emmabrewda.com

Salotos su pievagrybiais ir kukurūzais puikiai tiks bet kokiai šventei, nes šie ingredientai puikiai dera su įvairiais produktais ir padeda sukurti puikius patiekalus. Paprasti šių salotų receptai pamalonins jūsų šeimą darbo dienomis. Žemiau pateikiami sudėtingi ir paprastesni salotų receptai su aukščiau išvardytais ingredientais. Tarp jų tikrai atsiras tokių, kuriuos pamėgs visi namiškiai.

Salotos su pievagrybiais, kukurūzais, bulvėmis ir vištienos krūtinėlė

Ingridientai

• 1 rūkytos vištienos krūtinėlės
• 200 g pievagrybių
• 150-200 g konservuotų kukurūzų
• 2-3 virtos bulvės
• 1 šviežias agurkas
• 1 svogūnas
• 2-3 virti kiaušiniai
• 200 g sūrio
• 35 g traškučių
• majonezo
• augalinis aliejus, druska, pipirai

Salotos su vištienos krūtinėlėmis, grybais ir kukurūzais yra labai skanios ir sočios, ir, nepaisant kaloringų komponentų, gerai įsisavinamos.

Grybus smulkiai supjaustykite, pakepinkite aliejuje, druskoje ir pipiruose.

Svogūną supjaustykite pusžiedžiais, pakepinkite atskirai.

Rūkytą vištienos koją, virtas bulves ir agurką supjaustykite plonais griežinėliais.

Smulkiai supjaustykite kiaušinius.

Sūrį sutarkuoti.

Salotos su krūtinėlėmis, grybais, kukurūzais ir kitais ingredientais sukraunamos sluoksniais, o jų paviršius patepamas majonezu ir papuošiamas traškučiais.

Paruoštus patiekalus sudėkite į salotų dubenį sluoksniais: 1 sluoksnis - bulvės, 2 - kepti svogūnai, 3 - vištiena, 4 - majonezas, 5 - kepti grybai, 6 - tarkuotas sūris, 7 - majonezas, 8 - agurkai, 9 - majonezas, 10 - kiaušiniai, 11 - majonezas, 12 sluoksnis - kukurūzai.

Salotos su konservuotais grybais, svogūnais ir kukurūzais

Ingridientai

• 1 skardinė konservuotų grybų (geriausia pjaustytų)
• 1-2 skardinės konservuotų saldžiųjų kukurūzų
• 2-3 svogūnai, majonezas
• daržovių aliejus
• krapai, pipirai, druska

1. Salotos su konservuotais grybais ir kukurūzais ruošiamos pagal paprastą receptą, puikiai tiks kaip antrasis patiekalas pietums arba kaip pagrindinis lengviems popietės užkandžiams.
2. Grybus ir kukurūzus išmeskite atskirai į kiaurasamtį.
3. Svogūną supjaustykite pusžiedžiais arba juostelėmis ir pakepinkite.
4. Netrukus, kol svogūnas bus paruoštas, suberkite į jį grybus ir pakepinkite juos su svogūnu.
5. Kai grybai ir svogūnai atvės, sumaišykite juos su kukurūzais, pagardinkite majonezu, druska ir pipirais.
6. Patiekite apibarstę smulkiai pjaustytais krapais.

Salotos su vištiena, ryžiais, grybais ir kukurūzais

Ingridientai

• 400 g vištienos filė
• 120 g ryžių
• 100 g grybų
• 150 g saldžiosios paprikos
• 150 g agurkų
• 100 g Jaltos svogūnų
• 120 g žalių alyvuogių
• 150 g konservuotų kukurūzų
• 1 valgomasis šaukštas. l. švelnios garstyčios
• 1 citrinos sultys
• alyvuogių aliejus
• druskos pagal skonį

Pievagrybių salotos su vištiena, kukurūzais ir ryžiais gali puikiai paįvairinti šventinį stalą ir pradžiuginti grybų patiekalų mėgėjus.

1. Ryžius išvirkite pasūdytame vandenyje. Palikite atvėsti.
2. Paruoškite mišinį iš 5 valg. l. alyvuogių aliejaus, 1 a.š. l. garstyčių, ½ citrinos sulčių.
3. Vištienos filė marinuoti 30-40 minučių 1/3 išvirto padažo. Apkepkite filė gerai įkaitintoje keptuvėje iš abiejų pusių iki auksinės rudos spalvos. Kepkite orkaitėje 7-10 minučių, priklausomai nuo gabalo storio. Atvėsinkite ir supjaustykite griežinėliais.
4. Papriką, agurkus, svogūną supjaustykite plonais pusžiedžiais, svogūną apšlakstykite citrinos sultimis.
5. Grybus supjaustykite griežinėliais, apkepkite alyvuogių aliejuje labai karštoje keptuvėje po 2 minutes iš kiekvienos pusės.

Norėdami paruošti skanias salotas su pievagrybiais ir kukurūzais, turite griežtai laikytis recepto ir atlikti šiuos veiksmus.

1. Ant indo dėkite sluoksnį ryžių, lengvai užpilkite padažu.
2. Ant viršaus dėkite grybus, ant jų paprikas, agurkus, svogūnus ir plokščias filė griežinėlius, kiekvieną sluoksnį patepdami padažu.
3. Papuoškite salotas su alyvuogių puselėmis ant viršaus ir konservuotais kukurūzais aplink kraštą.

Sausų grybų salotos su kukurūzais

Ingridientai

• sausi grybai - 50 g
• kukurūzai - 0,5 stiklinės
• bulvės - 1 vnt.
• svogūnas - 1 vnt.
• augalinis aliejus - 0,25 puodeliai
• actas, cukrus, krapai arba petražolės, druska

Iš anksto išmirkytus grybus išvirkite ir supjaustykite juostelėmis. Bulves išvirkite ir supjaustykite griežinėliais. Virtus ar konservuotus kukurūzų grūdus sumaišykite su grybais, suberkite smulkintus svogūnus. Salotos iš pagardinkite grybais, bulvėmis ir kukurūzais su augaliniu aliejumi ir actu, pabarstykite cukrumi, druska ir išmaišykite. Papuoškite salotas žolelėmis.

Salotos su pievagrybiais, kukurūzais, ryžiais ir paprikomis

Ingridientai

• 0,7 stiklinės ryžių
• 300 g pievagrybių ar kitų grybų (šviežių)
• 2 svogūnai
• 1 ankštis raudonosios paprikos
• 1 ankštis žaliosios paprikos
• 2-3 šaukštai kukurūzų (konservuotų)
• 150 g sūrio (bet kokio)
• 1 agurkas (švieži)

Salotų su pievagrybiais ir kukurūzais ruošimas prasideda nuo ryžių apdorojimo, kuriuos reikia išvirti (1 daliai ryžių paimkite dvi dalis verdančio vandens, kad jie būtų trupiniai), atvėsinkite.

Susmulkinkite 2 svogūnus ir pakepinkite augaliniame aliejuje. Grybus šiek tiek apvirkite, supjaustykite ir paruoškite, pakepinkite keptuvėje. Nulupkite ir supjaustykite pipirus pusžiedžiais ir šiek tiek pakepinkite augaliniame aliejuje. Viską atvėsinkite. Daržoves ir grybus gerai sumaišykite su ryžiais ir kukurūzais, pagal skonį pasūdykite, suberkite į salotų dubenį. Ant viršaus (burokine tarka) sutarkuojame sūrį ir šviežią agurką. Salotos paruoštos.

Marinuotų pievagrybių, kukurūzų ir pomidorų salotos

Ingridientai

• 100 g marinuotų pievagrybių
• 2 pomidorai
• 1 paprika
• 50 g konservuotų kukurūzų
• 100 g konservuotų šparaginių pupelių
• 15 alyvuogių be kauliukų
• 100 g alyvuogių aliejaus
• krapų žalumynų, druskos pagal skonį

1. Pomidorus perpjaukite pusiau, išskobkite šerdį.
2. Papriką, nuluptą nuo kotelio ir sėklų, grybus, pupeles ir pomidorų minkštimą supjaustykite kubeliais, sumaišykite su kukurūzais ir kapotomis alyvuogėmis.
3. Pagardinkite salotas alyvuogių aliejumi, pasūdykite ir išmaišykite.
4. Pomidorų puseles įdarykite paruoštomis salotomis.
5. Patiekite salotas su marinuotais grybais, pomidorais, pupelėmis, kukurūzais ir paprikomis su kapotomis alyvuogėmis, grybais ir krapais.

Salotos su grybais, pievagrybiais, kukurūzais, agurkais ir kiaušiniu

Ingridientai

• pievagrybiai - 150 g
• vištienos kiaušiniai - 2 vnt.
• agurkas - 1 vnt.
• konservuoti kukurūzai - 4 šaukštai. l.
• majonezas - 1 valgomasis šaukštas. l.
• augalinis aliejus - 20 ml
• druska ir juodieji pipirai - pagal skonį

Salotos su grybais, kukurūzais ir kiaušiniais skanios, lengvai paruošiamos ir nekaloringos, todėl tiks net ir besilaikantiems dietos.

Paruoškite jį taip. Kiaušinius verdame 15 minučių, dedame į šaltą vandenį. Agurkas nuplaunamas, nulupamas, supjaustomas nedideliais kubeliais. Atvėsę kiaušiniai taip pat smulkiai sutrupinami. Į šiuos komponentus dedama kukurūzų.

Nuplauti ir nulupti grybai kepami keptuvėje, atvėsinami ir siunčiami į likusius ingredientus. Viską gerai išmaišykite, pasūdykite, įberkite pipirų, majonezo, išmaišykite. Salotos išimamos į šaldytuvą ir verdamos 15-20 minučių.

Salotos su keptais grybais, bulvėmis ir kukurūzais

Ingridientai

• pievagrybiai - 50 g
• kukurūzai - 0,5 stiklinės
• bulvės - 1 vnt.
• svogūnas - 1 vnt.
• augalinis aliejus - 0,25 puodeliai
• actas, cukrus, krapai arba petražolės, druska

Salotos su keptais grybais ir kukurūzais prasideda nuo grybų ruošimo, kuriuos reikia nuplauti, nulupti, supjaustyti į lėkštes ir kepti keptuvėje augaliniame aliejuje.

Bulves išvirkite ir supjaustykite griežinėliais. Virtus ar konservuotus kukurūzų grūdus sumaišykite su grybais, suberkite smulkintus svogūnus. Pagardinkite augaliniu aliejumi ir actu, pabarstykite cukrumi, druska ir išmaišykite. Papuoškite salotas žolelėmis.

Salotos su keptais grybais, sūriu ir kukurūzais

Ingridientai

• pievagrybiai - 400 g
• kietas sūris - 250 g
• kumpis - 250 g
• kukurūzai - 1 skardinė
• svogūnas - 1 vnt.
• druska, majonezas - pagal skonį

Taip pat yra tokia galimybė paruošti salotas su keptais grybais ir kukurūzais.Pievagrybius nuplaukite, nulupkite, susmulkinkite, sumeskite į keptuvę kepti. Svogūną supjaustykite ir sumaišykite su grybais. Sūrį sutarkuokite ant rupios trintuvės. Kumpį supjaustykite plonomis juostelėmis. Sumaišykite visus komponentus, pagardinkite majonezu, druska, gerai išmaišykite.