emmabrewda.com

Paprasti ir patikrinti grybų, keptų orkaitėje, receptai daugeliui šeimininkių atskleis vaisiakūnių kepimo paslaptis.

Kad patiekalai būtų kuo skanesni, reikėtų įsiklausyti į rekomendacijas, kaip tinkamai kepti grybus orkaitėje. Todėl siūlomi žingsnis po žingsnio receptai, aprašyti patyrusių grybų virėjų, padės jums susidoroti su procesu. Įsisavinusios pagrindines taisykles, net naujos namų šeimininkės galės vėl ir vėl kepti grybus orkaitėje, kiekvieną kartą keisdamos receptą, pridėdamos savo ingredientų. Vaisių kūnelius galima iš anksto išvirti arba kepti, o tada kepti formoje, puoduose ar tiesiog ant kepimo skardos.

Ką galite kepti orkaitėje su medaus agaromis, kad nustebintumėte ir pradžiugintumėte savo šeimos narius? Verta pasakyti, kad bet koks grybų derinys su kitais produktais, ar tai būtų sūris, bulvės, grietinė, mėsa ar svogūnai, gali būti puikus skanėstas bet kurią dieną, įskaitant šventines šventes.

Orkaitėje kepti medaus grybai su bulvėmis, pomidorų padažu ir majonezu

Šiam medaus grybų, keptų su bulvėmis orkaitėje, receptui imami paprasčiausi ingredientai. Jo paruošimas neužima daug laiko, bet skonis tiesiog skanus. Grybai su bulvėmis gali būti patiekiami kaip savarankiškas patiekalas, o šviežių daržovių salotos pasitarnaus kaip priedas.

• Bulvės - 700 g;
• Medaus grybai - 1 kg;
• Alyvuogių aliejus - 50 ml;
• Pomidorų padažas - 5 šaukštai l.;
• Majonezas - 3 šaukštai. l.;
• Druska pagal skonį;
• Malti juodieji pipirai - 1 šaukštelis;
• 2 valg. l. susmulkinti žalumynai (bet kokie);
• Svogūnai - 5 galvutės.

Medaus grybai, kepti orkaitėje su bulvėmis, ruošiami pagal toliau aprašytą receptą.

1. Medaus grybai nuplaunami po išankstinio valymo, virinami vandenyje 15 minučių. ir kiaurasamčiu paskleiskite ant virtuvinio rankšluosčio, kad atvėstų ir stiklėtų.
2. Bulvės nulupamos, nuplaunamos ir supjaustomos plonais griežinėliais.
3. Nuimkite viršutinį svogūno sluoksnį, supjaustykite pusžiedžiais ir sumaišykite su bulvėmis.
4. Pasūdykite, pabarstykite maltais pipirais ir supilkite 2 valg. l. alyvuogių aliejus.
5. Išmaišykite ir palikite 20 minučių pasimarinuoti.
6. Medaus grybai kepami alyvuogių aliejuje 15 minučių. (ant vidutinės ugnies), pagal skonį įberkite druskos ir pipirų.
7. Kepimo indas ištepamas aliejumi, išklojamas bulvių sluoksnis su svogūnais.
8. Sumaišykite pomidorų padažą ir majonezą, sutepkite bulves.
9. Grybus paskleiskite ir vėl patepkite pomidorų-majonezo padažu.
10. Forma dedama į karštą orkaitę ir kepama 50 min. 180° temperatūroje.
11. Jei pageidaujama, prieš patiekiant patiekalą galima apibarstyti kapotomis žolelėmis.

Medaus grybai grietinėje su bulvėmis ir svogūnais, kepti orkaitėje

Medaus grybai su bulvėmis grietinėje, kepti orkaitėje, pasirodo sotūs ir labai skanūs. Verta pasakyti, kad šis receptas ypač patiks tiems, kurie labai užsiėmę ir nenori ilgai suktis virtuvėje gamindami pietus ar vakarienę.

• Medaus grybai ir bulvės - po 700 g;
• Grietinė - 400 ml;
• Svogūnai - 5 galvutės;
• Druska pagal skonį;
• Česnakai - 3 gvazdikėliai;
• Sviestas – tepimui;
• Susmulkintos petražolės - 3 šaukštai. l.;
• Saldžioji paprika - 2 šaukšteliai

Orkaitėje kepti grybai su bulvėmis ir grietine ruošiami taip:

Medaus grybai po valymo nuplaunami ir virinami 15 minučių. pasūdytame vandenyje.

Sudėkite į kiaurasamtį, nuplaukite ir palikite kelioms minutėms, kad nuvarvėtų.

Bulves ir svogūnus nulupkite, nuplaukite ir supjaustykite: bulves - juostelėmis, svogūnus - pusžiedžiais.

Grietinė, druska pagal skonį, saldžioji paprika, susmulkintos žolelės ir sutrintos česnako skiltelės sumaišoma.

Į riebalais išteptą kepimo skardą paskleiskite bulves, tada svogūnus ir grybus.

Ant viršaus užpilame grietinės padažą ir pašauname į įkaitintą orkaitę.

Kepti 180° 45-50 min.

Ką dar galima pagaminti iš medaus grybų kepant grybus orkaitėje?

Medaus grybai su grietine, virti orkaitėje, nepaliks abejingų.O pridėti svogūnai suteiks gaivumo.

Paruoškite šį patiekalą ir įsitikinkite, kad toks produktų derinys skonio savybėmis nustebins net pačius įnoringiausius gurmanus.

• Medaus grybai - 1,5 kg;
• Svogūnai - 500 g;
• Grietinė - 500 ml;
• Druska ir malti juodieji pipirai pagal skonį;
• Sviestas - 3 šaukštai. l.

Kepdami medaus grybus grietinėje orkaitėje, tęskite etapais.

1. Medaus grybus nulupkite, nuplaukite, nupjaukite blauzdelių galiukus ir virkite 15 min.
2. Padėkite ant virtuvinio rankšluosčio, kad nuvarvėtų ir atvėstų.
3. Svogūną nulupkite, supjaustykite pusžiedžiais ir sumaišykite su grybais.
4. Dėkite į įkaitintą keptuvę su lydytu sviestu ir kepkite iki auksinės rudos spalvos.
5. Grybų masę dėkite ant riebalais patepto lapelio, pabarstykite druska ir juodaisiais pipirais.
6. Ant viršaus užpilti grietinę, išlyginti ir pašauti į karštą orkaitę.
7. Kepti 180° 30-40 min.

Medaus grybai, kepti orkaitėje, puoduose su sūriu

Subtilus kreminis sūris su grybais, keptais orkaitėje vazonuose, užkariaus jūsų širdis nuostabiu skoniu ir aromatu. Gaminant patiekalas pasidengia nuostabia aukso ruda pluta, kuri tirpsta burnoje. Toks paprastas, bet kartu ir išskirtinis patiekalas pradžiugins Jūsų artimuosius ir svečius, susirinkusius prie vieno stalo šventei ar vakarienei.

• Medaus grybai - 1 kg;
• Grietinėlės sūris - 200 g;
• Grietinė - 300 ml;
• Svogūnai - 5 galvutės;
• Daržovių aliejus;
• Česnakai - 4 skiltelės;
• Druska ir juodieji pipirai pagal skonį.

Kaip tinkamai virti grybus su sūriu orkaitėje, jums pasakys žingsnis po žingsnio recepto aprašymas.

1. Medaus grybai nuvalomi, nuplaunami, verdami 15 min. ir išdėlioti į kiaurasamtį, kad nuvarvėtų.
2. Kepti aliejuje iki auksinės rudos spalvos, sumaišyti su pusžiedžiais supjaustytu svogūnu ir česnaku.
3. Sūdyta ir su pirštinėmis pagal skonį, sumaišoma ir išdėliota aliejumi pateptuose puoduose.
4. Ant viršaus užtepkite grietine ir pabarstykite ant stambia tarka sutarkuoto kreminio sūrio sluoksniu.
5. Puodai dedami į karštą orkaitę ir kepami 40-50 min. 180-190 ° temperatūroje.

Kaip virti medaus grybus su mėsa orkaitėje

Medaus grybų patiekalas su mėsa, keptas orkaitėje pagal šį receptą, pasirodo kvapnus ir sultingas. Toks skanėstas šventinėje vaišėje visų pirma išnyks, o jūsų šeimos meniu pasipildys neįprastai skaniu patiekalu.

• Medaus grybai - 1 kg;
• Mėsa - 500 g (geriausia vištienos krūtinėlė);
• Svogūnai - 5 galvutės;
• Česnakai - 7 gvazdikėliai;
• Druska pagal skonį;
• Medus - 3 šaukštai. l.;
• Malti juodieji pipirai - 1 šaukštelis;
• Grietinė - 200 ml.

Norėdami teisingai paruošti patiekalą, naudokite nuoseklų recepto aprašymą.

1. Išvalę medaus grybus išvirkite, paskirstykite ant virtuvinio rankšluosčio, kad nuvarvėtų.
2. Mėsą išvirkite, kol suminkštės, atvėsinkite, supjaustykite griežinėliais.
3. Mėsą sumaišykite su druska, tirpintu medumi, maltais pipirais ir pusžiedžiais susmulkintu svogūnu, palikite 30 min. marinuoti agurkai.
4. Dėkite į riebalais išteptą skardą, ant viršaus uždėkite virtus grybus.
5. Grietinę sumaišyti su išspaustu česnaku ir pridėti pagal skonį.
6. Grietinę paskirstome ant grybų, išlyginame ir pašauname į orkaitę.
7. Kepame 40-50 min. 180° temperatūroje.

Šis patiekalas gali būti patiekiamas kaip savarankiškas patiekalas, kaip garnyrą pridedant bulvių košės ir daržovių salotų.