emmabrewda.com

Šiandien patiekalai iš camelinos su bulvėmis yra įtraukti į rusų virtuvės restorano meniu. Tačiau anksčiau šis patiekalas buvo būtinas tik valstiečių stalo atributas. Tačiau, kaip jau minėta, laikui bėgant jie pradėjo priskirti jį rafinuotųjų kategorijai, naudodami ne tik namų virtuvėje.

Siūlomi receptai su nuosekliais aprašymais išsamiai pasakys, kaip tinkamai virti grybus su bulvėmis, ir suprasti visas proceso subtilybes. Šį patiekalą galima kepti gilioje keptuvėje, orkaitėje ir lėtoje viryklėje. Todėl pasirinkimas priklausys nuo jūsų ir jūsų šeimos pageidavimų.

Lėtoje viryklėje virti meduoliai su bulvėmis

„Ryzhiki“ su bulvėmis, virtomis lėtoje viryklėje, yra lengvas patiekalas net pradedantiesiems virėjams. Namų „pagalbininkas“ sutaupys ne tik energijos, bet ir laiko. Virtuvės prietaisai gaminimą paverčia tikru malonumu.

• Ryžiki - 500 g;
• Bulvės - 300 g;
• Svogūnai ir morkos - 1 vnt .;
• Druska pagal skonį;
• Daržovių aliejus;
• Džiovintos žolelės (bet kokios) - 2 žiupsneliai.

Meduoliai su bulvėmis lėtoje viryklėje ruošiami pagal receptą su žingsnis po žingsnio aprašymu.

Bulves nulupkite, nuplaukite ir supjaustykite plonomis juostelėmis.

Kepkite, kol pusiau iškeps augaliniame aliejuje, pagal skonį įberdami šiek tiek druskos.

Nuluptus grybus supjaustykite gabalėliais ir pakepinkite atskirai iki auksinės rudos spalvos.

Svogūnus ir morkas taip pat nulupame, susmulkiname kubeliais, kiekvieną daržovę pakepiname atskirai, kol suminkštės.

Į multicooker dubenį sluoksniais sudėkite bulves, tada svogūnus, grybus ir morkas.

Pabarstykite druska, džiovintomis žolelėmis, užpilkite 50 ml augalinio aliejaus, uždarykite dangtį ir 40 minučių įjunkite „Troškinimo“ režimą.

Po signalo gatavą patiekalą prieš patiekiant galima papuošti kapotomis žolelėmis.

>

Sūdytų grybų su troškintomis bulvėmis ir česnaku lėtoje viryklėje receptas

Kitas receptas lėtoje viryklėje yra sūdytų grybų su bulvėmis kepimas. Pagrindinis patiekalo ingredientas yra gana maistingas, nes jame yra daug baltymų. Todėl paruoštas maistas galės sukurti sotumo jausmą kiekvienam jį vartančiam.

• Grybai - 600 g;
• Bulvės - 400 g;
• Lankas - 1 galva;
• Daržovių aliejus;
• česnako skiltelės - 1 vnt .;
• Malti juodieji pipirai - 1 šaukštelis;
• Druska pagal skonį.

Pagal šį receptą lėtoje viryklėje virtos troškintos bulvės su grybais yra puikus vakarienės variantas visai šeimai.

1. Sūdytus grybus supjaustykite gabalėliais ir užpilkite šaltu vandeniu, palikite 30 minučių mirkti.
2. Nuplaukite ir sudėkite į kiaurasamtį, kad nuvarvėtų.
3. Bulves nulupkite, nuplaukite ir supjaustykite plonomis juostelėmis.
4. Nuo svogūno nuimkite odelę, supjaustykite žiedais, multivarke įkaitinkite šiek tiek aliejaus ir uždėkite įjungę režimą „Kepti“.
5. Kepkite 5 minutes. iki auksinės rudos spalvos ir išdėliokite grybus.
6. Tęskite kepti tame pačiame režime 10 minučių.
7. Kai tik atsiskyręs skystis išgaruos, sudėkite bulves ir įpilkite dar šiek tiek aliejaus.
8. Uždarykite dangtį, kepkite 30 minučių. prieš pyptelėjimą.
9. Pagardinkite druska, pagal skonį įberkite maltų juodųjų pipirų ir suberkite smulkintą česnaką.
10. Išmaišykite, uždarykite dangtį ir pakeiskite režimą į „Troškinimas“ arba „Kepimas“, nustatydami laiką 20 minučių.
11. Patiekalą patiekite tik karštą.

Virtų Camelina grybų su bulvėmis receptas lėtoje viryklėje

Virtų šafrano pieno kepurėlių su bulvėmis, virtomis lėtoje viryklėje, receptas yra mėgstamiausias patiekalas tarp grybų patiekalų žinovų. Grybų ir daržovių skonis niekuo nenusileidžia rusiškoje orkaitėje keptam patiekalui. Nereikia jaudintis, kad ingredientai sudegs arba praras maistines savybes. Bulvės ir grybai lėtoje viryklėje – sotūs pietūs visai šeimai.

• Grybai - 600 g;
• Bulvės - 6 vnt.;
• Lankas - 1 galva;
• Grietinė - 3 šaukštai. l.;
• Augalinis aliejus - kepimui;
• Druska ir malti pipirai pagal skonį.

Kaip tinkamai virti grybus su bulvėmis lėtoje viryklėje, bus parodytas nuoseklus recepto aprašymas.

1. Išvalę grybus perpjaukite į kelias dalis, pasūdykite.
2. Bulves nulupkite, supjaustykite plonomis juostelėmis, atskirame dubenyje pagardinkite druska ir pipirais.
3. Nuluptus svogūnus supjaustykite kubeliais ir sumaišykite su grybais.
4. Į multicooker dubenį supilkite šiek tiek aliejaus ir sudėkite grybus bei svogūnus.
5. Multicooker skydelyje 15 minučių įjunkite režimą „Kepti“.
6. Sudėkite bulves, išmaišykite, įpilkite 3 valg. l. augalinio aliejaus ir užpilkite grietine.
7. Perjunkite į „gesinimo“ režimą 40 minučių. ir po pyptelėjimo patiekite.
8. Dėl grietinės bulvės taps minkštos, o grybai – sultingesni ir aromatingesni.

Orkaitėje keptos bulvės su grybais ir sūriu

Grybų, keptų orkaitėje su bulvėmis ir sūriu, receptą, nepaisydamas patirties, gali pagaminti kiekvienas kulinarijos specialistas.

Svarbiausia yra teisingai atlikti visus virimo procesus.

• Grybai - 700 g;
• Bulvės - 500 g;
• Grietinė - 3 šaukštai;
• Svogūnai - 3 galvutės;
• Druska pagal skonį;
• Paprika - 2 šaukšteliai;
• Augalinis aliejus - kepimui;
• Kietasis sūris - 300 g.

Orkaitėje keptos bulvės su grybais pasirodo skanios ir gali tapti pagrindiniu patiekalu ant pietų stalo.

1. Visus produktus nuplaukite, nulupkite ir supjaustykite: bulves griežinėliais, svogūnus pusžiedžiais, grybus kubeliais.
2. Vaisiakūnius apkepkite augaliniame aliejuje iki auksinės rudos spalvos.
3. Suberkite svogūnus, išmaišykite ir toliau kepkite 10 min.
4. Kepimo indą ištepkite riebalais, sluoksniais išdėliokite žalias bulves, ant viršaus - grybus ir svogūnus.
5. Grietinę sumaišyti su druska, paprika ir tarkuotu sūriu.
6. Supilkite grietinės mišinį ant bulvių su grybais ir pašaukite į karštą orkaitę.
7. Kepkite bulves su grybais 40 minučių. 180°C temperatūroje.

Meduoliai su bulvėmis vazonuose: žingsnis po žingsnio receptas

Molio puoduose su bulvėmis troškintų grybų receptas – patiekalas tiems, kurie mėgsta skaniai ir sočiai pavalgyti. Toks patiekalas gali paįvairinti bet kurį garnyrą iš jūsų kasdienio meniu, o patiekimas puoduose netgi papuoš šventinį stalą.

• Grybai - 600 g;
• Bulvės - 600 g;
• Sultinys (vištienos arba grybų) - 2 šaukštai;
• Morkos ir svogūnai - 1 vnt .;
• Česnako skiltelės - 4 vnt.;
• Druska ir maltų pipirų mišinys - pagal skonį;
• Augalinis aliejus - kepimui;
• Susmulkintas bazilikas ir/arba petražolės.

Meduoliai su bulvėmis ruošiami vazonuose pagal aprašytą žingsnis po žingsnio receptą.

1. Nuluptas bulves supjaustykite mažais kubeliais ir užpildykite aliejumi pateptą puodą 1/3 dalies.
2. Svogūnai ir morkos nulupami, nuplaunami ir susmulkinami: svogūnai kubeliais, morkos – stambia tarka.
3. Kepti aliejuje iki auksinės rudos spalvos ir paskleisti ant bulvių.
4. Iš anksto nulupti ir nuplauti grybai supjaustomi griežinėliais, pabarstomi druska, išspaustu česnaku ir maltų paprikų mišiniu.
5. Išmaišykite ir paskleiskite viršutinį sluoksnį kepimui.
6. Maždaug ½ kiekvieno puodo dalies užpilkite sultiniu, uždenkite ir pašaukite į įkaitintą orkaitę.
7. Nustatykite 180 ° C temperatūrą ir kepkite 40-50 minučių.
8. Patiekdami papuoškite patiekalą susmulkintomis žolelėmis.

Kaip virti troškinį iš Camelina grybų, svogūnų ir bulvių

Camelina troškinys su bulvėmis yra ne tik kasdienis patiekalas, ruošiamas namų ūkiams. Galima patiekti prie bet kokio šventinio stalo.

• Grybai - 600 g;
• Bulvės - 6 vnt.;
• Svogūnai - 4 galvutės;
• Sviestas - 100 g;
• Kietas sūris - 200 g;
• Grietinė - 1 valgomasis šaukštas;
• Kvapieji pipirai - 5 žirniai;
• Lauro lapas - 2 vnt.;
• Druska pagal skonį;
• Duonos trupiniai.

Camelina grybų su bulvėmis kepimas troškintuvo pavidalu neužima daug laiko, tačiau rezultatas yra nuostabus.

1. Nulupti ir nuplauti grybai supjaustomi plonais griežinėliais.
2. Viršutinis sluoksnis nuimamas nuo svogūno, perpjaunamas per pusę, o po to supjaustomas plonais pusžiedžiais.
3. Kepimo indas ištepamas sviestu ir apibarstomas duonos trupiniais.
4. Nuluptas bulves supjaustykite plonais griežinėliais ir užtepkite ant krekerių.
5. Pabarstykite druska, užtepkite kvapiųjų pipirų ir lauro lapų.
6. Tada išdėliokite kupranugarių skilteles, dar kartą įberkite druskos ir ant viršaus uždėkite svogūnų pusžiedžius.
7. Stambia tarka sutarkuotas sūris sumaišomas su grietine ir užtepamas viršutiniu sluoksniu.
8. Maži sviesto gabalėliai paskirstomi per visą troškintuvo paviršių.
9. Uždenkite kepimo folija ir pašaukite į karštą orkaitę.
10. Kepkite 40-50 minučių. 180-190 ° C temperatūroje.
11. Užkepą galima valgyti ne tik karštą, bet ir šaltą, supjaustytą porcijomis.

Galimybė virti grybus, grybus su bulvėmis grietinėlėje (su vaizdo įrašu)

Kitas šafrano pieno kepurėlių kepimo variantas yra su bulvėmis grietinėlėje. Jis patiks visiems, kurie mėgsta skaniai pavalgyti ir nesigaili dėl savo figūros.

Užpylę pagrindinius ingredientus grietinėle, romantiškai vakarienei galite gauti subtilų ir aromatingą patiekalą.

• Grybai - 800 g;
• Svogūnai - 2 vnt.;
• Bulvės - 7-8 vnt.;
• Daržovių aliejus;
• Česnako skiltelės - 4 vnt.;
• Grietinėlė - 400 ml;
• Petražolių žalumynai - 1 krūva;
• Druska ir malti juodieji pipirai pagal skonį.

Siūlome pažiūrėti vaizdo įrašą, kaip virti grybus, grybus su bulvėmis grietinėlėje.

1. Nulupkite, nuplaukite ir supjaustykite visus ingredientus: grybus kubeliais, bulves plonais griežinėliais, svogūnus pusžiedžiais, česnaką smulkiais kubeliais.
2. Kepkite kiekvieną ingredientą atskirai augaliniame aliejuje, kol suminkštės (kepkite svogūną su česnaku).
3. Grybus, bulves, svogūnus ir česnakus sumaišykite, pagardinkite druska ir pipirais.
4. Kruopščiai sumaišykite grietinėlę su kapotomis žolelėmis, sumaišykite su pagrindine mase ir sudėkite į kepimo indą.
5. Įjunkite virtuvės įrangą iki 180 ° C ir kepkite 30 minučių.
6. Padalinkite patiekalą į porcijas ir patiekite karštą.

Kaip troškinti grybus su bulvėmis ir grietinėle keptuvėje

Patiekalą iš Camelina su bulvėmis, taip pat su grietinėle, paprasta gaminti, todėl jį galima įsigyti bet kurioje namų virtuvėje.

• Grybai - 500 g;
• Bulvės - 7 vnt.;
• riebi grietinėlė - 300 ml;
• Česnakai - 3 gvazdikėliai;
• Augalinis aliejus - kepimui;
• Kvapieji pipirai ir juodieji pipirai - po 4 žirnelius;
• Druska pagal skonį;
• Smulkinti krapai ir (arba) petražolės - 2 šaukštai. l.

Kaip teisingai troškinti grybus su bulvėmis ir grietinėle, jums pasakys žingsnis po žingsnio aprašymas.

1. Nuimkite viršutinį bulvių sluoksnį, nuplaukite ir supjaustykite plonais griežinėliais, ne didesniais kaip 3-4 mm.
2. Iš anksto nuvalę grybus supjaustykite griežinėliais ir sudėkite į karštą keptuvę.
3. Druskos pagal skonį, įpilkite 2-3 valg. l. augalinio aliejaus ir kepkite 20 minučių. ant silpnos ugnies.
4. Atskiroje keptuvėje įkaitinkite 50 ml aliejaus ir sudėkite bulvių griežinėlius.
5. Pagardinkite druska, pipirais, pamaišykite 3-4 kartus, kad visos bulvės būtų aliejuje.
6. Kepkite, kol pusiau iškeps, apie 15 minučių, karts nuo karto švelniai pamaišydami bulves, kad nepridegtų.
7. Susmulkintas česnako skilteles sumaišykite su grietinėle, pipirais ir kapotomis žolelėmis, gerai išmaišykite.
8. Bulves ir grybus sumaišykite su grietinėle, išmaišykite, uždarykite keptuvę dangčiu ir troškinkite 15-20 minučių.
9. Patiekalą geriau patiekti karštą, išdėliotą pusės porcijos lėkštėse.

Kaip virti skanius grybus su bulvėmis ir majonezu

Šį šafrano pieno kepurėlių su bulvėmis gaminimo variantą patariama pagardinti majonezu, todėl patiekalas bus sotus ir aromatingas. Kietojo sūrio pridėjimas suteiks garnyrui ypatingo išskirtinio skonio. Patiekalas gali būti naudojamas kaip sotūs pietūs arba kaip garnyras prie keptos vištienos.

• Grybai - 700 g;
• Bulvės - 300 g;
• Svogūnai - 3 galvutės;
• Daržovių aliejus;
• Kvietiniai miltai - 1,5 šaukštai. l.;
• Majonezas - 6 šaukštai. l.;
• Kietas sūris - 200 g;
• Malti juodieji pipirai - 1 šaukštelis;
• Mairūnas - 1 žiupsnelis;
• Bazilikų arba petražolių žalumynai (nebūtina);
• Druska pagal skonį.

Sužinokite, kaip skaniai virti grybus su bulvėmis iš toliau aprašyto žingsnis po žingsnio recepto.

1. Viršutinis sluoksnis nuimamas nuo svogūno, supjaustomas kubeliais ir išdėliojamas keptuvėje.
2. Įpilami miltai, sumaišomi su svogūnais ir pakepinami augaliniame aliejuje iki auksinės rudos spalvos.
3. Po išankstinio valymo grybai supjaustomi kubeliais ir dedami į svogūną.
4. Kepkite 15 minučių.ant silpnos ugnies ir sudėkite bulves, kurios iš anksto nuluptos ir supjaustytos plonais žiedais.
5. Keptuvė uždengiama dangčiu, o bulvių-grybų masė troškinama ant silpnos ugnies 15 minučių.
6. Majonezas derinamas su druska, maltais pipirais, mairūnu ir tarkuotu sūriu.
7. Visą masę išmaišyti, supilti į grybus ir bulves, uždengti dangčiu ir troškinti dar 15 min.
8. Prieš patiekiant patiekalas apibarstomas kapotomis žolelėmis.

Kaip virti grybus su bulvėmis ir malta mėsa

Siūlome dar vieną skanų derinį – grybai, bulvės ir malta mėsa.

Paruoštas patiekalas pagal Camelina grybų su bulvėmis ir mėsa receptą pasirodo švelnus ir aromatingas. O pridėtas sviestas suteikia malonų pienišką skonį.

• Bulvės - 6 vnt.;
• Grybai - 500 g;
• Svogūnai - 2 galvutės;
• Malta mėsa (geriausia vištiena) - 300 g;
• Sviestas - 3 šaukštai. l.;
• Grietinė - 5 šaukštai. l.;
• Druska ir malti juodieji pipirai pagal skonį.

Kaip savarankiškai virti grybus su bulvėmis, sužinokite iš išsamaus aprašymo.

1. Grybus nuplauname, nulupame, nuimame kojelių galiukus ir supjaustome griežinėliais.
2. Nuimkite viršutinį svogūnų sluoksnį, supjaustykite pusžiedžiais ir sumaišykite su grybais.
3. Dėti į karštą keptuvę, įpilti 1 valg. l. sviesto ir kepkite ant vidutinės ugnies 15 minučių.
4. Atskiroje keptuvėje apkepkite vištienos faršą, kol suminkštės, sumaišykite su grybais ir svogūnais.
5. Bulves nulupkite, nuplaukite vandenyje nuo nešvarumų ir supjaustykite juostelėmis.
6. Paskirstome ant virtuvinio rankšluosčio ir leidžiame išdžiūti.
7. Kepkite svieste, kol suminkštės, nuolat maišydami medine mentele, kad nepridegtų.
8. Sumaišykite bulves su grybais, malta mėsa, druska ir pipirais pagal skonį.
9. Įpilkite grietinės, išmaišykite, uždenkite keptuvę dangčiu ir troškinkite ant silpnos ugnies 20 minučių.
10. Iškepus patiekalą dėkite į didelę lėkštę ir patiekite.

Kaip troškinti grybus su bulvėmis ir česnaku

Grybų su bulvėmis receptas yra populiarus tarp daugelio virėjų. Taip pat svarbu paruošimo paprastumas ir pagrindinių ingredientų prieinamumas. Grybai ir bulvės kartu su česnaku padaro gatavą patiekalą aštrų ir sotų.

• Ryžiki - 500 g;
• Bulvės - 300 g;
• Svogūnai - 2 galvutės;
• Česnakai - 7 gvazdikėliai;
• Augalinis aliejus - 50 ml;
• Druska pagal skonį.

Kaip virti grybus, grybus su bulvėmis, kad gautumėte skanų patiekalą visiems savo šeimos nariams?

1. Nulupus bulves supjaustykite kubeliais, išdėliokite karštoje keptuvėje su augaliniu aliejumi.
2. Uždenkite ir kepkite, kol suminkštės ant vidutinės ugnies 15-20 minučių.
3. Nulupti svogūnai supjaustomi kubeliais, kad greičiau iškeptų, bet tuo pačiu paliktų specifinį skonį.
4. Paskleiskite ant bulvių ir kepkite 5-8 minutes.
5. Atskiroje keptuvėje apkepti gabalėliais supjaustyti grybai sumaišomi su bulvėmis ir svogūnais.
6. Susmulkinkite česnako skilteles, užbarstykite indą, pasūdykite ir išmaišykite.
7. Uždenkite, sumažinkite ugnį iki minimumo ir troškinkite 15 minučių.

Česnaką galima įdėti per 5 minutes. kol patiekalas visiškai iškeps, kad skonis būtų sodresnis.