emmabrewda.com

Paprastos grybų salotos yra nuostabus skanėstas, kurį mėgsta daugybė kartų. Patiekalą paruošti visiškai nesudėtinga, tačiau rezultatas maloniai nustebins kiekvieną paragavusį. Dėl rekordinio baltymų kiekio grybai yra naudingi žmogaus organizmui, taip pat puikiai numalšina alkį. Todėl nenuostabu, kad miško dovanas taip mėgsta vegetarai ir tie, kurie laikosi įvairių dietų.

Paprastų salotų su pievagrybiais gaminimo receptų yra pačių įvairiausių, nes šie vaisiakūniai puikiai dera su kitais produktais: daržovėmis, mėsa, žolelėmis, kiaušiniais ir kt.

Siūlome 8 populiarius variantus, kaip gaminti paprastas grybų salotas, maišomas su įvairiais ingredientais. Turiu pasakyti, kad toks skanėstas puikiai praskies kasdienį šeimos meniu.

Paprastų salotų su keptais grybais ir kiaušiniais gaminimo receptas

Paprastos salotos iš keptų grybų pasirodo nepaprastai skanios ir aromatingos. Derinys su kiaušiniais su miško dovanomis, šviežiu agurku ir lydytu sūriu patiks kiekvienam. Pabandykite paruošti šį paprastą patiekalą ir tikrai nenusivilsite savo pasirinkimu.

• 500 g pievagrybių;
• 10 vienetų. kiaušiniai;
• 2 vnt. šviežių agurkų;
• 3 vnt. lydytas sūris;
• 200 ml majonezo;
• 2 valg. l. daržovių aliejus;
• Druska ir žolelės pagal skonį.

Paprastų salotų su keptais grybais receptas aprašytas žingsniais.

1. Virimui paruoštus grybus 5 minutes pavirkite pasūdytame vandenyje, išimkite į kiaurasamtį ir nuplaukite po čiaupu.
2. Virkite kiaušinius 10 minučių, palikite atvėsti, nuimkite lukštą ir supjaustykite kubeliais.
3. Agurkus nuplaukite, nusausinkite servetėle ir supjaustykite plonomis juostelėmis.
4. Grybus supjaustykite kubeliais, sudėkite į įkaitintą keptuvę su aliejumi ir kepkite 10 min.
5. Leiskite atvėsti, padėdami ant popierinio rankšluosčio, kad nuvarvėtų riebalų perteklius.
6. Sūrį sutarkuokite ant rupios trintuvės, sumaišykite su grybais, kiaušiniais ir agurkais.
7. Pagardinkite druska pagal skonį, užpilkite majonezu ir atsargiai išmaišykite šaukštu.
8. Patiekdami patiekalo paviršių pabarstykite smulkintomis žolelėmis.

Paprastos salotos su šviežiais grybais ir rūkyta dešra

Tokias paprastas salotas su šviežiais grybais galima greitai paruošti vakarienei ar atvykus svečiams. Būkite tikri – patiekalas nepaliks abejingų, todėl pasiruoškite: patenkinti namiškiai tikrai paprašys daugiau!

• 500 g šviežių vaisiakūnių;
• 100 g rūkytos dešros;
• 4 dalykai. virti kiaušiniai;
• 70 g skrebučių (bet kokio skonio);
• 1 krūva žalių svogūnų;
• Druska ir majonezas.

Žingsnis po žingsnio paprastų salotų su pievagrybiais recepto aprašymas padės naujokams namų šeimininkėms susidoroti su procesu.

1. Grybus nulupkite, supjaustykite juostelėmis ir sudėkite į kiaurasamtį.
2. Į puodą supilkite vandenį, leiskite užvirti, įberkite žiupsnelį citrinos rūgšties, išmaišykite.
3. Kiaurasamtį su grybais pamerkite į verdantį vandenį ir palaikykite 2-3 minutes.
4. Išimkite, perkelkite ant rankšluosčio ir palikite atvėsti.
5. Nuimkite kiaušinių lukštus, supjaustykite kubeliais, dešrą supjaustykite plonomis juostelėmis.
6. Smulkiai supjaustykite svogūną, sumaišykite visus ingredientus į vieną dubenį, įberkite druskos, užpilkite majonezu ir išmaišykite.
7. Visus ingredientus sudėkite į salotų dubenį, ant viršaus pabarstykite skrebučiais ir patiekite.

Paprastų salotų su konservuotais grybais receptas

Paprastos salotos, pagamintos iš konservuotų pievagrybių – patiekalas, kurį galima paruošti su minimaliu maistu paskubomis. Šeimos vakarienę galima pradėti patiekiant šį konkretų delikatesą, kuris pagerins apetitą prieš karštus patiekalus.

• 400 g sūdytų (marinuotų) vaisiakūnių;
• 4 dalykai. vidutiniškai virtos bulvės;
• 1 krūva žalių svogūnų;
• 3 virtų kiaušinių;
• 1 šviežias agurkas;
• 1 šaukštelis Sachara;
• 200 ml grietinės;
• 1 šaukštelis Rusiškos garstyčios.

Paprastų salotų su konservuotais grybais gaminimo receptas, siekiant didesnio patogumo, aprašytas žingsnis po žingsnio.

Sūdytus grybus gerai nuplaukite šaltu vandeniu, palikite nuvarvėti ant virtuvinio rankšluosčio, tada supjaustykite juostelėmis.

Bulves ir kiaušinius nulupkite, supjaustykite kubeliais, žoleles susmulkinkite peiliu, agurką supjaustykite juostelėmis.

Į vieną indą sudėkite grybus, bulves, žoleles, kiaušinius ir agurkus, išmaišykite.

Grietinę sumaišyti su cukrumi ir garstyčiomis, supilti į salotas ir vėl išmaišyti.

Perkelkite į salotų dubenį arba atskirus dubenėlius, patiekite.

Paprastų salotų su marinuotais grybais ir bulvėmis receptas

Kiekviena taupi šeimininkė visada turi indelį marinuotų pievagrybių. O papildomi ingredientai, tokie kaip bulvės ir svogūnai, kurių yra kiekviename šaldytuve, padės paruošti paprastas salotas su marinuotais grybais.

• 8 vnt. virtos bulvės „su uniformomis“;
• 2 vnt. svogūnai;
• 400 g marinuotų pievagrybių;
• 2 valg. l. alyvuogių aliejus;
• Už ½ šaukštelio. maltos saldžiosios paprikos ir kajeno pipirų (maltų);
• 200 ml grietinės arba majonezo.

Atsižvelgdami į išsamų recepto aprašymą, savo rankomis galite pasigaminti paprastas salotas su marinuotais grybais.

1. Keptuvėje įkaitinkite alyvuogių aliejų ir suberkite kubeliais pjaustytą svogūną, pakepinkite iki auksinės spalvos.
2. Bulves nulupkite, supjaustykite mažais kubeliais ir perkelkite į atskirą indą.
3. Grybus nuplaukite nuo prieskonių, supjaustykite plonomis juostelėmis ir nusiųskite į bulves.
4. Kai tik svogūnas atvės, perkelkite į kitus produktus, suberkite papriką ir pipirus, išmaišykite.
5. Užpilkite grietine, vėl švelniai išmaišykite ir paskirstykite į stiklines ar porcijinius indus.

Paprastos salotos su grybais, paprika ir vištienos krūtinėlė

Pasinaudokite siūlomu variantu ir pasigaminkite paprastas salotas su grybais ir vištienos krūtinėlėmis. Šis skanėstas puikiai tiks sočiai pavalgyti.

• 1 vištienos krūtinėlė (virta);
• 1 PC. svogūnai;
• 100 g kieto sūrio;
• 2 česnako skiltelės;
• Druska pagal skonį;
• Augalinis aliejus - kepimui;
• 2-3 vnt. vyšninis pomidoras - papuošimui;
• 400 g pievagrybių;
• 100 ml grietinės ir majonezo;
• 1 PC. paprika;
• Krapų žalumynai.

Norėdami greitai patiekti paprastas, bet skanias salotas su grybais ir vištienos krūtinėlėmis, turėtumėte iš anksto paruošti visus ingredientus.

1. Virtą vištienos krūtinėlę supjaustykite nedideliais kubeliais, papriką - juostelėmis.
2. Grybus ir svogūnus supjaustykite kubeliais ir pakepinkite 2 valg. l. augalinis aliejus iki auksinės rudos spalvos.
3. Viename inde sumaišykite česnaką su majonezu ir grietine, įberkite druskos, gerai išmaišykite.
4. Sūrį sutarkuokite stambia tarka, grybus supjaustykite griežinėliais.
5. Į stiklinį salotų dubenį sudėkite ingredientus sluoksniais, kiekvieną aptepdami grietinės ir majonezo padažu.
6. Į konteinerio dugną nusiųskite paukštieną, tada vaisių kūnelius su svogūnais (nebūtina sutepkite šį sluoksnį padažu), o tada papriką.
7. Ant viršaus uždėkite tarkuoto sūrio sluoksnį, papuoškite pomidorų griežinėliais ir kapotomis žolelėmis.

Paprastos salotos su vištiena, grybais ir slyvomis

Paprastos salotos su vištiena, grybais ir džiovintomis slyvomis visada pirmosios dingsta nuo stalo. Pikantiškas patiekalo skonis ir malonus kvapas tik padidins tų, kurie susirenka prie pietų stalo, apetitą.

• 500 g vištienos;
• 300 g pievagrybių;
• 100 g džiovintų slyvų;
• Majonezas - padažui;
• 1 PC. svogūnai;
• 3 valg. l. susmulkintų graikinių riešutų;
• Augalinis aliejus ir druska;
• 3-4 šakelės žalių krapų;
• 100 g sūrio.

Dėl tokio paprasto recepto su pateiktomis nuotraukomis net nepatyrusi šeimininkė įvaldys salotas su pievagrybiais, vištiena ir džiovintomis slyvomis.

1. Šviežios miško dovanos supjaustomos kubeliais, svogūnai - pusžiedžiais, sūris trinamas ant rupios trintuvės.
2. Slyvos 20 minučių užpilamos karštu vandeniu, tada išimamos ir supjaustomos kubeliais.
3. Vištienos mėsa verdama, kol suminkštės, išdėliojama į lėkštę, o atvėsusi supjaustoma juostelėmis.
4. Grybai su svogūnais pakepinami 3 valg. l. augalinis aliejus paliekamas atvėsti.
5. Visi salotų ingredientai pasūdomi, išdėliojami sluoksniais ir aptepami majonezu.
6. Vištienos mėsa paskirstoma pirmame sluoksnyje, tada vaisiakūniai. Šio sluoksnio negalima tepti majonezu, nes ingredientai buvo kepti aliejuje.
7. Tada – džiovintos slyvos ir sūris, o pabaigoje – salotų paviršius papuoštas smulkintais graikinių riešutų branduoliais ir žalių krapų šakelėmis.
8. Patiekalas dedamas į šaldytuvą 1-1,5 valandos, kad įsigertų majonezas.

Paprastas salotų su pievagrybiais, kiaušiniais ir sūriu receptas

Jei kam atsibodo banalūs „Olivier“ ir „Vinaigretė“, siūlome receptą, kaip pasigaminti salotas su grybais ir sūriu – paprasti, bet kartu ir skanūs gaminiai. Toks patiekalas akimirksniu paliks stalą, o namų ūkiai paprašys daugiau.

• 300 g marinuotų vaisiakūnių;
• 3 virtų kiaušinių;
• 200 g konservuotų žaliųjų žirnelių;
• 200 g kieto sūrio;
• Alyvuogių aliejus - padažui;
• Petražolės arba bazilikas.

1. Pievagrybius iš stiklainio perkelkite į kiaurasamtį ir palikite nuvarvėti.
2. Žaliuosius žirnelius suberkite į smulkų sietelį ir palikite 10 minučių, kad pasišalintų visas skystis.
3. Grybus supjaustykite juostelėmis, sūrį nedideliais kubeliais, kiaušinius susmulkinkite peiliu.
4. Sumaišykite visus susmulkintus ingredientus viename giliame inde, pabarstykite kapotomis petražolėmis arba baziliku, suberkite žirnelius ir pagardinkite alyvuogių aliejumi.
5. Švelniai išmaišykite, sudėkite į salotų dubenį, ant viršaus uždėkite kelis žalumynų lapus ir patiekite.

Paprastas salotų su grybais, pievagrybiais ir obuoliais receptas

Šių salotų ingredientai yra visiškai paprasti – grybai su obuoliais. Tačiau nepaisant to, pateikiamas aštrus ir apetitą žadinantis ingredientų derinys, vadinasi, patiks kiekvienam šeimos nariui.

• 500 g bet kokios virtos mėsos (jautienos, vištienos ar veršienos);
• 5 virti kiaušiniai;
• 500 g konservuotų grybų;
• 2 saldžiarūgščiai obuoliai;
• 100 g olandiško sūrio;
• 4 valg. l. kapotų lazdyno riešutų;
• Majonezas - padažui.

1. Mėsą supjaustykite juostelėmis, kiaušinius kubeliais, grybus plonais griežinėliais.
2. Obuolius nulupkite, supjaustykite mažais kubeliais, sūrį sutarkuokite smulkia tarka.
3. Išdėstykite visus paruoštus ingredientus bet kokia tvarka sluoksniais, kiekvieną sutepdami majonezu.
4. Ant viršaus pabarstykite tarkuotu sūriu, pagardinkite majonezu ir papuoškite smulkintais riešutais.