emmabrewda.com

Pievagrybiai ir bulvės puikiai dera vienas su kitu, todėl gaunami puikaus skonio skanėstai. Dėl šių ingredientų galite paruošti nekaloringus pagrindinius patiekalus, užkandžius, salotas, kepinius, sriubas ir kt. Virėjo vaizduotė padės sukurti tikrą šedevrą iš beveik visada po ranka esančių gaminių. Pakanka į grybus ir bulves įdėti daržovių ar mėsos, dešros ar žuvies, grietinės ar grietinėlės, prieskonių ir pan., tada maistas sužibės naujomis spalvomis, įgaus išraiškingą skonį, taps sultingas ir aromatingas.

Jei virtuvės šefas galvoja, kaip skaniai išvirti pievagrybius su bulvėmis, čia pateikti receptai su nuotraukomis bet kokiai progai padės teisingai pasirinkti.

Pomidorų pastoje troškintos bulvės su grybais

Ingridientai

• 300 g bulvių
• 150 g pievagrybių
• 1 svogūnas
• 3 šaukštai pomidorų pastos
• 3 šaukštai augalinio aliejaus
• petražolės, druska

1. Norint virti bulves, troškintas su pievagrybiais, reikia nuplauti, nulupti, supjaustyti juostelėmis ir kepti įkaitintame augaliniame aliejuje (2 šaukštai) iki auksinės rudos spalvos.
2. Pomidorų pastą atskieskite trupučiu vandens, užpilkite ant bulvių, pasūdykite ir troškinkite ant silpnos ugnies.
3. Grybus gerai nuplaukite, supjaustykite plonais griežinėliais ir likusiame aliejuje pakepinkite su smulkintais svogūnais.
4. Sumaišykite paruoštus ingredientus, suberkite smulkiai pjaustytas petražoles ir troškinkite dar 3-4 minutes.
5. Kaip įrodo šis receptas, patiekalai su pievagrybiais ir bulvėmis gali būti gana paprasti, bet kartu skanūs ir maistingi.

Bulvės su grybais, morkomis ir svogūnais grietinėje

Ingridientai

• 300 g bulvių
• 150 g pievagrybių
• 1 svogūnas
• 50 g morkų
• 150 g grietinės
• 3 šaukštai augalinio aliejaus
• petražolės, druska

Grietinėje pietums rekomenduojama virti bulves su grybais, morkomis ir svogūnais, nes taip puikiai pasotins visi šeimos nariai.

Bulves nuplaukite, nulupkite, supjaustykite juostelėmis ir kepkite karštame augaliniame aliejuje (2 šaukštai) iki auksinės rudos spalvos.

Morkas nulupkite, nuplaukite ir sutarkuokite ant stambios trintuvės, kartu su smulkiai pjaustytomis petražolėmis, suberkite į bulves, pasūdykite, įpilkite grietinės ir troškinkite ant silpnos ugnies.

Grybus gerai nuplaukite, supjaustykite plonais griežinėliais ir likusiame aliejuje pakepinkite su smulkintais svogūnais. Sumaišykite visus ingredientus ir troškinkite, uždengę dangčiu, kol iškeps.

Kaip paruošti skanius pievagrybius su bulvėmis ir žirneliais grietinėlėje

Ingridientai

• 800 g bulvių
• 500 g pievagrybių
• 300 g jaunų žaliųjų žirnelių
• 2 svogūnai
• 3 šaukštai augalinio aliejaus
• 50 ml grietinėlės
• krapai, druska

Šeimininkės, norinčios savo šeimą pamaloninti neįprastu grybų patiekalu, svarsto, kaip skaniai išvirti pievagrybius su bulvėmis, kad patiktų ir suaugusiems, ir vaikams. Pagal šį receptą kiekvienas gali sukurti nuostabų patiekalą, nuo kurio neįmanoma atsiplėšti.

Grybus gerai nuplaukite, supjaustykite, sudėkite į keptuvę su įkaitintu augaliniu aliejumi ir lengvai pakepinkite, tada suberkite pusžiedžiais supjaustytą svogūną ir troškinkite, kol pusiau iškeps.

Bulves nulupkite, supjaustykite, sumaišykite su grybais ir svogūnais, įpilkite šiek tiek vandens, pasūdykite, uždenkite ir palaikykite ant silpnos ugnies dar 15–20 min.

Žirnius kelis kartus nuplaukite, sudėkite į keptuvę ir paruoškite, tada pabarstykite smulkiai pjaustytais krapais, supilkite grietinėlę, išmaišykite ir leiskite užvirti.

Bulvės su pievagrybiais su grietinėle gali būti patiekiamos kaip savarankiškas patiekalas arba kaip garnyras prie mėsos.

Kaip virti pievagrybius su bulvėmis, šonine ir grietine

Ingridientai

• 500 g bulvių
• 300 g pievagrybių
• 70 g šoninės
• 1 svogūnas
• 100 g grietinės
• lauro lapas, druska

1. Bulvės su grybais ir pievagrybiais įgauna ypatingą skonį ir aromatą, jei verdamos su šonine, be to, toks patiekalas yra sotus ir labai sotus.
2. Grybus gerai nuplaukite, užpilkite šaltu vandeniu, pasūdykite, suberkite lauro lapą ir kepkite, kol suminkštės. Tada išimkite juos kiaurasamčiu ir supjaustykite. Sultinį nukoškite.
3. Šoninę susmulkinkite ir apkepkite įkaitintoje keptuvėje.
4. Svogūną nulupkite, susmulkinkite, sudėkite į keptuvę su šonine ir pakepinkite iki auksinės rudos spalvos. Bulves nuplaukite, nulupkite, supjaustykite juostelėmis ir suberkite į svogūną.
5. Supilkite 100 ml grybų sultinio, uždenkite ir troškinkite, kol suminkštės.
6. Grybus sumaišykite su likusiais ingredientais, užpilkite grietine ir leiskite užvirti.

Bulvių su grybų įdaru gaminimo receptas

Ingridientai

• 5 vidutinio dydžio bulvių gumbai
• 150 g pievagrybių
• 1 svogūnas
• 2 šaukštai augalinio aliejaus
• petražolės, druska

Gaminti pievagrybius su bulvėmis visada naudinga renkantis skanų patiekalą, ypač kai kalbama apie keptas bulves folijoje, įdarytas grybų įdaru.

Bulves nuplaukite, nulupkite, įtrinkite druska, po vieną suvyniokite į foliją ir kepkite įkaitintoje orkaitėje.

Grybus kruopščiai nuplaukite ir sumalkite. Svogūnus nulupkite, susmulkinkite ir lengvai pakepinkite karštame augaliniame aliejuje iki auksinės rudos spalvos, tada suberkite grybus, pasūdykite ir kepkite, kol suminkštės.

Bulves išdėliokite porcijomis, išskleiskite foliją, kiekvieną gumbą perpjaukite skersai, šaukštu pašalinkite dalį minkštimo, o į gautą skylutę įdėkite grybų įdarą.

Bulvių, įdarytų pievagrybiais, receptas bus neišsamus, jei prieš patiekiant patiekalas nebus papuoštas petražolių šakelėmis, tai bus tik į naudą.

Bulvės su grybais ir šonine keptuvėje

Ingridientai

• 500 g bulvių
• 300 g pievagrybių
• 1 svogūnas
• 4 šaukštai augalinio aliejaus
• 50 g šoninės
• 2 kiaušiniai
• 100 ml baltojo vyno
• 3 šaukštai jogurto
• 1 valgomasis šaukštas garstyčių, druskos

Bulves nuplaukite, išvirkite, nulupkite ir supjaustykite griežinėliais. Grybus kruopščiai nuplaukite ir supjaustykite. Nulupkite ir susmulkinkite svogūną. Šoninę supjaustykite griežinėliais.

Bulves su grybais apkepkite keptuvėje įkaitintame augaliniame aliejuje, suberdami svogūną ir šoninę.

Atskirkite trynius nuo baltymų, gerai sutrinkite su garstyčiomis, supilkite vyną, jogurtą ir nuolat maišydami laikykite ant silpnos ugnies, kol sutirštės. Tada suberkite bulves, grybus, svogūną ir šoninę, pasūdykite, uždenkite ir troškinkite dar 3-5 minutes.

Bulvės keptos su grybais grietinės padaže

Ingridientai

• 5 vidutinio dydžio bulvių gumbai
• 40 g džiovintų grybų
• 2 šaukštai augalinio aliejaus
• 1 svogūnas
• 1 valgomasis šaukštas duonos trupinių
• 100 g grietinės padažo
• 15 g sviesto
• maltų juodųjų pipirų, druskos

Jei jums reikia paruošti šventinį patiekalą iš paprastų, nebrangių produktų, namų šeimininkės peržiūri daugybę receptų, prieš surasdamos ką nors tinkamo. Šis receptas su nuotrauka žingsnis po žingsnio leidžia virti pievagrybius su bulvėmis, kad šis patiekalas per kelias minutes „nuskristų“ nuo stalo.

1. Grybus gerai nuplaukite, įpilkite vandens ir palikite 2-3 valandoms, tada išvirkite ir supjaustykite juostelėmis.
2. Svogūną nulupkite, susmulkinkite, pakepinkite augaliniame aliejuje, susmulkinkite su grybais, druska, pipirais ir gerai išmaišykite.
3. Bulves nuplaukite, nulupkite, viduryje padarykite įdubimą ir užpildykite gautu įdaru.
4. Paruoštus gumbus dėkite ant riebalais išteptos skardos, pabarstykite džiūvėsėliais ir kepkite įkaitintoje orkaitėje.
5. Paruoštas bulves išdėliokite porcijomis lėkštėse ir užpilkite grietinės padažu.
6. Taip iškeptos bulvės su pievagrybiais yra skanios, originalios, sočios ir paprastos.

Bulvės su konservuotais grybais ir svogūnais

Ingridientai

• 1 indelis konservuotų grybų
• 1-2 svogūnai
• 90 g grietinės
• 1 kg karštų virtų bulvių

Grybus rinkitės iš marinato. Į juos suberkite smulkiai supjaustytą svogūną, išmaišykite. Užpylus valgį grietine,

Bulves su konservuotais grybais ir svogūnais užpilkite grietine, tada patiekite karštą.

Bulvės su pievagrybiais, svogūnais ir pomidorais

Ingridientai

• 300 g šviežių pievagrybių
• 100 g svogūnų
• 450 g virtų bulvių
• 250 g šviežių pomidorų
• 25 g sviesto (arba margarino)
• žolelių ir druskos pagal skonį

Prieš verdant pievagrybius su bulvėmis, juos reikia nuplauti, supjaustyti plonais griežinėliais ir pakepinti keptuvėje su įkaitintu sviestu.

Ant indo sudėkite bulves, ant viršaus dėkite keptus grybus, atskirai sumaišytus su keptais svogūnų žiedais. Aplink bulves išdėliokite svieste (arba margarine) apkeptus pomidorų griežinėlius. Pabarstykite kapotomis žolelėmis.

Žuvis su bulvėmis ir šaldytais grybais

Ingridientai

• 200 g jūrų lydekos filė
• 150 g bulvių
• 120-150 g šaldytų grybų
• 20 ml augalinio aliejaus
• 30 g sviesto
• 40 g grietinės
• 60 g svogūnų
• 5 g česnako
• 10 g krapų
• žuvies sultinio
• druskos, prieskonių pagal skonį

1. Žuvis ir bulvės taip pat verdamos su šaldytais grybais, juos atitirpinant, nuplaunant po tekančiu vandeniu ir susmulkinus.
2. Filė gabaliukai apibarstomi druska ir pipirais, apvoliojami miltuose ir kepami iki auksinės rudos spalvos.
3. Bulves nulupkite, supjaustykite griežinėliais ir troškinkite nedideliame puode su grietine ir troškintais svogūnais. Likus 10 minučių iki bulvių paruošimo, dėkite keptą žuvį, trintą česnaką, aliejuje pakepintus grybus. Supilkite žuvies sultinį ir troškinkite po dangčiu, kol iškeps.
4. Patiekalas patiekiamas apibarstytas smulkiai pjaustytais krapais.

Bulvės su grybais ir kreminiu sūriu orkaitėje

Ingridientai

• 1 kg pievagrybių
• 100 g majonezo
• 100 g lydyto sūrio
• 3 bulves
• 1 svogūnas
• 2 skiltelės česnako
• 3 pomidorai
• 1 paprika
• druska, žolelės, augalinis aliejus kepimui

Apkepkite grybus augaliniame aliejuje. Bulves supjaustykite griežinėliais. Susmulkinkite papriką, svogūną, česnaką ir pomidorus (kuris jums labiausiai patinka). Sūrį sutarkuokite.

Paruoštą maistą švelniai padėkite ant kepimo skardos, pipirų ir druskos. Viską užpilkite majonezu, ant viršaus sutrupinkite sūrį.

Bulves su grybais, sūriu ir kitais ingredientais kepkite orkaitėje apie 15–20 minučių, tada patiekite su žolelėmis.

Orkaitėje keptos bulvės su grybais baltame padaže

Ingridientai

• 100 g šviežių pievagrybių
• 30 g svogūnų
• 20 g margarino
• 150 g bulvių
• 100 g baltojo padažo
• 10 g sūrio
• 5 g maltų krekerių, druskos

Orkaitėje keptos bulvės su pievagrybiais – populiarus patiekalas, kurį galima įvairiai išmėginti pridedant tam tikrų ingredientų. Šis receptas parodys, kaip padaryti, kad jis būtų sultingas ir labai skanus.

Grybus išvirti ir pakepinti su svogūnais. Pagardinkite puse baltojo, grietinės arba pieno padažo ir dėkite į keptuvės vidurį.

Aplink paskleiskite virtas bulves.

Likusiu padažu užpilkite maistą, pabarstykite tarkuotu sūriu ir džiūvėsėliais, apšlakstykite riebalais ir kepkite.

Paukštienos receptas su grybais ir bulvių koše

Ingridientai

• 300 g virtos arba keptos paukštienos
• 300 g šviežių pievagrybių
• 2 valg. šaukštai augalinio aliejaus
• 250 ml sultinio (arba mėsos padažo)
• 2 valg. šaukštai rūgščių sulčių (arba vyno)
• 1 valgomasis šaukštas. šaukštas karšto padažo
• bulvių košė iš 1 kg bulvių
• 2 kiaušiniai
• 1 valgomasis šaukštas. šaukštas miltų
• Grietinė
• tarkuoto sūrio (arba maltų krekerių)
• petražolės, druska, pipirai

Daugelyje receptų siūloma bulvių košę gaminti iš bulvių košės, derinant su grybais, mėsa ir kitais priedais, todėl gaunami burnoje tirpstantys ir labai originalūs patiekalai, kuriuos galima patiekti net ir ypatingai progai. Žemiau aprašytas receptas yra vienas iš tų.

Mėsą ir grybus supjaustykite gabalėliais ir troškinkite riebaluose. Tada supilkite sultinį (arba mėsos padažą) ir prieskonius. Jei naudojate sultinį, įpilkite miltų.Viską išvirkite, druską ir pipirus.

Riebalais išteptos formos dugną ir sieneles padenkite bulvių koše, viduryje padarykite įdubas ir į jas sudėkite mėsos ir grybų mišinį.

Patiekalą patepkite grietine ir pabarstykite maltais džiūvėsėliais (arba tarkuotu sūriu). Kepkite orkaitėje, kol bulvių košė lengvai apskrus. Pabarstykite gatavą patiekalą žolelėmis. Puošti žirneliais ir pomidorais, troškintais smulkiais svogūnais.

Šis receptas iliustruotas nuotrauka, kad net nepatyręs virtuvės šefas galėtų išsikepti bulves su grybais, pievagrybiais ir mėsa.

Menkės su grybais ir bulvėmis receptas orkaitėje

Ingridientai

• 700 g menkės filė
• 80 ml augalinio aliejaus
• 6 virtos bulvės
• česnako skiltelė
• 4-5 pomidorai
• 200-250 g šviežių pievagrybių
• pipirų
• ½ stiklinės vyno (arba obuolių sulčių)
• 1 valgomasis šaukštas. šaukštas petražolių arba krapų
• 2 valg. šaukštai maltų krekerių
• 1 valgomasis šaukštas. šaukštas sviesto
• druskos, acto (arba citrinos sulčių)
• miltai

1. Įvairūs receptai su grybais ir bulvėmis orkaitėje leidžia šiuolaikinėms šeimininkėms, net nebūdamos kulinarinio meno profesionalėmis, gaminti tikrus šedevrus. Vienas iš šių receptų aprašytas žemiau.
2. Menkės filė supjaustykite gabalėliais, pabarstykite druska ir apšlakstykite rūgščiomis sultimis. Šiek tiek pamirkykite šaltyje, tada apvoliokite miltuose ir kepkite augaliniame aliejuje iš abiejų pusių iki auksinės rudos spalvos.
3. Keptuvę ar ugniai atsparų indą ištepkite augaliniu aliejumi, dugną padenkite kapotomis bulvėmis, ant viršaus uždėkite keptos žuvies gabalėlių.
4. Po žuvies kepimo likusiame augaliniame aliejuje pakepinkite tarkuotą česnaką, pjaustytus pomidorus ir grybus. Ištroškinus į tyrės masę supilti vyną ir prieskonius.
5. Žuvį apipilti mišiniu, pabarstyti maltais džiūvėsėliais, suberti sviesto gabalėlius ir kepti orkaitėje 10-15 min.

Pievagrybiai su pomidorais, bulvėmis ir grietinėle

Ingridientai

• 500 g šviežių, 250-300 g virtų arba 60-100 g džiovintų grybų
• 50 g rūkytų taukų (arba 40 g riebalų)
• 1 svogūnas
• 2-3 g. šaukštai grietinėlės
• 1-2 pomidorai
• 10 bulvių
• vandens
• krapai, petražolės
• druska pipirai.

Grybus ir svogūnus susmulkinkite, troškinkite lydytuose rūkytuose taukuose (arba riebaluose), suberkite prieskonius.

Bulves supjaustykite griežinėliais (arba supjaustykite ketvirčiais) ir išvirkite nedideliame vandens kiekyje. Tada nusausinkite ir perkelkite bulves į ugniai atsparų indą (arba dubenį). Ant viršaus dėkite grybus, užpilkite grietinėle, troškinkite kelias minutes, kad bulvės permirktų savo padaže.

Patiekdami patiekalą iš bulvių su grybais papuoškite pomidorų griežinėliais ir žolelėmis.

Troškintų bulvių su pievagrybiais ir žirneliais receptas

Ingridientai

• 500 g pievagrybių
• 1 svogūnas
• 1 kg šviežių bulvių
• ½ puodelio šviežių žirnelių
• 3 valg. šaukštai augalinio aliejaus
• 2-3 g. šaukštai grietinėlės
• vandens, druskos
• krapai, petražolės

Troškintų bulvių su pievagrybiais ir žirneliais receptas patiks visai šeimai, nes šis patiekalas turi nuostabų aromatą ir subtilų, kreminį grybų skonį.

Nuluptus ir nuplautus grybus supjaustykite gabalėliais ir pakepinkite augaliniame aliejuje kartu su smulkintais svogūnais. Įpilkite nedideles nuskustas bulves ir šiek tiek vandens (arba sultinio), pasūdykite ir troškinkite 10-15 minučių po dangčiu.

Tada suberkite jaunus žirnelius ir troškinkite, kol suminkštės. (Pernokę žirniai turi būti troškinami tuo pačiu metu kaip ir bulvės.) Kremą supilkite likus kelioms minutėms iki troškinimo pabaigos.

Patiekdami apibarstykite smulkintomis žolelėmis ir patiekite su garnyru, pavyzdžiui, žaliomis salotomis, agurkais ar ridikėliais.

Bulvės su pievagrybiais rankovėje: sotaus patiekalo receptas

Ingridientai

• 600-700 g bulvių
• 40-50 g pievagrybių
• 1 morka
• 1 svogūnas
• 3 valg. l. daržovių aliejus
• 4 valg. l. pomidorų padažo, galite aštrios adžikos
• 1 šaukštelis maltų juodųjų pipirų
• druskos

Bulvės su pievagrybiais rankovėje – puikus pasirinkimas skaniems, sotiems pietums, pagamintiems iš paprastų, patogių produktų.

Pievagrybius nuplaukite po tekančiu vandeniu, susmulkinkite.Morkas nuplaukite, nulupkite, sutarkuokite ant rupios trintuvės. Svogūną supjaustykite mažais kubeliais. Bulves nulupkite, nuplaukite ir supjaustykite mažais kubeliais. Daržoves sumaišykite su grybais ir nusiųskite į rankovę, kur supilkite augalinį aliejų, įpilkite pomidorų pastos ir įberkite pipirų. Pritvirtinkite rankovę specialiu segtuku, švelniai suplakite, kad visi komponentai gerai susimaišytų, ir nusiųskite į orkaitę 30 minučių 180 laipsnių temperatūroje.

Keptų bulvių su grybais ir jautienos nugarine receptas

Ingridientai

• 180 g jautienos nugarinės
• 15 g džiovintų grybų
• 140 g bulvių
• 50 g svogūnų
• 25 g sviesto
• 10 g sūrio
• 2 valg. grietinės šaukštai
• 3 g petražolių
• 20 g šviežių pomidorų
• druska pipirai

Keptų bulvių su grybais ir jautienos nugarine receptas tinka tada, kai reikia paprasto, bet originalaus patiekalo.

Mėsą nulupkite iš plėvelių, supjaustykite gabalėliais, pasūdykite, pipiruokite ir apkepkite karštoje keptuvėje iš abiejų pusių. Atskirai pakepinkite susmulkintus virtus grybus, svogūnus ir pomidorus. Bulves išverdame ir pakepiname, tada dedame į keptuvę mėsą, ant jos dedame grybus, svogūnus ir pomidorus, o šalia jų – keptas bulves, užpilame grietine ir pabarstome tarkuotu sūriu. Pašaukite į orkaitę kepimui. Prieš patiekdami pabarstykite petražolėmis. Patiekite ant stalo keptuvėje.

Keptos bulvės su grybais ir svogūnais augaliniame aliejuje

Ingridientai

• bulvės - 5 vnt
• pievagrybiai - 300 g
• svogūnas - 1 didelė galva
• druska, pipirai - pagal skonį
• augalinis aliejus kepimui

Tokį patiekalą kaip keptos bulvės su pievagrybiais ir svogūnais mėgsta daugelis grybų gerbėjų, juolab kad nėra nieko lengviau paruošti.

Bulves nulupkite, nuplaukite, supjaustykite plonomis juostelėmis. Pievagrybius nuplaukite, susmulkinkite. Svogūną supjaustykite kubeliais arba pusžiedžiais. Bulves ir grybus sumeskite į keptuvę su augaliniu aliejumi, kepkite 5–7 minutes, retkarčiais pamaišydami. Tada suberkite svogūną, druską ir pipirus, pakepinkite, kol iškeps.

Šiam patiekalui paruošti galima naudoti bulves su konservuotais grybais, jo skoniui tai nepakenks.

Keptos bulvės su šaldytais grybais

Ingridientai

• 8 bulves
• 3 svogūnai
• 1 valgomasis šaukštas. šaukštas riebalų
• 500 g šaldytų grybų
• druskos pagal skonį

1. Norėdami virti šaldytus grybus su bulvėmis, turite juos atšildyti, nulupti, nuplauti ir smulkiai pjaustyti.
2. Nuluptus ir susmulkintus grybus išvirkite pasūdytame vandenyje, tada išimkite, nusausinkite, dėkite į keptuvę su įkaitintais riebalais ir pakepinkite.
3. Bulves nulupkite, nuplaukite, supjaustykite griežinėliais ir pakepinkite riebaluose. Baigiant kepti pasūdykite, sumaišykite su keptais grybais ir pakepintais svogūnais.
4. Patiekiant į vieną indo galą galite dėti keptas bulves, kitame – keptus grybus, o ant viršaus papuošti keptais svogūno griežinėliais.

Užkepėlė su bulvėmis, grybais ir kopūstais

Ingridientai

• 8 virtos bulvės
• 1 kg kopūstų
• 300 g pievagrybių
• 1 svogūnas
• 1 valgomasis šaukštas. šaukštas riebalų

Užkepėlė su bulvėmis, grybais ir kopūstais savo sodriu skoniu ir aromatu patiks tiek vaikams, tiek suaugusiems.

Troškinkite kopūstus su svogūnais ir riebalais.

Ant kepimo skardos ar riebalais išteptos skardos dėti sluoksniais pakaitomis virtas bulves, svieste pakepintus grybus ir troškintus kopūstus (viršuje turi būti bulvės), patepti riebalais ir kepti orkaitėje.

Kopūstus galima troškinti su likusia virta ar kepta mėsa, arba su dešra.

Bulvės su šviežiais arba konservuotais grybais: receptas su vaizdo įrašu

Ingridientai

• 400 g bulvių
• 300 g šviežių arba konservuotų pievagrybių
• 1 svogūnas
• 50 g augalinio aliejaus
• 1 valgomasis šaukštas duonos trupinių
• 1 skiltelė česnako, petražolės
• druskos pagal skonį

O štai dar vienas paprastas receptas, kaip pasigaminti bulvių užkepą su pievagrybiais, kurį galite išplakti.

1. Bulves nuplaukite, nulupkite ir supjaustykite juostelėmis.
2. Svogūną nulupkite, susmulkinkite ir lengvai pakepinkite karštame augaliniame aliejuje.
3. Grybus gerai nuplaukite ir supjaustykite plonais griežinėliais.
4. Česnaką nulupkite, sumalkite, sumaišykite su 1 šaukštu augalinio aliejaus, ištepkite juo gilią kepimo skardą, ant kurios dugno sluoksniais dėkite bulves, svogūnus ir grybus, tada pasūdykite ir pabarstykite džiūvėsėliais.
5. Puodą dėkite į įkaitintą orkaitę ir paruoškite, tada supjaustykite porcijomis ir papuoškite petražolių šakelėmis.
6. Dar daugiau receptų, kaip gaminti pievagrybius su bulvėmis, rasite kitame vaizdo įraše, kuriame išsamiai parodytas paprastų ir sudėtingų patiekalų kūrimo procesas visoms progoms.