu sūriu, suberkite išspaustą česnaką ir išmaišykite.
  7. Supilkite į dubenį, įberkite druskos pagal skonį, išmaišykite, uždarykite dangtį ir kepkite patiekalą „Fry“ režimu 20 minučių.
  8. Po signalo į indą suberkite susmulkintas žoleles pagal savo skonį, uždarykite dangtį ir palikite indą 10 minučių režimu „Pašildyti“.

Vištiena su grybais ir česnaku kreminiame padaže

Vištiena su pievagrybiais, virta grietinėlėje su česnaku – tai paprastas ir sotus patiekalas, pasižymintis išskirtiniu skoniu ir aromatu.

  • 600 g vištienos;
  • 800 g pievagrybių;
  • 2 svogūnai;
  • Daržovių aliejus;
  • Druska.

Padažui:

  • 400 ml grietinėlės;
  • 2 valg. l. miltai;
  • 5 skiltelės česnako;
  • 30 g sviesto;
  • 2 valg. l. smulkintų žalių krapų.

Jei norite nustebinti savo namiškius prie stalo, naudokite išsamų vištienos kepimo su grybais kreminiame padaže aprašymą.

  1. Svogūną nulupame ir supjaustome žiedais, česnaką nulupame ir smulkiai supjaustome peiliu.
  2. Vištienos mėsa nuplaunama, išdžiovinama ir supjaustoma juostelėmis, paruošti grybai - griežinėliais.
  3. Aliejus pašildomas, dedami svogūnai ir česnakai, pakepinami 3-5 minutes ant minimalios ugnies.
  4. Sudėkite mėsą ir grybus, pakepinkite iki auksinės rudos spalvos.
  5. Pagal skonį įberiama druskos, išmaišoma ir nukeliama nuo ugnies.
  6. Kreipiamės į padažą: atskiroje keptuvėje ištirpinamas sviestas ir suberiami miltai.
  7. Kepama iki auksinės rudos spalvos, grietinėlė švelniai pilama plona srovele.
  8. Kai tik grietinėlė pradeda virti, įberkite česnako, žolelių ir druskos pagal skonį.
  9. Supilame į grybus su mėsa, uždengiame dangčiu, o turinį troškiname 15 min.

Orkaitėje kepta vištiena su grybais ir sūriu

Jei jūsų rate planuojama didelė šeimos šventė, kepkite grybus su vištiena ir sūriu orkaitėje. Toks išskirtinis delikatesas tiesiog nepaliks abejingų.

  • 700 g vištienos;
  • 1 kg grybų;
  • 3 svogūnų galvutės;
  • 300 g kieto sūrio;
  • 200 ml grietinės;
  • Druska, juodieji pipirai;
  • Daržovių aliejus.

Keptos vištienos su grybais gaminimas pagal siūlomą išsamų aprašymą.

  1. Mėsą nuplaukite, nusausinkite popieriniu rankšluosčiu, supjaustykite juostelėmis.
  2. Pabarstykite maltais pipirais, druska ir išmaišykite rankomis.
  3. Dėkite ant riebalais išteptos kepimo skardos, ant viršaus šiek tiek pabarstykite tarkuotu sūriu.
  4. Grybus supjaustykite griežinėliais, pakepinkite aliejuje iki auksinės rudos spalvos.
  5. Suberkite pusžiedžiais supjaustytą svogūną, pasūdykite, išmaišykite ir pakepinkite 5 minutes.
  6. Ant mėsos ir sūrio suberkite grybus ir svogūnus, sumaišykite grietinę su tarkuotu sūriu ir supilkite ant kepimo skardos turinio.
  7. Pašaukite į karštą orkaitę ir kepkite 190°C 30 min.

Gardi vištiena su konservuotais grybais grietinėje arba grietinėlėje

Tokį skanų ir aromatingą patiekalą kaip vištieną su konservuotais grybais galima paruošti visoms progoms: nuo kasdienių vakarienių iki šventinių vaišių. Marinuoti grybai patiekalui suteiks ypatingo aštrumo.

  • 600 g vištienos krūtinėlės;
  • 800 g marinuotų pievagrybių;
  • 2 svogūnai;
  • 100 g sūrio (bet kokios veislės);
  • 4 valg. l. Grietinė;
  • 2 valg. l. sviestas;
  • Petražolių žalumynai;
  • Druska pagal skonį.

Vadovaudamiesi nuosekliu aprašymu, galite virti skanią vištieną su marinuotais grybais.

  1. Įkaitinkite orkaitę iki 190°C, kad gerai sušiltų.
  2. Nuo pievagrybių nupilkite marinatą, supjaustykite juostelėmis, nuimkite nuo svogūno lukštą ir supjaustykite ketvirčiais.
  3. Krūtinėlę supjaustykite griežinėliais, kepimo indą ištepkite sviestu, dėkite sluoksnį mėsos, druskos.
  4. Įdėkite kepimo skardą į orkaitę ir kepkite 20 minučių.
  5. Paruoštus grybus pakepinkite keptuvėje svieste 5 minutes.
  6. Svogūną suberkite į grybus ir pakepinkite, kol suminkštės.
  7. Į kepimo skardą ant mėsos sudėkite grybus ir svogūnus, paviršių aptepkite grietine arba grietinėle, pabarstykite sluoksniu tarkuoto sūrio ir grąžinkite kepimo skardą į orkaitę.
  8. Kepkite dar 20 minučių, patiekdami pabarstykite kapotomis petražolėmis.

Vištiena su grybais, bulvėmis ir kečupu orkaitėje

Siūlome paprastą ir kartu originalų vištienos su grybais ir bulvėmis kepimo orkaitėje receptą. Toks patiekalas gali užimti deramą vietą ant stalo šeimos šventės proga.

  • 700 g bulvių;
  • 1 kg grybų;
  • 800 g vištienos (bet kuri dalis);
  • 70 ml karšto kečupo;
  • 200 ml grietinės;
  • Prieskonių mišinys pagal skonį;
  • Sviestas ir druska.

Vištiena su bulvėmis ir grybais ruošiama pagal siūlomą žingsnis po žingsnio receptą.

  1. Pasigaminkite grietinės padažą grybams ir vištienai marinuoti.
  2. Į grietinę įpilkite kečupo ir prieskonių pagal savo skonį, gerai išmaišykite.
  3. Paruoštus grybus supjaustykite į 2-3 dalis, sudėkite į atskirą gilų dubenį.
  4. Vištieną supjaustykite gabalėliais ir suberkite į grybus.
  5. Užpilame grietinės ir kečupo įdaru, išmaišome rankomis ir paliekame 30 minučių prisitraukti.
  6. Bulves nulupkite, nuplaukite, supjaustykite dideliais apskritimais, lengvai pasūdykite ir sudėkite į formą.
  7. Išdėliokite mėsą ir grybus, užpildykite įdaru, kuriame jie marinavosi, ant viršaus uždėkite kelis nedidelius gabalėlius sviesto.
  8. Įdėkite indą į įkaitintą orkaitę ir kepkite 40 minučių 180 ° C temperatūroje.
  9. Patiekite kaip atskirą patiekalą su šviežiomis daržovėmis.

Vištiena su bulvėmis, grybais ir garstyčiomis

Jei turite didelę šeimą ir neturite pakankamai laiko gaminti, siūlome skanų vištienos receptą su grybais, bulvėmis ir daržovėmis. Toks patiekalas paruošiamas gana paprastai, nes prieš tai jį kepti nieko nekainuoja.

  • 800 g bulvių ir pievagrybių;
  • 600 g vištienos;
  • 3 morkos ir 3 svogūnai;
  • Sviestas – tepimui;
  • 3 valg. l. prancūziškos garstyčios;
  • 1,5 a.š. bet koks sultinys;
  • 3 valg. l. sojos padažas, augalinis aliejus ir balzamiko actas;
  • Druska ir malti juodieji pipirai.

Vištienos kepimo orkaitėje su grybais, bulvėmis ir daržovėmis receptas aprašytas etapais.

  1. Norėdami paruošti marinatą, sumaišykite aliejų, garstyčias, padažą, actą ir ½ šaukštelio. maltų juodųjų pipirų.
  2. Vištieną supjaustykite gabalėliais ir kiekvieną gabalėlį pamerkite į marinatą.
  3. Kepimo formą ištepkite sviestu ir išdėliokite mėsos gabalėlius.
  4. Bulves nulupkite, nuplaukite ir supjaustykite juostelėmis, sumaišykite su marinatu ir uždėkite ant mėsos.
  5. Svogūną supjaustykite žiedais, dėkite ant bulvių, morkas supjaustykite plonais griežinėliais ir sudėkite ant svogūno.
  6. Dėkite kitą sluoksnį griežinėliais supjaustytų grybų, patepkite likusiu marinatu.
  7. Supilkite sultinį, keletą kartų pakratykite indą, uždenkite kepimo folija ir pašaukite į įkaitintą orkaitę.
  8. Kepkite 60 minučių. 190°C temperatūroje.

Vištienos kepimo vazonuose su grybais ir ananasais receptas

Vištienos kepimo su grybais ir ananasais receptas tikrai patiks visiems dėl neįprasto skonio ir nuostabaus aromato. Puodai, kuriuose bus kepamas patiekalas, labai ilgai išlieka šilti. Todėl tokį skanų skanėstą galima paruošti iš anksto prieš atvykstant svečiams.

  • 200 g konservuotų ananasų;
  • 700 g vištienos filė;
  • 800 g pievagrybių;
  • 100 ml majonezo;
  • 150 g kieto sūrio;
  • Druska ir juodieji pipirai;
  • 2 žiupsneliai apynių-suneli;
  • 2 vnt. pomidorai.

Žingsnis po žingsnio aprašomas vištienos kepimas puoduose su grybais ir ananasais.

  1. Nuimkite pomidorų žievelę, supjaustykite mažais kubeliais ir sudėkite į puodus.
  2. Truputį pasūdykite ir užtepkite ant viršaus ir pirštais paspauskite gabalėliais supjaustytą filė.
  3. Truputį pasūdykite, pabarstykite maltais pipirais ir suneli apyniais.
  4. Patepkite majonezu, ant viršaus uždėkite griežinėliais pjaustytus pievagrybius ir konservuotų ananasų gabalėlius, pabarstykite tarkuotu sūriu.
  5. Uždenkite dangčiais, įdėkite į šaltą orkaitę ir įjunkite 190 ° C.
  6. Kepkite 60 minučių, tada atidarykite dangtelius ir kepkite dar 10 minučių, kad susidarytų ruda sūrio plutelė.

Kaip tinkamai virti grybus su vištiena ir svogūnais

Toks pasirinkimas patiks tiems, kurie mėgsta švediško stalo vaišes, nes patiekalas bus kepamas pievagrybių kepuraitėse. Kaip tinkamai virti grybus su vištiena ir svogūnais, kad nustebintumėte draugus?

  • 20 didelių pievagrybių kepurių;
  • 300 g vištienos filė;
  • 3 svogūnų galvutės;
  • Sviestas - kepimui;
  • 100 g minkšto sūrio;
  • Druska ir maltų pipirų mišinys.

Naudokite žingsnis po žingsnio aprašą, kaip gaminti grybus su vištiena ir svogūnais.

  1. Vištienos filė supjaustykite mažais kubeliais ir pakepinkite svieste, kol suminkštės.
  2. Atskirai aliejuje pakepinkite susmulkintą svogūną ir sumaišykite su filė.
  3. Pagardinkite druska, pipirais ir palikite įdarą atvėsti.
  4. Į dangtelius šaukšteliu dėkite įdarą, dėkite ant riebalais išteptos kepimo skardos.
  5. Ant kiekvienos kepurės viršų pabarstykite tarkuoto sūrio sluoksniu ir įdėkite kepimo skardą į įkaitintą orkaitę.
  6. Kepkite 190 ° C temperatūroje ne ilgiau kaip 15 minučių.

Vištiena troškinta su grybais ir pomidorais vyne

Daugelis namų šeimininkių mano, kad bet kuri šeimos vakarienė neapsieina be šio patiekalo. Vištiena, troškinta su grybais ir pomidorais, yra puikus pasirinkimas tokiam skanėstui. Galima patiekti su virtomis bulvėmis arba bulvių koše.

  • 1,5 kg vištienos;
  • 700 g grybų;
  • 3 svogūnų galvutės;
  • 200 ml sauso raudonojo vyno;
  • Druska;
  • 70 ml alyvuogių aliejaus - kepimui;
  • 3 skiltelės česnako;
  • 5 pomidorai;
  • kalendra arba žalios petražolės;
  • 1 šaukštelis maltų juodųjų pipirų.

Kaip virti vištieną su grybais ir pomidorais, išmokite iš recepto su nuosekliu aprašymu.

  1. Vištieną nuplaukite, nusausinkite popieriniu rankšluosčiu ir supjaustykite porcijomis.
  2. Nuo grybų kepurėlių nuimkite foliją, supjaustykite juostelėmis.
  3. Kalendrą arba petražoles nuplaukite po čiaupu ir susmulkinkite.
  4. Pomidorus nuplaukite, nulupkite odelę, supjaustykite mažais kubeliais.
  5. Svogūną ir česnaką nulupkite, smulkiai supjaustykite peiliu (česnaką galima perspausti per spaudą).
  6. Į gilų puodą supilkite šiek tiek aliejaus, įkaitinkite ir sudėkite mėsą.
  7. Kepkite ant vidutinės ugnies, nuolat maišydami, kad mėsa gerai apskrustų.
  8. Kitoje keptuvėje aliejuje pakepinkite svogūną ir česnaką, kol apskrus ir suberkite grybus.
  9. Pagardinkite druska, pipirais, išmaišykite ir kepkite 10 min.
  10. Sudėkite pomidorus, išmaišykite ir troškinkite ant vidutinės ugnies 10 minučių.
  11. Grybus su daržovėmis suberkite į vištienos mėsą, troškinkite po uždarytu dangčiu 5-7 minutes. ir supilkite vyną.
  12. Troškinkite ant vidutinės ugnies, kol alkoholis išgaruos.
  13. Mėsą, grybus ir daržoves sudėkite į didelę lėkštę, papuoškite žolelėmis ir patiekite.

Salotos su pievagrybiais, džiovintomis slyvomis, lydytu sūriu ir raugintais svogūnais

Siūlome paprastą, bet įdomų receptą šeimos vakarui ar šventinei vakarienei su draugais. Vištienos salotas su grybais, lydytu sūriu ir džiovintomis slyvomis įvertins kiekvienas jas išbandęs.

  • 300 g vištienos filė;
  • 500 g grybų;
  • 1 balto svogūno;
  • 5 virti vištienos kiaušiniai;
  • 100 g lydyto sūrio;
  • 100 g džiovintų slyvų;
  • 1 valgomasis šaukštas. l. sviestas;
  • 3 valg. l. susmulkintų graikinių riešutų branduoliai;
  • Obuolių sidro actas - marinavimui;
  • Majonezas (gali būti pakeistas grietine).

Kaip tinkamai paruošti vištienos salotas su grybais, slyvomis ir sūriu, aprašyta žingsnis po žingsnio recepte.

  1. Vištienos filė išvirkite pasūdytame vandenyje kartu su lauro lapais ir kvapiaisiais pipirais (be prieskonių).
  2. Leiskite atvėsti sultinyje, išimkite ir sudėkite į lėkštę prie stiklinės ir supjaustykite plonomis juostelėmis.
  3. Iš anksto paruoštus grybus supjaustykite gabalėliais ir šiek tiek pakepinkite svieste.
  4. Svogūną supjaustykite pusžiedžiais ir apliekite obuolių sidro actu 20 minučių.
  5. Slyvas nuplaukite, užpilkite verdančiu vandeniu ir palikite 10 minučių, uždėkite ant virtuvinio rankšluosčio ir supjaustykite kubeliais.
  6. Giliame salotų dubenyje sluoksniais išdėliokite visus paruoštus ingredientus, kiekvieną ištepdami plonu majonezo sluoksniu.
  7. Pirmiausia dėkite mėsą, tada marinuotus svogūnus, kubeliais pjaustytus kiaušinius, džiovintas slyvas, grybus, sluoksnį tarkuoto lydyto sūrio ir ant viršaus dėkite graikinius riešutus.

Vištiena su pupelėmis, česnaku ir grybais

Vištiena virta su pupelėmis ir grybais – paprastas ir skanus patiekalas, patiekiamas su virtomis bulvėmis, ryžiais ar grikiais. Atkreipkite dėmesį, kad skanėstas puikiai tinka šeimos vakarienei.

  • 5-6 vištienos kojos;
  • 300 g konservuotų baltųjų pupelių;
  • 3 pomidorai;
  • 1 morka ir 1 svogūnas;
  • 600 g pievagrybių;
  • 3 skiltelės česnako;
  • Daržovių aliejus;
  • Druska, cukrus ir juodieji pipirai pagal skonį;
  • 1 krūva šviežių žolelių.

Išsamus receptas su nuotrauka padės iškepti vištieną su grybais ir pupelėmis nepraleidžiant nė vieno žingsnio.

  1. Nuplaukite kojas, nusausinkite popieriniais rankšluosčiais ar rankšluosčiu, nulupkite ir nuplaukite daržoves.
  2. Apkepkite aliejuje iš visų pusių iki paraudimo ir išimkite iš keptuvės.
  3. Tame pačiame aliejuje, uždarius dangtį, pakepinti kubeliais pjaustytus svogūnus, sutarkuotas morkas ir juostelėmis supjaustytus grybus.
  4. Pomidorus nulupkite, supjaustykite kubeliais ir suberkite į grybus bei daržoves.
  5. Suberkite per pusę perpjautą česnaką, išdėliokite kojeles ir troškinkite per visą masę ant silpnos ugnies 10 min.
  6. Suberkite pupeles, druską, pipirus ir įberkite šiek tiek cukraus, išmaišykite.
  7. Troškinkite 10 minučių, pabarstykite susmulkintomis žolelėmis ir palikite po uždarytu dangčiu pastovėti 5-7 minutes.
  8. Suimkite ir išmeskite česnaką iš indo ir patiekite.

Kaip virti vištieną su grybais ir paprikomis

Pagrindinė vištienos kepimo su grybais ir paprikomis sąlyga – įkaitinti gilią keptuvę storu dugnu ir kepti maistą ant stiprios ugnies. Šioje supaprastintoje versijoje mėsa bus kepama porcijomis ir atskirai nuo kitų ingredientų.

  • 700 g vištienos;
  • 3 cm šviežio imbiero;
  • 4 skiltelės česnako;
  • 2 saldžiosios paprikos;
  • 500 g grybų;
  • 1 svogūnas;
  • 3 valg. l. obuolių sidro actas;
  • 50 ml sojos padažo;
  • 1,5 a.š. l. Sachara;
  • 2 arb krakmolas;
  • Daržovių aliejus.

Paruoškite patiekalą su grybais, vištiena ir pipirais toliau aprašytais veiksmais.

  1. Pirmiausia reikia paruošti padažą: viename inde sumaišykite actą, sojų padažą, krakmolą ir cukrų, išplakite šluotele ir atidėkite į šalį.
  2. Mėsą supjaustykite juostelėmis, smulkiai supjaustykite šviežią imbierą ir česnako skilteles.
  3. Sėklas nulupkite, supjaustykite juostelėmis, svogūną nulupę supjaustykite plonais pusžiedžiais, o grybus supjaustykite griežinėliais.
  4. Gilioje keptuvėje storu dugnu vištieną apkepkite augaliniame aliejuje keliais žingsniais iki auksinės rudos spalvos.
  5. Perkelkite į atskirą lėkštę, suberkite į keptuvę česnaką ir imbierą, išmaišykite ir nuolat maišydami kepkite apie 1 minutę.
  6. Suberkite grybus ir svogūnus, pakepinkite 5-7 minutes, suberkite pipirus ir pakepinkite 2-4 minutes.
  7. Grąžinkite vištieną į keptuvę ir supilkite išvirtą padažą.
  8. Troškinkite ant silpnos ugnies nuolat maišydami, kol masė sutirštės, apie 3-4 minutes.
  9. Nukelkite nuo ugnies ir patiekite su virtais ryžiais kaip garnyrą.

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found