emmabrewda.com

Kiekviena šeimininkė žino, kad artėjančios šventės – lemtinga akimirka. Todėl tam reikia ruoštis labai rimtai, teisingai pasirenkant ir derinant patiekalus šventei. Ir, žinoma, salotos turėtų būti pagrindiniai patiekalai ant stalo. Būtent jie taps patiekalais, kurie iš karto pasakys apie namų šeimininkės kulinarines savybes.

Sočios salotos su vištiena ir marinuotais grybais

Salotos visada turi būti maistingos ir sočios, o jų receptai – paprasti. Todėl jūsų dėmesiui galime pasiūlyti šiam sprendimui idealiai tinkančias salotas – salotas su vištiena ir marinuotais grybais. Mėgstantiems sočius ir skanius patiekalus šis variantas puikiai tiks.

Nors jis pagamintas iš įprastų ingredientų, galutinis rezultatas yra gana originalus. Salotų su marinuotais grybais ir vištiena receptas puikiai tiks ir vakarienei šeimos vakarienei, ir didelei kompanijai atostogaujant.

• 400 g vištienos;
• 300 g marinuotų pievagrybių;
• 6 vnt. vidutinio dydžio bulvės;
• 6 vnt. kiaušiniai;
• 2 vnt. morkos;
• 2 svogūnai;
• 2 valg. l. daržovių aliejus;
• druskos pagal skonį;
• maltų juodųjų pipirų;
• majonezo.

Vištieną išvirkite, išimkite iš keptuvės ir padėkite ant popieriaus, kad nudžiūtų, tada supjaustykite mažais kubeliais.

Atskirai išvirkite bulves, morkas, išvirkite kiaušinius. Leiskite atvėsti, nulupkite ir sudėkite į skirtingus indus.

Bulves ir morkas geriau supjaustykite kubeliais, kiaušiniams - naudokite kiaušinių pjaustyklę.

Svogūną susmulkinkite, pakepinkite keptuvėje iki auksinės rudos spalvos ir atvėsinkite.

Atsitiktinai supjaustykite marinuotus grybus, sumaišykite su svogūnais, mėsa ir daržovėmis.

Įberkite pipirų, druskos pagal skonį, užpilkite majonezu ir gerai išmaišykite.

Įdėkite salotas į salotų dubenį ir palikite šiek tiek pastovėti, kad prisisotintų skonio ir išmirktų.

Salotų receptas su vištiena, grybais ir marinuotais agurkais

Kitos salotos – su vištiena, grybais ir raugintais agurkais, labiau tiks kasdieniniam stalui. Jo paruošimas neužima daug laiko, o produktai imami iš įprastų, o ne brangių.

• 600 g vištienos;
• 400 g marinuotų grybų;
• 2 svogūnų galvutės;
• 5 kiaušinių;
• 6 raugintų agurkų;
• 2 švieži agurkai (maži);
• 40 g alyvuogių aliejaus;
• 3 skiltelės česnako;
• maltų juodųjų pipirų;
• druskos pagal skonį.

Vištienos mėsą be kaulų išvirkite, išimkite iš vandens, nusausinkite ir supjaustykite plonais griežinėliais.

Svogūnus supjaustykite kubeliais, sumaišykite su smulkintais grybais ir pakepinkite alyvuogių aliejuje, kol suminkštės.

Kietai virtus kiaušinius galima tarkuoti stambiais padalijimais.

Raugintus ir šviežius agurkus smulkiai supjaustykite, sumaišykite su visais kitais produktais.

Česnako skilteles smulkiai supjaustykite peiliu, suberkite į salotas, pasūdykite ir pagal skonį įberkite juodųjų pipirų.

Pagardinkite majonezu, gerai išmaišykite ir atšaldykite.

Vištienos salotos su marinuotais grybais ant stalo visada atrodo kaip kulinariniai šedevrai. Paprasčiausiai įdėję į salotas kitų ingredientų ir prieskonių, galite jas paįvairinti. Tuomet net kelios salotos su vištiena ir marinuotais grybais ant stalo bus atskiri patiekalai, turintys savitą skonį.

Apetitą keliančios salotos su rūkyta vištiena ir marinuotais grybais

Neįprastas apetitą keliančių salotų su rūkyta vištiena ir marinuotais grybais receptas gali tapti jūsų vizitine atostogų kortele.

• rūkyta vištienos mėsa - 400 g;
• kiaušiniai - 5 vnt .;
• svogūnas - 3 galvos;
• grybai - 500 g;
• sūris (kietos veislės) - 150 g;
• alyvuogių aliejus - 4 šaukštai l.;
• druskos pagal skonį;
• malti juodieji pipirai - 0,5 šaukštelio;
• majonezo;
• žalių alyvuogių (papuošimui).

Rūkytą vištieną supjaustykite gabalėliais ir sudėkite į didelį dubenį.

Išvirkite vėsius kiaušinius, nulupkite ir sutarkuokite.

Atsitiktinai supjaustykite šviežius pievagrybius ir pakepinkite alyvuogių aliejuje, kol paraus.

Svogūną smulkiai supjaustykite, pakepinkite aliejuje iki skaidrumo.

Į rūkytą mėsą supilkite kiaušinius, grybus ir svogūnus, pasūdykite, įberkite maltų pipirų.

Kietąjį sūrį geriau sumalti stambia tarka, įdėti į salotas, sumaišyti su majonezu ir leisti gerai užvirti.

Paruoštas salotas geriau išdėlioti su rūkyta vištiena ir marinuotais grybais ir papuošti alyvuogių puselėmis. Tada leiskite užvirti ir patiekite svečiams. Beje, jei nemėgstate alyvuogių, salotas galite papuošti vynuogėmis.

Vištienos salotos su marinuotais grybais, sūriu ir žirneliais

Norėčiau atkreipti jūsų dėmesį į įdomų salotų su vištiena, marinuotais grybais ir sūriu variantą, kuris pagal savo maistinę vertę bus naudingas net vaikams.

• vištienos koja (galima filė) - 500 g;
• marinuoti grybai (arba medaus grybai) - 200 g;
• sūris (kietos veislės) - 300 g;
• konservuoti žirneliai - 1 skardinė;
• neriebi grietinė;
• druskos pagal skonį;
• petražolės.

Nulupkite ir išvirkite vištienos kojeles, tada supjaustykite mažais gabalėliais.

Grybai gali būti pjaustomi savavališkai ir derinami su vištienos mėsa.

Supilkite skystį iš konservuotų žirnelių, supilkite į grybus ir išmaišykite.

Sūrį sutarkuokite ant trintuvės su didelėmis skylutėmis, sumaišykite su salotomis.

Susmulkinkite žalumynus, suberkite salotas, pasūdykite, pagardinkite neriebia grietine ir gerai išmaišykite.

Nepamirškite atšaldyti, kad jis būtų gerai prisotintas grietine.

Švelnios salotos su vištienos krūtinėlėmis ir marinuotais grybais

Būtinai pabandykite pasigaminti salotas su krūtinėlėmis ir marinuotais grybais. Jei į jį pridėsite lydyto sūrio ir šparaginių pupelių, tada salotos bus nuostabaus skonio. Salotos su vištienos krūtinėlėmis ir marinuotais grybais pradžiugins jūsų svečius subtiliu skoniu ir gražiu mėsos, grybų ir pupelių deriniu.

• vištienos krūtinėlė - 400 g;
• lydytas sūris - 200 g;
• porai - 2 vnt.;
• marinuoti grybai - 300 g;
• virti kiaušiniai - 5 vnt .;
• šparaginės pupelės - 200 g;
• majonezas arba grietinė;
• druskos;
• alyvuogių aliejus (kepimui);
• paprika - 0,5 šaukštelio;
• žalumynai: krapai, petražolės, bazilikas.

Krūtinėlę išvirkite pasūdytame vandenyje, išimkite ir sudėkite į stiklinę, o tada supjaustykite plonais griežinėliais.

Raugintus grybus supjaustykite ir sudėkite į keptuvę.

Į juos suberkite plonais žiedeliais supjaustytus porus ir kartu pakepinkite, kol apskrus, o tada atvėsinkite.

Lydytą sūrį (aukštos kokybės) sutarkuokite ir suberkite į mėsą.

Kiaušiniams naudokite kiaušinių pjaustyklę, tada sumaišykite su sūriu ir mėsa, sudėkite grybus ir svogūnus.

Išvirtas šparagines pupeles supjaustykite 1 cm dydžiais ir sumaišykite su kitais produktais.

Salotas pasūdykite, suberkite papriką, įdėkite majonezo ir gerai išmaišykite, papuoškite žolelėmis.

Krūtinės salotos su marinuotais grybais, pridedant šparaginių pupelių, bus aktualus pasirinkimas ant šventinio stalo.

Salotų receptas su grybais, vištiena ir marinuotais svogūnais

Kitas variantas - salotos su grybais, vištiena ir marinuotais svogūnais yra laikomos labiausiai paplitusiomis ir prieinamomis pagal receptą. Tuo pačiu metu jo skonis išlieka aukščiausio lygio.

• vištienos mėsa - 300 g;
• marinuoti grybai - 200 g;
• kiaušiniai - 5 vnt .;
• sūris - 200 g;
• graikiniai riešutai - 200 g;
• svogūnai - 3 vnt.;
• majonezo;
• daržovių aliejus.

Svogūnų marinatui:

• vanduo - 1 valgomasis šaukštas;
• obuolių sidro actas - 100 g;
• druska - 0,5 šaukštelio;
• cukrus - 1 valgomasis šaukštas. l.

Svogūną pamarinuokite: supjaustykite plonais žiedeliais ir 30 minučių dėkite į vandenį, sumaišytą su druska, cukrumi ir actu.

Mėsą išvirkite, nupilkite skystį ir supjaustykite gabalėliais.

Grybus supjaustykite griežinėliais ir sumaišykite su vištiena.

Svogūną pakepinkite svieste iki auksinės rudos spalvos, įpilkite 2 valg. l. majonezo ir troškinkite 5-7 minutes, leiskite atvėsti.

Kiaušinius supjaustykite kubeliais, sumaišykite su svogūnais, mėsa ir grybais viename dubenyje.

Riešutus sumalkite mėsmale ir suberkite į salotas.

Sutarkuokite kietąjį sūrį ir sumaišykite su kitais produktais, pagardinkite majonezu ir druska.

Puff salotos su vištiena ir marinuotais grybais šventiniam stalui

Pristatome jums pūstas salotas su vištiena ir marinuotais grybais, kurios savo spalvine gama jūsų šventinį stalą pavers dar elegantiškesniu.

• sveiki marinuoti grybai - 300 g;
• vištienos krūtinėlė - 300 g;
• marinuoti agurkai - 3 vnt.;
• bulvės - 3 vnt .;
• svogūnas - 1 galva;
• morkos - 3 vnt .;
• virti kiaušiniai - 4 vnt .;
• raudonieji bulgarų pipirai - 1 vnt .;
• sūris - 100 g;
• majonezo;
• ryšelis krapų ir petražolių;
• žalieji svogūnai - 1 krūva.

Salotos su vištiena ir marinuotais grybais išdėliojamos sluoksniais ant plačios lėkštės, kad būtų matomi įvairiaspalviai sluoksniai.

Vištieną išvirkite, atvėsinkite ir supjaustykite kubeliais.

Virtas morkas, bulves ir kiaušinius sutarkuokite stambia tarka skirtingose ​​lėkštėse.

Grybų pjaustyti nereikia, užtenka uždėti kepurėles ant lėkštės dugno ir šiek tiek aptepti majonezu.

Susmulkinkite visus žalumynus ir pabarstykite juo grybus.

Ant žalumynų užbarstykite tarkuotas morkas ir šaukštu šiek tiek nuspauskite, viršų aptepkite plonu majonezo sluoksniu.

Kitas sluoksnis – vištienos kubeliai, kurie taip pat padengiami majonezo sluoksniu.

Mėsą pabarstykite smulkiai pjaustytais svogūnais ir vėl užpilkite majonezu.

Po svogūno smulkiai supjaustykite agurkus, išspauskite sultis ir uždėkite sluoksnį ant viršaus.

Kitą sluoksnį padarykite su tarkuotomis bulvėmis ir aptepkite majonezu.

Raudonąją papriką supjaustykite plonais makaronais ant bulvių.

Sūrį įtrinkite, patepkite majonezu, ant viršaus pabarstykite tarkuotu kiaušiniu.

Tokias salotas reikėtų paruošti likus kelioms valandoms iki svečių atvykimo, kad geriau išmirktų.

Neįprastos salotos su marinuotais grybais, vištiena ir ananasais

Savito saldaus skonio salotos su marinuotais grybais, vištiena ir ananasais bus neįprastas patiekalas ant jūsų stalo. Tačiau labiausiai svečius intriguos gaminių išskirtinumas ir derinys.

• virta vištienos krūtinėlė - 400 g;
• grybai (marinuoti pievagrybiai) - 400 g;
• konservuoti ananasai - 300 g;
• švieži agurkai - 3 vnt .;
• kietas sūris - 200 g;
• balti svogūnai - 1 vnt .;
• krapų žalumynai - 1 krūva;
• majonezo.

Šios salotos paruošiamos paprastai, bet skanios.

Visus ingredientus susmulkinkite peiliu, sutarkuokite sūrį, išmaišykite, pagardinkite majonezu ir vėl išmaišykite. Paliekame porą valandų pastovėti šaldytuve ir galima patiekti. Svečiai bus maloniai nustebinti šių salotų skoniu.

Salotos su vištiena, kukurūzais, marinuotais grybais, riešutais ir obuoliu

Kitas šventinis variantas – salotos su vištiena, kukurūzais ir marinuotais grybais. Į salotas dedami graikiniai riešutai ir raudonas obuolys tik sustiprins ir taip patrauklų skonį.

• vištienos krūtinėlė - 300 g;
• marinuoti pievagrybiai - 200 g;
• raudonas obuolys - 1 vnt .;
• konservuoti kukurūzai - 1,5 šaukštai;
• graikiniai riešutai (branduoliai) - 100 g;
• žalieji svogūnai - 1 krūva;
• petražolės;
• majonezo.

Išvirkite krūtinėlę, atvėsinkite ir supjaustykite plonais gabalėliais.

Raudoną obuolį kartu su žievele supjaustykite nedideliais griežinėliais.

Išmeskite kukurūzus ant sietelio, nusausinkite iš jo skystį.

Smulkiai supjaustykite grybus, supjaustykite svogūną ir petražoles.

Branduolius sutrinkite grūstuvėje, sumaišykite su visais produktais ir gerai išmaišykite.

Pagardinkite majonezu, gerai išmaišykite šaukštu ir palikite mirkti šaldytuve.

Greitos salotos su vištienos filė ir marinuotais grybais

Salotos su vištienos filė ir marinuotais grybais, pridedant pomidorų, laikomos greitai paruošiamos ir lengvai paragauti. Šis patiekalas puikiai tinka svečiams vaišinti, taip pat ir kasdienai.

• virta vištienos filė - 300 g;
• pomidorai - 2 vnt .;
• marinuoti agurkai - 1 vnt .;
• salotos lapai;
• marinuoti pievagrybiai - 200 g;
• alyvuogių aliejus - 3 šaukštai l.;
• cukrus ir druska - po 1/3 šaukštelio;
• česnako skiltelės - 2 vnt .;
• tarkuotas imbieras - 0,5 šaukštelio;
• malti raudonieji ir juodieji pipirai - 0,5 šaukštelio;
• muskato riešutas - 0,5 šaukštelio

Salotų lapus supjaustykite mažais gabalėliais ir sudėkite į didelį gilų indą.

Vištienos filė supjaustykite rankomis gabalėliais, uždėkite ant lapelių.

Pomidorus supjaustykite griežinėliais, svogūnus – pusžiedžiais, o grybus ir agurkus – smulkiais kubeliais.

Užpildykite: sumaišykite alyvuogių aliejų, druską, cukrų, muskato riešutą, imbierą, pipirų mišinį ir per spaudą susmulkintą česnaką, gerai išmaišykite.

Sumaišykite visus produktus, pagardinkite salotų padažu ir išmaišykite.

Salotos su virta vištiena, sūriu ir marinuotais grybais

Kitos salotos su virta vištiena ir marinuotais grybais nebus šimtasis nuobodus vištienos salotų receptas. Pridėjus sūrio ir vaisių, jis pasirodys švelnus, sultingas ir neįprasto skonio.

• virta vištienos mėsa - 400 g;
• virtos morkos - 3 vnt .;
• marinuoti grybai - 200 vnt .;
• kietas sūris - 100 g;
• natūralus jogurtas - 200 g;
• oranžinė - 1 vnt.;
• kiviai - 2 vnt.;
• žalumynai (papuošimui);
• druskos;
• alyvuogės papuošimui (nebūtina);
• paprika - žiupsnelis.

Virtą vištienos mėsą supjaustykite plonais kubeliais.

Apelsiną nulupkite, nuo griežinėlių nuimkite baltą plėvelę ir smulkiai supjaustykite.

Kivius nulupkite ir taip pat smulkiai supjaustykite.

Sūrį sutarkuokite ir sumaišykite su mėsa.

Visus kitus ingredientus supjaustykite, sumaišykite, pasūdykite, suberkite papriką, supilkite jogurtą.

Viską gerai išmaišyti ir ant viršaus papuošti kapotomis žolelėmis.

Jei mėgstate alyvuoges, salotų viršų galite papuošti per pusę perpjautomis uogomis.

Išsirinkite mėgstamus receptus ir nustebinkite brangius svečius salotomis su vištiena ir marinuotais grybais.