Ožkos grybas (sietelis): nuotrauka ir aprašymas, kaip atrodo ožka
Ožkos grybas (Suillus bovinus) galima rasti: rūgščiose spygliuočių miškų dirvose, dažnai prie pušų. Antrasis ožkos pavadinimas – sietelis. Šis grybas auga nuo rugpjūčio pradžios iki rugsėjo pabaigos Eurazijos žemyno vidutinio klimato zonoje.
Žemiau galite susipažinti su ožkos nuotrauka ir aprašymu, sužinoti apie jos kolegas, taip pat apie grotelių naudojimą gaminant maistą ir liaudies mediciną.
Kaip atrodo ožkų grybas?
Grybų kepurėlė (skersmuo 4-12 cm): ruda, rausva arba ruda, rečiau su rausvu atspalviu. Šiek tiek patinę, bet laikui bėgant tampa plokštesni ir lygesni. Lygus liesti, be iškilimų ir įtrūkimų. Žievelė pašalinama sunkiai arba su mažomis minkštimo dalelėmis.
Kaip matote nuotraukoje, ožkos koja (aukštis 5-12 cm): matinis, dažniausiai tokios pat spalvos kaip ir dangtelis, yra cilindro formos. Dažnai išlenktas, tvirtas, kietas ir labai tankus. Jis yra lygus liesti.
Vamzdinis sluoksnis: gelsvos arba šviesiai rudos spalvos. Jei atidžiai pažvelgsite virš ožkos grybo nuotraukos, pastebėsite, kad vamzdinis sluoksnis atrodo šiek tiek šviesesnis nei kepurėlė ir kojos.
Minkštimas: gelsvos arba rusvos, pjūvio ar lūžio vietoje šiek tiek rausvos spalvos. Jokio ypatingo kvapo.
Sieto dvynys yra pipirinis grybas (Chalciporus piperatus)... Tačiau supainioti šiuos grybus galima tik pagal išorinius požymius. Jei prisimenate, kaip atrodo ožkos grybas, galite atkreipti dėmesį į jo įspūdingesnį dydį nei pipirinio grybo. Chalciporus piperatus paprastai yra daug mažesnio dydžio, be to, turi specifinį skonį, nuo kurio kilo jo pavadinimas.
Ožkos grybo (sietelio) naudojimas
Valgymas: grybas nėra labai kokybiškas, bet suvartotas šiek tiek termiškai apdorojus. Netinka sūdyti.
Taikymas tradicinėje medicinoje (duomenys nepatvirtinti ir neatlikti klinikinių tyrimų!): tradiciniai gydytojai mano, kad ožka yra veiksminga priemonė gydant artritą.
