Nuodingi smailūs arba dryžuoti (Tricholoma virgatum): nuotrauka ir kaip atskirti nuo valgomųjų grybų
Ryadovkovų šeima turi daugybę rūšių. Jei turite reikiamų žinių, padedančių atskirti valgomas ir nuodingas rūšis, tuomet miške galėsite nuimti gerą derlių. Valgomus vaisių kūnus galima valgyti šviežius, žiemai galima džiovinti arba užšaldyti. Eilėse puikūs užkandžiai ir ruošiniai, ypač vertinami marinuoti ir sūdyti grybai.
Tačiau tarp valgomų ir skanių irkluotojų yra nuodingų rūšių, kurios gali apsinuodyti maistu ir padaryti didelę žalą sveikatai. Vienas iš šių atstovų yra smaili eilutė arba pelės eilutė. Šiuo atžvilgiu labai svarbu, kad kiekvienas grybautojas laikytųsi grybų rinkimo taisyklių, taip pat atidžiai išstudijuotų, kaip atskirti pelės eilutę nuo kitų valgomų irklų.
„Ramios medžioklės“ gerbėjai tikina, kad kai kurie ryadovki, kai kuriose šalyse laikomi nuodingais, mūsų šalyje yra sąlyginai valgomi, kuriuos galima valgyti. Tačiau tai jokiu būdu negalioja nuodingai smailia eilei. Žemiau yra smailios eilės nuotrauka, kurioje aiškiai matyti, kaip šis grybas atrodo ir auga.
Paprastai smaili eilė(Tricholoma virgatum) Ji taip pat vadinama pelės eilute, degančia ar dryžuota eile. Šie pavadinimai suteikia idėją ne tik apie išvaizdą, bet ir apie kvapą bei skonį. Kai kuriuose žinynuose jis nurodomas kaip nevalgomas grybas, turintis stiprų kartaus skonį, kuris neišnyksta net ilgai mirkant ir verdant.
Pelių eilė mikorizei formuoti pasirenka tokias medžių rūšis kaip pušis, eglė, maumedis. Galbūt todėl šios nuodingos rūšies galima rasti vidutinio klimato platumų spygliuočių ir mišriuose miškuose ne tik Rusijoje, bet ir Europoje, taip pat Šiaurės Amerikoje. Irkluojantis auga grupėmis arba eilėmis drėgnose, rūgščiose dirvose. Derina beveik visą rudenį, iki pirmųjų šalnų.
Čia yra dryžuotos eilutės nuotraukos:
Kaip matote, šis grybas primena valgomą pilką ryadovką. Aktyvus abiejų rūšių derėjimo laikotarpis vyksta vienu metu. Todėl, norėdami jų nesupainioti ir teisingai atskirti vienas kitą, turite žinoti pagrindinius kiekvieno atstovo išvaizdos bruožus.
Smailia eilė ((Tricholoma virgatum): aprašymas ir paplitimas
Siūlome susipažinti su smailia eilės grybo aprašymu ir nuotrauka, kad turėtumėte galimybę atskirti nuodingą rūšį nuo valgomos pilkos eilės.
Lotyniškas pavadinimas:Tricholoma virgatum.
Šeima: Paprastieji (Tricholomataceae).
Sinonimai: eilutė yra pelė, eilutė dryžuota.
Skrybėlė: skersmuo svyruoja nuo 4 cm iki 8 cm, kartais būna 10 cm.. Iš pelės eilės grybo nuotraukos matyti, kad kepurėlės forma varpelio kūgio formos. Brandesniame amžiuje jis tampa kupros formos ir išgaubtas. Spalva pelenų pilka, centrinėje dalyje daug tamsesnė, su kūgiu viduryje ir dryžuotais kraštais.
Koja: skersmuo nuo 0,5 cm iki 2, kartais iki 2,5 cm Dryžuota arba smailia kojelė yra nuo 5 iki 8 cm ilgio. Forma cilindro formos, prie pagrindo šiek tiek sustorėjusi. Spalva balta arba pilka, su aiškiai matomomis išilginėmis juostelėmis.
Minkštimas: jauname amžiuje, švelnus su balkšvai pilka spalva. Tada jis tampa baltas, įgauna kartaus skonio ir nemalonaus miltų kvapo.
Plokštės: platus, dažnas, giliai vagotas, prigludęs prie žiedkočio. Jie yra baltos arba pilkos spalvos, suaugę jie tampa pilki. Balti sporų milteliai su plačiomis ir pailgomis sporomis.
Taikymas: Nuodinga smailia ryadovka nenaudojama gaminant maistą dėl savo kartumo ir žmogaus organizmui kenksmingų cheminių medžiagų.
Paplitimas: auga tose pačiose teritorijose kaip valgomoji ryadovka pilkoji – drėgnuose lapuočių ir spygliuočių miškuose. Derliaus nuėmimo sezonas prasideda rugsėjį ir baigiasi nuo pirmųjų šalnų.
Panašumai ir skirtumai: smaili eilė užmaskuota kaip valgomasis grybas – eilė pilka arba žemiškai pilka.
Skirtumai tarp pilkos ir pelių (su nuotrauka)
Remiantis aukščiau pateiktomis nuotraukomis, pilkieji grybai nuo pelių skiriasi ne tik išvaizda, bet ir skoniu bei kvapu. Pilka ryadovka priklauso 4 kategorijai ir yra valgomasis grybas. Jo kepurėlė yra tamsiai pilkos spalvos, minkštimas yra to paties atspalvio ir silpno miltinio skonio. Seni egzemplioriai tampa supuvę ir nepatrauklūs.
Perskaitę šį straipsnį su pelės ar smailios eilės aprašymu ir nuotrauka, galite eiti į mišką grybauti. Tačiau net ir žinant, reikia būti atsargiems dėl grybų derliaus, kad šio nuodingo grybo neatsineštumėte namo.
Jei vis dėlto iš nepatyrimo paruošėte smailų eilutę ir išbandėte, kokie simptomai pradeda atsirasti? Verta paminėti, kad tokio tipo toksinai sukelia ne tik virškinimo sistemos apsinuodijimą, bet ir veikia kitus organus. Laiku nesuteikus pagalbos nukentėjusiajam, gali atsirasti nepataisoma žala.
Praėjus maždaug 40 minučių, o gal ir 2-5 valandas po vartojimo (priklausomai nuo suvalgyto smailia eilės kiekio) prasideda pirmieji apsinuodijimo požymiai: pykinimas, vėmimas, viduriavimas, aštrūs pilvo skausmai, sumažėjęs kraujospūdis ir širdies ir kraujagyslių sistemos sutrikimai. ... Kai tik atsiranda pirmieji simptomai, būtina skubiai kviesti greitąją pagalbą, o tuo tarpu praskalauti skrandį.
