Bulvės su pievagrybiais lėtoje viryklėje: nuotraukos ir receptai, kaip gaminti patiekalus su grybais
Tuo pačiu paprastas ir kartu išskirtinis patiekalas, kurį visada galima paruošti pietums ar vakarienei visai šeimai – bulvės su grybais lėtoje viryklėje. Minimalus vargo, turimi ingredientai, o patiekalas visais atžvilgiais puikus.
Reikia pasakyti, kad ypač patogu ir lengva gaminti multivarke daug dirbantiems ir užsiėmusiems žmonėms. Siūlome keletą bulvių su grybais lėtoje viryklėje receptų, kurie atskleis skanaus ir maistingo maisto paslaptis.
Bulvės su pievagrybiais, svogūnais ir morkomis Redmondo lėtoje viryklėje
Su minimaliomis pastangomis galite virti bulves su grybais Redmondo multivarke. Skanus ir skanus patiekalas gaunamas iš siūlomo produktų sąrašo. Keptos bulvės su grybais ir daržovėmis augaliniame aliejuje tikrai patiks tiems, kurie badauja.
- 700 g pievagrybių;
- 1 kg bulvių;
- 2 morkos ir 2 svogūnai;
- 5 valg. l. daržovių aliejus;
- Druska ir juodieji pipirai pagal skonį;
- 2 valg. l. kapotų žalumynų (bet kokių).
Keptų bulvių su grybais kepimas lėtoje viryklėje pagal šį žingsnis po žingsnio aprašymą:
- Norėdami iš karto pradėti gaminimo procesą, turite paruošti ingredientus.
- Svogūnus ir morkas, bulves ir grybus nulupkite, nuplaukite ir supjaustykite: bulves ir grybus juostelėmis, morkas sutarkuokite, svogūnus supjaustykite kubeliais.
- Į multicooker dubenį supilkite aliejų, įjunkite „Fry“ režimą.
- Pirmiausia į dubenį suberkite svogūną, pakepinkite 3-5 minutes, suberkite morkas ir viską kartu pakepinkite 5 minutes.
- Suberkite grybus, kepkite 15 minučių nuolat maišydami, kad visa masė tolygiai apskrustų.
- Pagardinkite multivarkinio dubenėlio turinį druska ir pipirais, suberkite bulves, dar kartą pasūdykite, jei reikia, ir išmaišykite.
- Uždarykite dangtį ir 40 minučių įjunkite "Fry" režimą. Patiekalo paruošimas priklausys nuo bulvių veislės, todėl po 20-25 min. galite patikrinti bulves pradūrę jas dantų krapštuku.
- Paruošę bulves pagardinti grybais su žolelėmis, įjunkite režimą „Šildymas“ ir palikite 10 minučių, kad patiekalas apskrustų.
- Patiekite su griežinėliais pjaustytomis daržovėmis arba lengvomis daržovių salotomis.
Troškintos bulvės su grybais, virtos lėtoje viryklėje
Toks patiekalas kaip troškintos bulvės su pievagrybiais, virti lėtoje viryklėje, verdamas grybų sultinyje, skonis nenusakomas.
- 1 kg bulvių;
- 500 g pievagrybių;
- 3 svogūnų galvutės;
- 2 morkos;
- Daržovių aliejus;
- 1 litras grybų sultinio;
- Druska pagal skonį.
Peržiūrėkite receptą su nuoseklia bulvių su grybais virimo lėtoje viryklėje nuotrauka, kuri padės išsamiau susipažinti su procesu.
Morkas ir svogūnus nulupame, nuplauname ir supjaustome: morkas – plonomis juostelėmis, svogūnus – kubeliais.
Į dubenį supilama 3-4 šaukštai. l. aliejaus, įjungiamas „Kepimo“ režimas ir įdedami svogūnai bei morkos.
7-10 minučių, kol daržovės keps, turinį išmaišykite silikonine mentele.
Grybai ruošiami: nulupami, nuplaunami ir verdami 10 min. pridedant lauro lapų ir kvapiųjų pipirų (sultinys neišpilamas).
Atvėsę grybai supjaustomi juostelėmis ir dedami į daržoves lėtoje viryklėje.
Kepkite 5 minutes. maišant ir išjungiant programą „Kepti“.
Bulvės nulupamos, nuplaunamos ir supjaustomos juostelėmis, dedamos į grybus.
Dubenėlio turinys įpilamas pagal skonį, užpilamas grybų koštu grybų sultiniu.
Multicooker dangtis uždaromas, režimas „Gesinimas“ įjungiamas 40 minučių.
Prieš patiekiant, patiekalas paliekamas multivarke 20 minučių. režimu „Šildymas“.
Bulvės su vištiena, grybais ir česnaku lėtoje viryklėje
Naudodami tokią patogią virtuvės mašiną galite greitai pagaminti bet kokio sudėtingumo patiekalą. Multivarke iškeptos bulvės su vištiena ir grybais tikrai taps jūsų mėgstamiausiu patiekalu.
- 1 kg bulvių;
- 500 g pievagrybių;
- 500 g vištienos;
- 2 svogūnai;
- 3 česnako skiltelės;
- Druska;
- 2 valg. l. majonezo;
- 100 ml augalinio aliejaus.
Kaip tinkamai virti bulves su grybais ir vištiena multivarke, išmokite žingsnis po žingsnio.
- Mėsą nuplaukite ir supjaustykite kubeliais, grybus nulupkite iš plėvelės ir taip pat supjaustykite.
- Bulves nulupkite, nuplaukite ir supjaustykite juostelėmis, svogūną nulupę susmulkinkite peiliu, česnaką sutarkuokite smulkia tarka.
- Į multicooker dubenį supilkite aliejų, kepkite grybus 7-10 minučių.
- Sudėkite svogūną ir po 5 minučių. Vištiena.
- Kepkite 15-20 minučių. iki auksinės rudos spalvos ir sudėkite bulves.
- Pagardinkite druska, užpilkite trupučiu vandens ir įdėkite majonezo, išmaišykite.
- Uždarykite dangtį ir 40 minučių nustatykite režimą „Gesinimas“.
- Pabaigoje suberkite česnaką, išmaišykite ir palikite „Įšilti“ 15 minučių.
Bulvės su pievagrybiais grietinėje, virtos lėtoje viryklėje
Lėtoje viryklėje virtos bulvės su pievagrybiais grietinėje – skanus, maistingas ir sveikas patiekalas visiems jūsų namų ūkiams. Recepte esantys ingredientai geriausiai dera tarpusavyje.
- 1 kg bulvių;
- 700 g pievagrybių;
- 200 ml grietinės;
- 5 valg. l. alyvuogių aliejus;
- Druska ir malti juodieji pipirai - pagal skonį.
- Bulves nuplaukite, nulupkite, smulkintuvu supjaustykite griežinėliais.
- Į lėtą viryklę supilkite aliejų, įjunkite programą „Kepti“ ir išdėliokite bulves.
- Kepkite 10 minučių nuolat maišydami silikonine mentele.
- Grybus nuplaukite, supjaustykite kubeliais ir pakepinkite keptuvėje, kol išgaruos skystis.
- Sudėkite į dubenį su bulvėmis, įberkite druskos ir pipirų pagal skonį, supilkite grietinę, gerai išmaišykite ir uždarykite dangtį.
- Įjunkite kepimo programą 40 minučių, kad visi ingredientai būtų veikiami vienodos temperatūros.
- Po signalo atidarykite dangtį, sudėkite indą į lėkštes ir patiekite. Be to, galite patiekti konservuotas daržoves arba šviežias daržoves, supjaustytas griežinėliais.
Bulvės su mėsa ir grybais, grybais lėtoje viryklėje: žingsnis po žingsnio receptas
Lėtoje viryklėje su mėsa ir grybais virtos bulvės niekada nepaliks abejingų.
Toks sotus patiekalas bus ypač naudingas sočiai pavalgyti.
- 500 g kiaulienos ir bulvių;
- 700 g pievagrybių;
- 3 svogūnų galvutės;
- Daržovių aliejus;
- 5 valg. l. Grietinė;
- Druska;
- po 1/3 šaukštelio kiekvieno. maltų paprikų ir raudonėlio mišinys;
- 1 ryšelis krapų.
Norėdami iškepti skanių bulvių su grybais, pievagrybiais ir mėsa multivarke, naudokite žingsnis po žingsnio receptą.
- Mėsą supjaustykite mažais gabalėliais, į multivarkos dubenį įpilkite šiek tiek augalinio aliejaus, įjunkite režimą „Kepti“ ir sudėkite kiaulieną.
- Virkite 15 minučių, kol mėsa pasikeis į šviesesnę spalvą.
- Svogūną nulupkite, supjaustykite plonais žiedais arba kubeliais (kaip norite).
- Sudėkite svogūną į dubenį, išmaišykite ir pakepinkite 5 minutes.
- Išvalę grybus supjaustykite juostelėmis ir sudėkite į multivarką.
- „Fry“ režimu visą masę kepkite 15 minučių.
- Bulves nulupkite, nuplaukite, supjaustykite plonomis juostelėmis ir sudėkite su mėsa bei grybais.
- Perjunkite daugiafunkcinį viryklę į režimą „Gesinimas“ ir nustatykite 50 minučių.
- Po 40 min. atidarykite dangtelį, suberkite raudonėlį, visą masę pasūdykite, pipiruokite ir suberkite grietinę bei smulkintus krapus.
- Išmaišykite, palaukite pyptelėjimo, nustatykite 10 minučių. ant "Apšilimo" ir padengti stalą.
Bulvės lėtoje viryklėje su grybais ir svogūnais grietinėlėje
Grietinėlė yra puikus priedas prie grybų ir bulvių, todėl patiekalas bus ne tik skanus, bet ir skanus. Lėtoje viryklėje virtos bulvės su pievagrybiais grietinėlėje yra toks skanumas, kuris patiks visiems be išimties.
- 1 kg bulvių;
- 500 g pievagrybių;
- 3 svogūnai;
- 50 g sviesto;
- 300 ml grietinėlės;
- Druska pagal skonį;
- ½ šaukštelio maltų juodųjų pipirų.
- Pievagrybius gerai nuplaukite, nulupkite, jei yra užteršimo, supjaustykite juostelėmis.
- Nulupkite ir susmulkinkite svogūną, nulupkite bulves, gerai nuplaukite ir supjaustykite kubeliais.
- Įjunkite multivarką režimu "Kepti", įpilkite sviesto ir leiskite jam ištirpti.
- Suberkite svogūną, nuolat maišydami pakepinkite 10 min.
- Supilkite grybų šiaudelius ir viską kartu pakepinkite 5-7 minutes, išjunkite multivarkerį.
- Į grybus ir svogūnus suberkite bulvių kubelius, užpilkite grietinėle ir trupučiu šilto virinto vandens (vandens negalima pilti).
- Druskos, pipirų, išmaišykite ir 40 minučių įjunkite multivarkerį režimu „Troškinys“.
- Bulvių paruošimas priklauso nuo patiekale naudojamos veislės. Todėl išimkite nedidelį gabalėlį, įvertinkite konsistenciją ir nuspręskite dėl tolesnio gaminimo.
- Po signalo palikite bulves su grybais multicooker dubenyje režimu „Pašildyti“ 15 minučių.
- Šis patiekalas puikiai tiks su mėsos kukuliais ar kiaulienos blauzdelėmis.
Šaldyti pievagrybiai su bulvėmis ir svogūnais multivarke "Polaris"
Ne mažiau skanūs ir grybai su bulvėmis „Polaris“ multivarke. Šis patiekalas taps visaverčiais pietumis ar vakariene visai šeimai.
- 1 kg bulvių;
- 3 svogūnų galvutės;
- 400 g šaldytų grybų;
- 100 g sviesto;
- 1,5 a.š. l. Kvietiniai miltai;
- 1,5 a.š. pienas;
- Druska pagal skonį;
- 1 lauro lapas;
- 3 kvapiųjų pipirų žirneliai.
- Pirmiausia paruoškite visus maisto ruošimui skirtus ingredientus: nulupkite bulves ir svogūnus, nuplaukite ir supjaustykite, bulves supjaustykite kubeliais, svogūnus susmulkinkite peiliu.
- Grybus atitirpinkite (geriau palikti ant stalo per naktį virtuvėje), supjaustykite kubeliais ir rankomis išspauskite skysčio perteklių.
- Įjunkite multivarką "Fry" režimu, įpilkite sviesto, palaukite, kol jis ištirps, sudėkite susmulkintą svogūną ir kepkite 10 minučių.
- Sudėkite grybus, kepkite 10 minučių. nuolat maišydami ir suberkite bulvių kubelius.
- Išmaišykite, atskirai sumaišykite pieną ir miltus, šiek tiek plakite ir supilkite į multivarkos dubenį.
- Įpilkite druskos pagal skonį, išmaišykite ir uždarykite dangtį.
- Programą „Gesinimas“ nustatykite 60 minučių, o po signalo palikite ją 10 minučių režimu „Šildymas“.
Šaldyti pievagrybiai, virti su bulvėmis lėtoje viryklėje Polaris, nepaliks abejingų. Receptas teisingai užims aukštą vietą jūsų kulinarijos knygoje dėl savo skonio ir maistinės vertės.