emmabrewda.com

Multicooker bet kuriai šeimininkei bus pirmasis pagalbininkas virtuvėje. Su jo pagalba galite greitai ir be vargo virti sriubą, kepti grybus, gaminti troškinį ar pyragą. Medaus grybai yra ypač skanūs ir aromatingi lėtoje viryklėje.

Šiame straipsnyje rasite įvairių medaus grybų, virtų lėtoje viryklėje žiemai ir kiekvienai dienai, receptų. Pasirinkę įdomiausią variantą, turėdami visus reikalingus gaminius, drąsiai pradėkite rinktis. Verta paminėti, kad net dietinio maisto šalininkai bus patenkinti medaus grybų paruošimu lėtoje viryklėje. Jei jūsų įranga neturi „Fry“ režimo, jį galima pakeisti „kepimo“ režimu.

Receptas, kaip virti grybus lėtoje viryklėje

Norėdami gauti sveiką ir skanų grybų patiekalą, turite žinoti, kaip virti grybus lėtoje viryklėje? Prieš troškinant, kepant ar marinuojant grybus reikia tinkamai išvirti, įberiant druskos ir citrinos rūgšties.

• medaus grybai - 1 kg;
• citrinos rūgštis - ½ šaukštelio;
• vanduo - 700 ml;
• druska - 1 s. l.

1. Medaus grybus virti multivarke yra gana paprasta, tačiau pirmiausia reikia juos išvalyti ir nuplauti.
2. Tada į multicooker dubenį sudėkite grybus, įpilkite vandens ir 15 minučių įjunkite režimą „Garimas“.
3. Po signalo įpilkite druskos ir citrinos rūgšties, 15 minučių vėl nustatykite režimą „Garimas“.
4. Virkite, kol išgirsite pyptelėjimą, viską iš dubens supilkite į kiaurasamtį ir leiskite visiškai nuvarvėti.
5. Po šios medaus agarų virimo procedūros galite pereiti prie kito proceso.

Kaip kepti medaus grybus lėtoje viryklėje su pomidorų pasta

Kepti medaus grybai lėtoje viryklėje su pomidorų pasta paruošiami gana paprastai ir greitai. Šeimininkė ilgai nestovės prie viryklės ir neprižiūrės patiekalo ruošimo - multivarkė padarys tai už ją.

• medaus grybai - 700 g;
• svogūnai - 2 vnt .;
• pomidorų pasta - 2 šaukštai l.;
• malti juodieji pipirai - ½ šaukštelio;
• augalinis aliejus - 5 šaukštai. l.;
• druskos.

Kaip kepti grybus lėtoje viryklėje, kad patiekalas būtų skanus ir maistingas?

1. Medaus grybai išvalomi nuo miško šiukšlių, nupjaunami didžioji dalis kojų, nuplaunami ir verdami 20 minučių. Tai galima padaryti atskirai puode arba tiesiai multivarke.
2. Suberkite į kiaurasamtį ir visiškai nusausinkite.
3. Svogūną nulupkite, supjaustykite pusžiedžiais, supilkite aliejų į multicooker dubenį ir 30 minučių įjunkite „Fry“ režimą.
4. Kai tik svogūnas taps skaidrus, supilkite grybus ir, neuždarydami dangčio, kepkite iki garso signalo.
5. Įpilkite pomidorų pastos, maltų pipirų ir druskos pagal skonį.
6. Išmaišykite, uždarykite multicooker dangtį ir 10 minučių nustatykite „Fry“ režimą.

Po signalo medaus grybai pomidorų pastoje yra paruošti, galite leisti jiems šiek tiek atvėsti ir patiekti. Šis patiekalas bus puikus priedas prie kasdienės visos šeimos raciono, taip pat šventinė puota.

Kepti medaus grybai lėtoje viryklėje su morkomis

Grybų, grybų, virtų lėtoje viryklėje su morkomis, receptą įvertins net gurmanai. Vasarą šis patiekalas pasirodo labai sultingas, skanus ir ryškus.

• medaus grybai - 800 g;
• svogūnas - 1 vnt .;
• augalinis aliejus - 50 ml;
• morkos - 3 vnt .;
• druska ir malti juodieji pipirai - pagal skonį;
• maltos kalendros – žiupsnelis.

Norėdami sužinoti, kaip lėtoje viryklėje virti medaus grybus su morkomis, vadovaukitės nuosekliomis instrukcijomis, nors prieskonius ir žoleles galite keisti pagal savo skonį.

Medaus grybus reikia išvalyti, nuplauti ir sudėti į multicooker dubenį.

Užpildykite vandeniu taip, kad jis pusiau uždengtų grybus.

20 minučių įjunkite režimą „Garimas“ (vanduo užvirs, o grybai užvirs).

Po signalo išpilkite dubens turinį į kiaurasamtį, kad nutekėtų skysčio perteklius.

Svogūną nulupkite, supjaustykite pusžiedžiais, morkas nulupkite, nuplaukite ir sutarkuokite.

Į multicooker dubenį supilkite aliejų, suberkite svogūnus ir morkas, 15 minučių nustatykite „Fry“ režimą.

Sudėkite grybus, nustatykite prietaisą dar 20 minučių ir toliau kepkite tuo pačiu režimu.

Atidarę dangtį, maišykite grybus ir daržoves, kol išgirsite pyptelėjimą.

Pagardinkite druska, suberkite kalendrą ir maltus pipirus, išmaišykite, uždarykite dangtį ir palikite 15 minučių pastovėti.

Šį patiekalą galima patiekti vieną arba su garnyru.

Ikrai žiemai iš keptų grybų lėtoje viryklėje

Ikrai žiemai iš keptų grybų lėtoje viryklėje yra vienas geriausių užkandžių kasdieniame meniu. Be to, galima patiekti su įvairiais mėsos ar žuvies patiekalais.

Grybų ikrai yra puikus picų ir pyragų įdaras, taip pat priedas prie sriubų ir padažų.

• medaus grybai - 1 kg;
• morkos - 4 vnt .;
• svogūnai - 5 vnt.;
• actas - 4 šaukštai. l.;
• druskos pagal skonį;
• malti juodieji pipirai - 1 šaukštelis;
• daržovių aliejus;
• cukrus - 3 šaukšteliai

Kaip virti medaus grybus lėtoje viryklėje, o tada žiemą pradžiuginti artimuosius ir svečius derliaus nuėmimu?

1. Grybus nuvalome nuo miško šiukšlių, nupjauname daugumą kojų.
2. Virkite pasūdytame vandenyje 20 minučių (galite naudoti įprastą puodą arba lėtą viryklę).
3. Sumetame atgal į kiaurasamtį, kad visas skysčio perteklius būtų stiklinis.
4. Morkas nuvalome, nuplauname ir sutriname ant rupios trintuvės.
5. Svogūnus nulupkite ir supjaustykite mažais kubeliais.
6. Į multikookerio dubenį supilkite augalinį aliejų tiek, kad dugnas būtų uždengtas.
7. Įvedame daržoves ir 20 minučių įjungiame režimą „Kepimas“ arba „Kepimas“.
8. Kepkite 10 minučių atidarę dangtį ir sudėkite grybus.
9. Mes toliau kepame dar 10 minučių, bet uždarę dangtį.
10. Įberkite druskos, maltų pipirų, cukraus, acto ir išmaišykite.
11. Multivarke įjungiame troškinimo režimą 30 minučių.
12. Po pyptelėjimo atidarykite dangtį, sudėkite grybus su daržovėmis į maišytuvo dubenį ir sumalkite iki vientisos masės.
13. Gatavus ikrus paskirstome į sterilizuotus stiklainius ir uždarome plastikiniais dangteliais.
14. Leiskite visiškai atvėsti ir padėkite į vėsią patalpą.

Marinuotų medaus grybų gaminimo lėtoje viryklėje receptas

Marinuotų medaus grybų receptas lėtoje viryklėje su sojų padažu paprastai paruošiamas prieš bet kokias šventes. Toks kvapnus užkandis, paruoštas prieš pat iškilmingą renginį, yra puikus pasirinkimas, kuriuo patiks visi.

• medaus grybai - 1 kg;
• vanduo - 150 ml;
• česnakai - 7 gvazdikėliai;
• augalinis aliejus - 50 ml;
• sojos padažas - 4 šaukštai l.;
• actas 9% - 4 šaukštai. l.;
• druska - 2 šaukšteliai be viršaus;
• cukrus - 1 valgomasis šaukštas. l.;
• kvapieji pipirai - 8 vnt.;
• lauro lapas - 4 vnt.

Marinuoti grybai ruošiami lėtoje viryklėje taip:

1. Pirmiausia nuvalykite grybus, nuplaukite ir supilkite į virtuvės prietaiso dubenį.
2. Supilkite vandenį iki pat grybų viršaus, 20 minučių įjunkite režimą „Kepimas“.
3. Pasigirdus garso signalui, grybus supilkite į kiaurasamtį, kad užstiktų skystis.
4. Į multivarkos dubenį supilkite vandenį pagal receptą, augalinį aliejų, actą, sojų padažą, taip pat visus prieskonius ir žoleles.
5. Ant viršaus suberkite grybus, griežinėliais susmulkintą česnaką ir 25 minutėms įjunkite režimą „Kepimas“.
6. Paruoštus marinuotus grybus paskirstykite į sterilizuotus stiklainius, užpilkite karštu marinatu.
7. Uždarykite plastikiniais dangteliais, leiskite atvėsti ir atvėsinkite. Jau po 6-8 valandų grybai bus paruošti naudoti.

Kaip virti medaus grybus lėtoje viryklėje su krienais

Siūlomas medaus agaros receptas lėtoje viryklėje ir nuotrauka yra puikus užkandžių pasirinkimas šventinei šventei. Jis gali būti dedamas ant stalo kaip savarankiškas patiekalas arba pridedamas prie bet kokių salotų.

• medaus grybai - 1 kg;
• actas - 30 ml;
• augalinis aliejus - 50 ml;
• krienai (smulkinti) - 50 g;
• česnakai - 3 gvazdikėliai;
• cukrus - 1 šaukštelis;
• druska - 2 šaukšteliai;
• kvapieji pipirai ir juodieji pipirai - po 5 žirnelius;
• lauro lapas - 3 vnt.

1. Grybai nulupami, nuplaunami ir 20 minučių verdami pasūdytame vandenyje. Tai galima padaryti įprastame puode arba tiesiai multivarke.
2. Medaus grybai išimami kiaurasamčiu ir išdėliojami ant sietelio, kad stiklintų skystį.
3. Į multicooker dubenį pilamas aliejus, actas, suberiami virti grybai, susmulkintas česnakas, cukrus, druska, paprikos mišinys, lauro lapelis ir susmulkinta krieno šaknis.
4. Multicooker įjungiamas 30 minučių režimu „Kepimas“ arba „Garimas“.
5. Po garso signalo marinuoti grybai išdėliojami į švarius stiklainius, užpilami marinatu, o atvėsę dedami į šaldytuvą.

Medaus grybai lėtoje viryklėje su cinamonu ir česnaku

Medaus grybų kepimo lėtoje viryklėje su cinamonu ir česnaku receptas yra vienas geriausių variantų, tinkančių keptoms bulvėms.

• medaus grybai - 1 kg;
• druska - 3 šaukšteliai;
• cukrus - 1 valgomasis šaukštas. l.;
• vanduo - 200 ml;
• actas - 6 šaukštai. l.;
• cinamonas - 2 žiupsneliai;
• česnakai - 7 gvazdikėliai;
• augalinis aliejus - 50 ml;
• lauro lapas - 3 vnt.;

Stebėdami nuoseklų medaus agarų paruošimą žiemai multivarke, galite įsitikinti, kad šis patiekalas bus labai skanus ir gali tapti jūsų vizitine kortele.

1. Medaus grybai išvalomi, nuplaunami ir 20 minučių virinami lėtoje viryklėje, pridedant druskos.
2. Suberkite į kiaurasamtį, nuplaukite šaltu vandeniu ir visiškai nusausinkite.
3. Vėlgi, medaus grybus deda į lėtą viryklę, užpila vandeniu, leidžia virti.
4. Įpilkite cinamono, augalinio aliejaus, acto, lauro lapų, kubeliais pjaustyto česnako, druskos ir cukraus.
5. Įjunkite "kepimo" režimą 20 minučių.
6. Po signalo rauginti grybai paliekami kaitinti 10 minučių ir išimamas lauro lapas.
7. Medaus grybai išdėliojami į sterilizuotus stiklainius, užpilami karštu marinatu ir suvyniojami dangteliais.
8. Apverskite, izoliuokite antklode ir palikite visiškai atvėsti.
9. Atvėsę stiklainiai su marinuotais grybais išnešami į rūsį arba paliekami šaldytuve.