emmabrewda.com

Medaus grybą atpažinti nesunku, nes pats jo pavadinimas byloja, kur jis auga. Šie vaisiakūniai savo mėgstamiausia buveine laiko supuvusius kelmus ir vėjo pūstus medžius. Grybų kojelė ilga, plona ir lanksti – nuo ​​5 iki 12 cm. Aplink koją visada yra elegantiška „sijonėlio“ plėvelė. Dangtelis apačioje suapvalintas ir padengtas smulkiais žvyneliais. Tačiau su amžiumi „sijonas“ suplyšta, kepurė praranda žvynus, tampa lygi ir įgauna atviro skėčio formą. Dangtelio spalva svyruoja nuo gelsvos arba kreminės iki raudonos arba rudos.

Kur Oryol regione auga rudeniniai grybai ir kada juos rinkti

Verta pasakyti, kad grybai auga ne tik ant kelmų ar medžių, kartais jų aptinkama prie krūmų, pievose ir daubose. Medaus agarai būdingas didelis jų kaupimasis ant kelmų ar nudžiūvusių medžių. Jų galima rasti subtropinėje zonoje ir net šiauriniame pusrutulyje. Vienintelė medaus agaro paplitimo išimtis yra amžinojo įšalo zona.

Daugeliui „grybų“ gerbėjų labai įdomus klausimas, kur Oryol regione auga grybai? Oriolio regionas yra centrinėje Rusijos dalyje. Oryol regionui būdingi ir visi šalies teritorijoje paplitę grybai. Drebulės, baravykai, kiaulytės, baravykai, voveraitės ir visų mėgstami medaus grybai – visi šie miško turtai auga dosniuose Rusijos miškuose.

Medaus grybus Oryol regione galima rinkti keliose grybavimo vietose. Pavyzdžiui, vos 20-25 kilometrai nuo Orelio greitkeliu link sostinės miške yra įvairiausių vaisiakūnių. Čia per 2 valandas vaikščiojant mišku galima surinkti 2-3 kibirus grybų. O jei randi medaus agarų šeimyną, tai vienoje vietoje iš karto pasiimi krepšelį.

Antroji grybų vieta, kur rinkti medaus grybus Oryol regione, yra už Naryshkino kaimo. Lengvai pasieksite automobiliu kokybišku keliu. Medaus grybai pradeda sparčiai augti po vasaros liūčių (rugpjūčio mėn.), o didžiausias derlius būna rugsėjį.

Grybautojai pastebi, kad vasariniai grybai nėra tokie vaisingi kaip jų rudeniniai „giminaičiai“. Kur Oryol regione auga rudeniniai grybai ir kokiu laiku juos reikia rinkti? Medaus geltonumo kepurėlės rudeninės rūšys mieliau įsikuria ant šilkmedžio, kalnų pelenų, tuopų, drebulių. O medaus grybai rudomis ir tamsiai pilkomis kepurėlėmis auga ant šeivamedžio, ąžuolo, kartais ant spygliuočių. Pirmoji medaus agarų rinkimo banga Oryol regione prasideda rugpjūčio viduryje ir trunka apie 2-3 savaites. Toliau ateina antroji banga, po kurios – trečioji, priklausomai nuo oro ir temperatūros. Labai dažnai rudeniniai grybai plinta miško proskynose, taip pat pelkėtose miško vietose. Tokioje teritorijoje vien ant vieno kelmo galima surinkti visą kibirą medaus agarų. Šie vaisiakūniai laikomi pačiais universaliausiais: jie kepami, verdami, džiovinami, marinuojami, rauginami, sūdomi ir šaldomi. Išvirti jie nepraranda maistinių savybių ir vitaminų.

Kada Oryol regione pasirodo žieminiai grybai ir kur jie auga

Verta pasakyti, kad medaus grybai yra vieninteliai grybai, kuriuos galima skinti žiemą. Kada žieminiai grybai pasirodo Oryol regione ir kur jų galima rasti? Žieminiai grybai pradeda augti spalį ir tęsiasi iki kovo mėn. Jie auga tik ant negyvos medienos, bet kartais aptinkami ir ant nusilpusių ir mirštančių medžių. Tokių medaus grybų skonis tiesiog nuostabus – saldus, rafinuotas.

„Oryol girioje“ galite rasti daugybę medaus agarų. Čia galima rasti ne tik vasarinių ir rudeninių, bet ir žieminių bei karališkųjų grybų. Tokiuose mišriuose miškuose ne tik renkate dosnias „miško dovanas“, bet ir puikiai ilsitės.