Pievų grybai: nuotrauka ir aprašymas, kaip jie atrodo, kada rinkti
Pievų grybai (Marazmius oreades) dažnai vadinami nežnyplėmis, marazmiais, pievomis ar gvazdikėliais. Džiovintus grybus įpylus vandens, jie vėl atgyja ir gali gaminti sporas. Daugelis grybautojų turėjo galimybę stebėti vaizdą, kai po lietaus sausi grybai vėl „atgijo“ ir toliau davė vaisių.
Žemiau galite susipažinti su pievų grybų nuotrauka ir aprašymu, sužinoti, kaip jie atrodo ir kada rinkti šiuos grybus.
Kaip atrodo pievų grybai
Kategorija: valgomas.
Skrybėlė (3-9 cm skersmens) yra ochrinė, raudonai ruda arba gelsva. Sausu oru pievinio medaus grybo kepurė išblunka iki šviesiai rudos ar kreminės spalvos, drėgnu – lipni ir lipni. Jis turi pusrutulio formą su mažu centriniu gumbu, kuris ilgainiui pasikeičia į šiek tiek išgaubtą arba beveik išlenktą. Kraštai nelygūs ir briaunoti, beveik skaidrūs, blyškesni už centrą.
Nuotraukoje matyti, kaip atrodo pievų grybai: šių grybų 4-11 cm aukščio kojelė yra plona ir vingiuota, cilindro formos, šiek tiek smailėjanti iš apačios į viršų. Jis yra aksominis liesti, šiek tiek miltingai žydi. Spalva retai skiriasi nuo dangtelio.
Plokštės: ochra arba šviesiai kreminė. Jaunuose grybuose jie prilimpa prie stiebo, senuose – priešingai – laisvi.
Minkštimas: plonos, baltos arba gelsvos spalvos, kuri nesikeičia pjaunant ir sąveikaujant su oru. Kvapas primena karčius migdolus ar gvazdikėlius.
Grybinio pievų medaus grybo dvyniai: jaunas nuodingas balkšvas kalbėtojas (Clitocybe dealbata) ir medieną mėgstanti kolibija (Collybia dryophila). Tačiau šnekančiųjų dangtelyje nėra gumbų, o minkštimo kvapas yra miltinis. O kolbija turi labai dažnus rekordus ir itin nemalonų kvapą.
Kada rinkti pievų grybus ir jų panaudojimą
Pievų grybus galima skinti esant stabiliems ir šiltiems orams: nuo gegužės pabaigos iki spalio vidurio. Šie grybai auga Eurazijos, Šiaurės Afrikos ir Amerikos šalyse. Rusijos teritorijoje - Šiaurės Kaukaze ir Primorėje.
Kur galiu rasti: išskirtinai atvirose erdvėse – pievose, ganyklose, laukuose ir miško pakraščiuose.
Naudodami pievų grybus maiste, virėjai naudoja tik kepures, nes kojos labai kietos.
Pievinių grybų naudojimas tradicinėje medicinoje (duomenys nepatvirtinti ir kliniškai neištirti!): Pievų medaus tinktūroje yra daug marazmo rūgšties, kuri veiksmingai kovoja su daugeliu bakterijų, ypač Staphylococcus aureus.
