emmabrewda.com

Bulvės su vištiena ir grybais gali puikiai paįvairinti šeimos kasdienį valgiaraštį arba gali būti sėkmingai dedamos ant šventinio stalo įvairiomis variacijomis. Reikėtų pažymėti, kad grybai, bulvės ir mėsa yra standartinis Rusijos virtuvės produktų rinkinys.

Kaip tinkamai virti vištieną su grybais ir bulvėmis, kad galų gale patiekalas pasirodytų sotus ir skanus, galintis pamaitinti didelę šeimą ar kompaniją? Siūlome paprastus ir įvairius maisto gaminimo variantus visoms progoms.

Vištiena su bulvėmis ir grybais po majonezu, iškepta ant kepimo skardos

Orkaitėje keptos bulvės su vištiena ir grybais pasirodo labai skanios ir aromatingos, ypač dėl majonezo.

• 600 g virtų grybų;
• 800 g bulvių;
• 300 g sūrio;
• 250 ml majonezo;
• 4 svogūnų galvutės;
• 600 g vištienos filė;
• Druska ir malti juodieji pipirai;
• Saulėgrąžų aliejus;
• Krapų žalumynai.

Kepimo skardą uždenkite folija ir patepkite aliejumi.

Mėsą nuplaukite, nusausinkite popieriniu rankšluosčiu ir supjaustykite plonais griežinėliais.

Nuplaukite bulvių gumbus, virkite 20 minučių. pasūdytame vandenyje, atvėsinkite, nulupkite ir supjaustykite griežinėliais.

Svogūną nulupkite, supjaustykite plonais pusžiedžiais, grybus supjaustykite kubeliais, sūrį sutarkuokite.

Visus produktus dėti sluoksniais po vieną: ant viršaus bulves, vištienos griežinėlius, svogūnų pusžiedžius ir grybus.

Kiekvieną sluoksnį pagal skonį pagardinkite druska ir pipirais, tada vėl dėkite bulves ir pabarstykite tarkuotu sūriu.

Sutepkite majonezu, bet prieš tai atskieskite šiek tiek vandens, kad būtų lengva tepti ant paviršiaus.

Uždenkite vištieną su bulvėmis ir grybais ant kepimo skardos su folija ir pašaukite į orkaitę 40 minučių.

Kepkite 190 ° C temperatūroje, tada nuimkite, nuimkite foliją, patepkite paviršių majonezu ir pašaukite į orkaitę 10 minučių.

Patiekdami papuoškite patiekalą žolelėmis ir išdėliokite porcijomis lėkštes.

Orkaitėje keptos bulvės su vištiena, grybais ir medumi

Jei norite, galite pasirinkti sudėtingesnį ir sudėtingesnį variantą. Grybų gaminimas su vištiena ir bulvėmis, pridedant medaus ir vyno, kviestus svečius pradžiugins savo skoniu.

• 7 vištienos kojos;
• 5-7 vidutinio dydžio bulvės;
• 200 g svogūnų;
• Druska ir juodieji pipirai;
• 2 valg. l. citrinos sulčių;
• 50 g Dižono garstyčių;
• 2 valg. l. skystas medus;
• 70 ml sauso baltojo vyno;
• 2 valg. l. sviestas;
• 400 g keptų grybų;
• 200 ml grietinės;
• 3 skiltelės česnako;
• Krapų žalumynai ir salotos – patiekimui.

Kaip iškepti bulves su vištiena ir grybais orkaitėje pagal šį receptą?

1. Nuplaukite kojas, švelniai nuplėškite odą, kad nepažeistumėte, atidėkite „odinius maišelius“.
2. Mėsą atskirkite nuo kaulų, smulkiai supjaustykite peiliu arba susmulkinkite mėsmale.
3. Smulkiai supjaustykite svogūną ir grybus, sumaišykite su mėsa ir įdėkite 1 česnako skiltelę, supjaustytą mažais kubeliais.
4. Supilkite 1 valg. l. citrinos sulčių, pagal skonį įberkite druskos, pipirų, išmaišykite ir užpildykite „odinius vištienos maišelius“, suriškite iš abiejų pusių.
5. Sumaišykite garstyčias, medų ir vyną, išplakite, sutepkite kojeles ir dėkite į riebalais išteptą kepimo formą.
6. Pašaukite į įkaitintą orkaitę ir kepkite 40 min. 190 ° C temperatūroje, karts nuo karto užpilant medaus, vyno ir garstyčių padažu.
7. Bulves nulupkite, nuplaukite ir virkite, kol pusiau iškeps, supjaustykite į 4 dalis ir sudėkite į kitą riebalais išteptą kepimo skardą.
8. Grietinę sumaišykite su smulkintais krapais ir česnaku, supilkite citrinos sultis, išmaišykite ir supilkite ant bulvių formoje.
9. Pašaukite į orkaitę ir kepkite 30 min. kol pasirodys skanios aukso rudos spalvos.
10. Išdėliokite didelį indą su salotų lapais, ant viršaus uždėkite įdaryti vištienos maišelius, o aplinkui – keptas bulves.

Kaip virti bulves su vištiena, česnaku ir grybais puoduose

Niekas neliks abejingas bulvėms su vištiena ir vazonuose keptais grybais.

• 3 vištienos kojos;
• 7 vnt. bulvės;
• 1 kg virtų grybų;
• 4 svogūnų galvutės;
• 2 skiltelės česnako;
• 1 žiupsnelis ciberžolės
• Daržovių aliejus;
• majonezas;
• Druska;
• 2 valg. vištienos sultinys;
• 200 g kieto sūrio;
• 1 krūva petražolių.

Bulvės, virtos su vištiena ir grybais vazonuose, teisėtai užims deramą vietą ant šventinio stalo.

1. Mėsą nupjaukite nuo kaulų, supjaustykite kubeliais kartu su oda.
2. Pagardinkite druska pagal skonį, pabarstykite ciberžole ir smulkiai pjaustytu česnaku, išmaišykite rankomis.
3. Kol mėsa marinuojasi, svogūną ir grybus supjaustykite kubeliais, pakepinkite aliejuje iki auksinės rudos spalvos ir nukelkite nuo ugnies.
4. Bulves nulupkite, nuplaukite, nusausinkite ant rankšluosčio ir supjaustykite juostelėmis.
5. Įpilkite 3 valg. l. majonezo, druskos pagal skonį ir išmaišyti.
6. Į aliejumi išteptus puodus sudėkite sluoksnį bulvių, tada grybus, svogūnus ir mėsą.
7. Seka gali būti kartojama, paliekant 2 cm nuo krašto.
8. Suberkite ant trintuvės susmulkintą sūrį, užpilkite šiek tiek pasūdyto sultinio, kad apsemtų mėsą.
9. Įdėkite puodus į šaltą orkaitę, įjunkite 200 ° C ir padėkite 60 minučių.
10. Iškepus atidarykite dangtelius, pabarstykite smulkintomis žolelėmis, uždarykite ir dar 10 minučių palikite įkaitintoje orkaitėje.

Multicooker bulvės su vištiena ir grybais: receptas 5 porcijoms

Bulvės, virtos su vištiena ir grybais lėtoje viryklėje, yra puikus mėsos ir garnyro derinys. Patiekalas pasirodys sotus, sultingas, skanus ir aromatingas, kuris nepatiks jūsų šeimai.

• 600 g vištienos;
• 400 g virtų grybų;
• 2 svogūnų galvutės;
• rafinuotas aliejus;
• 7 bulvių;
• 2 morkos;
• 100 ml vandens arba sultinio;
• 1 lauro lapas;
• 4 valg. l. Grietinė;
• Druska ir malti juodieji pipirai.

Lėtoje viryklėje virtų bulvių patiekalas su vištiena ir grybais skirtas 5 porcijoms.

1. Vištienos mėsa supjaustoma gabalėliais, svogūnai ir bulvės nulupami, nuplaunami ir supjaustomi kubeliais, grybai - griežinėliais, morkos - plonais pusžiedžiais.
2. Multicooker dubuo sutepamas aliejumi, įjungiamas režimas "Kepimas" ir įdedami svogūnai su grybais.
3. Kepkite atidarę dangtį 15 minučių, sudėkite mėsą ir kepkite dar 10 minučių.
4. Sumaišykite bulves ir morkas, druską ir pipirus pagal skonį, vėl išmaišykite.
5. Dangtis uždaromas, nustatytas režimas "Kepimas" ir įjungiamas 20 minučių. Tokiu atveju kelis kartus atidarykite dangtį ir sumaišykite dubenėlio turinį.
6. Grietinė praskiedžiama vandeniu, įberiama šiek tiek druskos, išmaišoma ir supilama į dubenį.
7. Pridedamas lauro lapas, uždaromas dangtis ir 40 minučių skydelyje nustatomas režimas „Gesinimas“.

Bulvės su grybais, vištiena ir grietine rankovėje

Tradiciškai namiškiai ir svečiai mėgsta bet kokį rankovėje gaminamą patiekalą, ypač jei tai bulvės su vištiena ir grybais grietinėje. Produktai kepami be aliejaus, verdami savo sultyse, išsaugant visas maistines medžiagas.

• 1 kg bulvių;
• 600 g virtų grybų;
• 2 morkos;
• 4 svogūnų galvutės;
• 3 skiltelės česnako;
• Druska;
• 200 ml grietinės;
• Prieskoniai pagal skonį.

Bulvės su grybais, vištiena ir grietine rankovėje ruošiamos pagal šį receptą:

1. Visas daržoves nulupkite, nuplaukite vandenyje ir supjaustykite kaip norite.
2. Grybus supjaustykite juostelėmis, sumaišykite viename dubenyje su daržovėmis, suberkite smulkiais kubeliais supjaustytą česnaką, supilkite grietinę, pasūdykite ir pagardinkite pagal skonį.
3. Įdėkite rankovę, suriškite iš abiejų pusių, dantų krapštuku padarykite keletą pradūrimų viršuje.
4. Pašaukite į šaltą orkaitę ir įkaitinkite iki 180°C 70 minučių.
5. Paruoštą patiekalą supilkite į gilų indą ir padėkite į stalo vidurį.

Keptos bulvės keptuvėje su vištiena ir grybais: žingsnis po žingsnio aprašymas

Keptuvėje keptos bulvės su vištiena ir grybais – greitas receptas, su kuriuo susidoros net pradedantysis virėjas.

• 600 g bulvių;
• 400 g vištienos filė;
• 500 g virtų grybų;
• 200 g svogūnų;
• Daržovių aliejus;
• Krapų žalumynai;
• Druska ir mėgstami prieskoniai.

Kaip virti keptas bulves su vištiena ir grybais, žingsnis po žingsnio aprašymas:

1. Bulves ir svogūnus nulupkite, nuplaukite ir supjaustykite: bulves - juostelėmis, svogūnus - pusžiedžiais.
2. Grybus supjaustykite griežinėliais, dėkite į įkaitintą keptuvę su aliejumi ir kepkite 15 min.
3. Sudėkite svogūną ir toliau troškinkite ant vidutinės ugnies dar 10 minučių.
4. Atskirai apkepkite bulves keptuvėje su aliejumi iki auksinės rudos spalvos.
5. Bulves sumaišykite su grybais ir svogūnais, pasūdykite, įberkite mėgstamų prieskonių.
6. Kol bulvės kepa, pakepinkite kubeliais pjaustytą vištienos filė iki auksinės rudos spalvos.
7. Supilkite į grybus, svogūnus ir bulves su sviestu, išmaišykite.
8. Viską kartu patroškinkite ant silpnos ugnies 10 minučių, įberkite druskos ir, jei reikia, pamaišykite.
9. Patiekite karštą, pabarstykite smulkintais krapais.

Bulvių su grybais, vištiena ir grietinėle kepimo keptuvėje receptas

Toliau pateiktą bulvių su vištiena ir grybais receptą galima atskiesti grietinėle. Patiekalą paruošti keptuvėje gana paprasta, o visi ingredientai įgaus subtilų kreminį skonį.

• 2 vištienos krūtinėlės;
• 300 ml grietinėlės;
• 600 g bulvių;
• 500 g virtų grybų;
• 60 g sviesto;
• 4 valg. l. daržovių aliejus;
• Druska ir prieskoniai.

Virti bulves su grybais, vištiena ir grietinėle nėra sunku, svarbiausia laikytis nuoseklaus aprašymo.

1. Grybus supjaustykite juostelėmis, bulves nulupkite, nuplaukite ir taip pat supjaustykite juostelėmis.
2. Nupjaukite krūtinėlę nuo kaulų, supjaustykite gabalėliais ir pakepinkite trupučiu sviesto iki auksinės rudos spalvos.
3. Sudėkite bulves į įkaitintą keptuvę su augaliniu aliejumi ir kepkite, kol suminkštės.
4. Atskirai ant vidutinės ugnies svieste pakepinkite grybus 15 min.
5. Visus keptus ingredientus sumaišykite vienoje keptuvėje, pasūdykite, suberkite mėgstamus prieskonius ir supilkite grietinėlę.
6. Išmaišykite ir užvirkite, troškinkite 3-5 minutes. ir išjunkite ugnį.

Folijoje keptų bulvių su vištiena, grybais ir sūriu receptas

Bulvės, keptos su vištiena, grybais ir sūriu folijoje – puikus pasirinkimas kasdieniam patiekalui sočiai vakarienei. Svarbiausia yra paruošti visus ingredientus ir sukaupti maisto foliją.

• 6 didelių bulvių;
• 500 g vištienos filė;
• 500 g virtų grybų;
• 2 svogūnai;
• 200 g sūrio;
• 3 valg. l. Grietinė;
• Sviestas;
• Druska.

Bulvių virimo su vištiena, grybais ir sūriu receptas aprašytas etapais, o tai padės lengvai susidoroti su procesu.

1. Kepimo skardos dugną uždenkite dideliu folijos gabalėliu taip, kad galėtumėte visiškai apvynioti indą.
2. Bulves nulupkite, nuplaukite ir supjaustykite griežinėliais, vienu sluoksniu uždėkite ant folijos.
3. Pagardinkite trupučiu druskos, aptepkite grietine ir išdėliokite kubeliais pjaustytą vištienos filė.
4. Ant viršaus užberkite šiek tiek druskos, užberkite ploną sluoksnį tarkuoto sūrio ir uždėkite sluoksnį pjaustytų grybų.
5. Dar kartą pasūdykite, sudėkite pusžiedžiais supjaustytą svogūną, patepkite grietine ir vėl pabarstykite sluoksniu sūrio.
6. Tvarkingai apvyniokite folija, kad nepramuštų, ir pašaukite į šaltą orkaitę.
7. Įjunkite 180 ° C ir nustatykite 60 minučių, kad bulvės ir mėsa gerai iškeptų.
8. Nuimkite kepimo skardą, nuimkite foliją ir vėl pašaukite į orkaitę 15 minučių, kad sūris apskrus.

Bulvės su vištiena, grybais, paprika ir sūriu

Patiekalas iš bulvių su vištiena, grybais ir sūriu pasirodo labai skanus. Ypač jei ingredientai pirmiausia pakepinami sviesto ir augalinio aliejaus mišinyje, o po to kepami po sūrio sluoksniu.

• 700 g bulvių;
• 600 g grybų;
• 3 vištienos kojos;
• 300 g kieto sūrio;
• 3 svogūnų galvutės;
• 2 morkos;
• 4 paprikos;
• Druska ir maltų pipirų mišinys;
• Sviestas ir augalinis aliejus.

Kaip jau minėta, pirmiausia bulvės kepamos su vištiena ir grybais, o po to kepamos su sūriu.

1. Visos daržovės nulupamos, nuplaunamos ir supjaustomos: bulvės su juostelėmis, paprikos su makaronais, morkos plonais pusžiedžiais, svogūnai su žiedais.
2. Po išankstinio valymo grybai nuplaunami, supjaustomi griežinėliais ir kepami karštoje keptuvėje ant vidutinės ugnies 10 minučių.
3. pridedama 1 valgomasis šaukštas. l. sviesto ir 2 v.š. l. augalinis aliejus, grybai kepami 10 minučių.ir išdėlioti į atskirą dubenį.
4. Likusiame aliejuje pakepinamas svogūnas, dedamos morkos ir lygiai taip pat kepinamos, kol suminkštės, tada pipirai ir pakepinami 5 min.
5. Mėsa išimama nuo kaulų, nuplaunama, išdžiovinama popieriniu rankšluosčiu ir supjaustoma griežinėliais, kurie pakepinami trupučiu sviesto.
6. Atskiroje keptuvėje ištirpinkite 2 valg. l. sviesto, supilkite 2 v.š. l. įpilama augalinio aliejaus ir pjaustytų bulvių.
7. Kepti iki auksinės rudos spalvos ir išdėlioti ant riebalais išteptos (bet kokios) kepimo skardos.
8. Toliau išdėliojami grybai, pagardinami druska ir pipirais pagal skonį.
9. Tada mėsa paskirstoma, vėl pasūdoma ir pipirais.
10. Svogūnai, pipirai ir morkos išdėliojami, pasūdomi ir ant viršaus padengiami storu stambia tarka sutarkuoto sūrio sluoksniu.
11. Nedideli sviesto gabalėliai supjaustomi į sūrio sluoksnį.
12. Kepimo skarda su indu dedama į iki 200 °C įkaitintą orkaitę ir kepama 20 min.

Vištiena troškinta puode su grybais ir bulvėmis

Keptuvėje troškinta vištiena su grybais ir bulvėmis – nuostabiai skanus patiekalas šeimos vakarienei kartu. Bent kartą pabandę virti, tikrai norėsite pakartoti tokį patrauklų ir aromatingą skanėstą.

• 400 g vištienos (bet kuri dalis);
• 500 g virtų miško grybų;
• 800 g bulvių;
• Grybų sultinys;
• 2 valg. l. pomidorų pasta;
• 2 svogūnai ir 2 morkos;
• 3 skiltelės česnako;
• Susmulkintos petražolės ir krapai;
• Druska ir malti juodieji pipirai;
• Daržovių aliejus.

Vištienos kepimo su grybais ir bulvėmis receptas puode aprašytas žemiau:

1. Bulves, svogūnus ir morkas nulupkite, nuplaukite ir supjaustykite: bulves vidutiniais gabalėliais, morkas mažais kubeliais, svogūnus pusžiedžiais.
2. Bulves ir morkas sudėkite į puodą, įpilkite 500 ml grybų sultinio ir uždėkite ant silpnos ugnies, troškinkite 15 minučių.
3. Vištieną supjaustykite kubeliais ir pakepinkite svieste iki auksinės rudos spalvos.
4. Sudėkite pusžiedžius svogūno ir toliau kepkite dar 10 minučių.
5. Į bulves su morkomis suberkite vištieną ir svogūnus, išmaišykite ir troškinkite 10 min.
6. Grybus supjaustykite juostelėmis, pakepinkite aliejuje iki gardžios auksinės rudos plutos ir sudėkite į bulves.
7. Pagal skonį pagardinkite druska ir pipirais, įdėkite 2 valg. l. pomidorų pasta, išmaišykite.
8. Troškinkite 15 minučių, suberkite peiliu susmulkintą česnaką, žoleles, išmaišykite ir troškinkite dar 5 minutes.

Bulvės keptos su bulvėmis, grybais, česnakais ir pomidorais sluoksniais

Vištienos, keptos su bulvėmis, grybais ir pomidorais, receptas tikrai patiks visiems jūsų šeimos nariams.

• 1 vištienos krūtinėlė;
• 500 g grybų;
• 2 svogūnai;
• 3 pomidorai;
• 4 skiltelės česnako;
• 300 g sūrio;
• 3 valg. l. majonezo;
• Šiek tiek rafinuotas;
• Druska ir prieskoniai (pagal skonį).

Pomidorai, taip pat bulvės su vištiena ir grybais išdėliojami sluoksniais ir kepami be terminio apdorojimo.

1. Mėsą supjaustykite į keletą dalių ir išmuškite mediniu plaktuku, iš anksto apvyniokite maistine plėvele.
2. Nulupkite ir sutarkuokite česnaką, įdėkite majonezo.
3. Mėsos gabaliukus įtrinkite druska, pipirais ir sudėkite į riebalais pateptą indą.
4. Nulupę grybus supjaustykite plonais griežinėliais ir pakepinkite 10 min., suberkite kubeliais pjaustytą svogūną ir pakepinkite 10 min.
5. Ant mėsos uždėkite svogūnų-grybų įdarą, tada plonus bulvių griežinėlius ir druską.
6. Ant viršaus aptepti majonezo padažu, aptepti šaukštu, pabarstyti prieskoniais.
7. Pašaukite į orkaitę ir kepkite 60 minučių. 190°C temperatūroje.
8. Išimkite kepimo skardą, uždėkite sluoksnį tarkuoto sūrio ir vėl pašaukite į orkaitę 20 minučių.

Kurnikas virtas su vištiena, bulvėmis ir grybais

Kurnikas, virtas su vištiena, bulvėmis ir grybais, yra tradicinis rusiškas pyragas.

• 500 g sluoksniuotos tešlos;
• 500 g bulvių;
• 400 g vištienos;
• 300 g grybų;
• rafinuotas aliejus;
• Druska ir malti juodieji pipirai;
• 1 trynys - tepimui

1. Bulves nulupkite, supjaustykite plonais žiedais, svogūnus nulupkite ir supjaustykite kubeliais.
2. Iš pradžių aliejuje 15 minučių pakepinkite bulves, tada suberkite svogūną ir toliau kepkite 10 minučių.
3. Vištieną nuplaukite, supjaustykite kubeliais ir atskirai pakepinkite aliejuje iki auksinės rudos spalvos.
4. Grybus nulupkite, supjaustykite juostelėmis ir pakepinkite, kol suminkštės.
5. Sumaišykite bulves, grybus, mėsą ir svogūnus, druską ir pipirus.
6. Iškočiotą pusę tešlos dėkite į riebalais išteptą kepimo skardą.
7. Tolygiai paskleiskite atvėsusį įdarą, uždenkite antrąja tešlos puse ir užspauskite kraštus.
8. Centre padarykite nedidelę duobutę, vištienos paviršių patepkite tryniu ir pašaukite į karštą orkaitę.
9. Kepkite 180 ° C temperatūroje 40-50 minučių.

Bulvės su vištiena, kopūstais ir grybais: žingsnis po žingsnio receptas

Keptų bulvių su vištiena, grybais ir kopūstais receptas gali papuošti šventinį stalą. Norėdami jį paruošti, jums reikės šių ingredientų:

• 500 g grybų (galite ir austrių grybų);
• 600 g vištienos sparnelių;
• 400 g troškintų kopūstų;
• 800 g bulvių;
• 300 ml grietinės;
• Druska ir raudonieji pipirai.

Bulves su vištiena, kopūstais ir grybais paruošti lengva, nes žingsnis po žingsnio receptas padės tai patikrinti.

1. Paruoškite bulves ir grybus: nulupkite, nuplaukite ir supjaustykite juostelėmis.
2. Vištienos sparnelius sudėkite ant riebalais išteptos kepimo skardos, druskos ir pipirų, tada bulves ir grybus.
3. Ant viršaus paskleiskite troškintus kopūstus, ant viršaus užpilkite grietinės, pabarstykite raudonaisiais pipirais ir pašaukite į šaltą orkaitę.
4. Kepkite 190 ° C temperatūroje 90 minučių.
5. Patiekite keptas bulves su vištiena, grybais ir kopūstais kaip atskirą patiekalą.

Vištiena įdaryta grybais, svogūnais ir bulvėmis

Nėra nieko skanesnio už vištieną, įdarą grybais ir bulvėmis. Iš esmės sultinga vištiena kepama orkaitėje kartu su garnyru.

• 1 vištienos;
• 300 g bulvių;
• 400 g grybų;
• 1 svogūnas;
• Daržovių aliejus;
• 2 valg. l. majonezas ir grietinė;
• 3 skiltelės česnako;
• Druska ir juodieji pipirai;
• 1 valgomasis šaukštas. l. medus.

Vištiena, kepta su grybais ir bulvėmis, ruošiama pagal receptą su išsamiu aprašymu.

1. Vištienos skerdeną nuplaukite ir nusausinkite popieriniu rankšluosčiu.
2. Bulves nulupkite, nuplaukite ir supjaustykite kubeliais, svogūnus ir grybus – plonais griežinėliais.
3. Įkaitinkite keptuvę ir įpilkite nedidelį kiekį aliejaus, išdėliokite bulves, kepkite iki auksinės rudos spalvos.
4. Perkelkite į atskirą dubenį ir pagardinkite druska bei pipirais.
5. Į keptuvę supilkite daugiau aliejaus, apkepkite grybus iki auksinės rudos spalvos, suberkite svogūną ir kepkite 10 minučių.
6. Grybus ir svogūnus sumaišykite su bulvėmis ir išmaišykite.
7. Truputį druskos sumaišykite su medumi, maltais pipirais ir vištieną sutarkuokite išorėje ir viduje.
8. Paruoštą bulvių ir grybų įdarą dėkite į skerdenos vidurį ir susiūkite.
9. Pašaukite vištieną į orkaitę ir kepkite 180 °C temperatūroje 90 minučių.
10. Dubenyje sumaišykite grietinę, majonezą ir išspaustą česnaką, kepimo metu vištieną kelis kartus išmuškite ir patepkite riebalais.