emmabrewda.com

Salotos iš vištienos krūtinėlės ir grybų yra sotaus, bet kartu ir nebrangaus patiekalo pavyzdys. Daugelis kulinarijos ekspertų šių produktų derinį vadina vienu geriausių, nes sausa balta vištienos mėsa ir sultingi vaisių kūnai puikiai papildo vienas kitą, o tai lemia norimą skonio balansą.

Verta pasakyti, kad šį patiekalą galima saugiai papildyti kitais ingredientais, kurie padės sukurti savo unikalius variantus ir kulinarinius šedevrus.

Kaip išvirti skanias salotas su krūtinėlėmis ir pievagrybiais, kad prie šeimos stalo suburtumėte gimines, draugus ir iš širdies pasikalbėtumėte? Mes siūlome 14 geriausių salotų variantų, kuriuos paruošti gana paprasta ir paprasta, svarbiausia yra jūsų noras. Pasirinkę jums patinkantį receptą galite paįvairinti savo šeimos kasdienį meniu ir ant stalo padėti skanų skanėstą kitam patiekalui.

Paprastos salotos su grybais, kiaušiniais ir vištienos krūtinėlė

Paprastos salotos iš grybų ir vištienos krūtinėlės dažniausiai gaminamos lengvam užkandžiui prieš sočius pietus ar vakarienę. Kad šis receptas taptų realybe, nereikia daug kulinarinės patirties.

• 400 g virtos krūtinėlės;
• 300 g pievagrybių;
• 1 valgomasis šaukštas. l. sviestas;
• majonezas ir druska;
• 100 g kieto sūrio;
• 1 krūva žalių svogūnų;
• 3 virti kiaušiniai.

Kaip jau minėta, paruošti salotas su krūtinėlėmis ir pievagrybiais yra gana paprasta, tačiau svečiai bus patenkinti jų skoniu.

1. Grybus nulupkite, supjaustykite gabalėliais ir pakepinkite keptuvėje svieste, kol apskrus.
2. Kol grybai vėsta, nulupkite kiaušinius nuo lukšto, supjaustykite kubeliais, smulkia tarka sutarkuokite sūrį, peiliu supjaustykite žalią svogūną.
3. Iš anksto išvirtą vištienos krūtinėlę rankomis išardykite į pluoštus ir supjaustykite gabalėliais.
4. Į vieną indą sumaišykite grybus, mėsą, kiaušinius, svogūnus, druską, išmaišykite.
5. Dėti į salotų dubenį, ant viršaus užbarstyti tarkuoto sūrio sluoksniu ir 30-40 min. įdėti į šaldytuvą.

Šiltos salotos su virta vištienos krūtinėlėmis, grybais ir apelsinais

Daugelio šalių šiuolaikinėje virtuvėje ypač populiarios šiltos salotos su vištienos krūtinėlėmis ir grybais. Būtent karštoje būsenoje sustiprėja patiekale naudojamų ingredientų skonis ir aromatas.

• 500 g vištienos krūtinėlės;
• 300 g pievagrybių;
• 1 apelsinas;
• Salotų lapai;
• 2 svogūnai;
• 1 skiltelė česnako;
• Alyvuogių aliejus;
• 50 ml natūralaus jogurto;
• 1 šaukštelis balzaminio acto;
• Sviestas;
• Druska ir malti juodieji pipirai;
• Provanso žolelės pagal skonį.

Paruoškite šiltas salotas su virta vištienos krūtinėlė ir grybais pagal siūlomą receptą. O ateityje, jei norite pakeisti patiekalo skonį, pridėkite vieną ar kelis ingredientus, kurie, jūsų manymu, yra tinkami – eksperimentuokite.

1. Krūtinėlė supjaustoma juostelėmis, grybai – dideliais gabalėliais, svogūnas – pusžiedžiais.
2. Ant viryklės iš karto dedamos dvi keptuvės ir į kiekvieną pilamas po 1 valg. l. alyvuogių aliejus.
3. Viename juostelėmis pjaustyta krūtinėlė pakepinama, pipirai, į kitą dedama ½ a.š. l. sviesto ir pakepinti, kol svogūno pusžiedžiai taps auksinės rudos spalvos.
4. Į svogūną dedami grybai, 1-2 žiupsneliai Provanso žolelių, pasūdyti ir pakepinti 5-7 minutes.
5. Česnaką nulupame, sutriname ant smulkios trintuvės ir sumaišome su žiupsneliu druskos.
6. Ant smulkios trintuvės įtrinama apelsino žievelė, išspaudžiama 3 v.š. l. apelsinų sultys.
7. Sekliame inde sumaišoma žievelė, sultys, česnakas ir druska, jogurtas, 1 valg. l. alyvuogių aliejaus, balzamiko acto.
8. Salotų lapai supjaustomi dideliais gabalėliais, išdėliojami porcijomis.
9. Supilkite pusę išvirto padažo, aptepkite grybus su mėsa ir svogūnais.
10. Ant viršaus patiekalas užpilamas antrąja padažo puse ir iškart patiekiamas.

Salotos su šviežiais grybais, pomidorais, garstyčiomis ir vištienos krūtinėlė

Iš šviežių grybų ir virta vištienos krūtinėlės paruoštos salotos puikiai tiks ne tik pietų pertraukai, bet ir šventiniams renginiams.

• 300 g krūtinėlės;
• 300 g pievagrybių;
• Daržovių aliejus;
• 1 svogūnas;
• Druska ir maltų pipirų mišinys;
• 2 pomidorai;
• 150 ml majonezo;
• 50 g kieto sūrio;
• 2 arb dižono garstyčių.

Salotose su virta krūtinėlė ir pievagrybiais galite naudoti majonezą, sumaišytą su Dižono garstyčiomis, kurios suteiks patiekalui prieskonių.

1. Krūtinėlę supjaustykite juostelėmis ir apkepkite aliejuje iki auksinės rudos spalvos, pagardinkite druska, pipirais ir išmaišykite.
2. Mėsą sudėkite į atskirą dubenį, į keptuvę suberkite kubeliais pjaustytą svogūną ir pakepinkite 5 minutes.
3. Pievagrybius supjaustykite, sudėkite į kiaurasamtį ir nuleiskite 1-2 minutes. į verdantį pasūdytą vandenį.
4. Nuplaukite šaltu vandeniu, supjaustykite gabalėliais, pasūdykite pagal skonį, pabarstykite pipirais ir sumaišykite su mėsa.
5. Sudėkite svogūną, pomidorų griežinėlius ir mažais kubeliais pjaustytą kietąjį sūrį.
6. Sumaišykite majonezą ir garstyčias, gerai išmaišykite iki vientisos masės ir supilkite į salotas.
7. Švelniai išmaišykite, sudėkite į salotų dubenį ir patiekite.

Salotos su konservuotais grybais, žirneliais ir vištienos krūtinėlė

Salotos, paruoštos iš konservuotų grybų ir vištienos krūtinėlės, pagyvins bet kokį šventinį patiekalą. Toks skanus patiekalas grybų dėka turi neįprastą skonį ir aromatą. Tai marinuoti arba sūdyti vaisių kūnai, kurie suteiks salotoms skonį ir padarys skanėstą išskirtinį.

• 300 g konservuotų grybų;
• 4 virti kiaušiniai;
• 3 bulvės, virtos „savo uniformoje“;
• 1 krūva žalių svogūnų;
• 400 g virtos vištienos krūtinėlės;
• 200 g konservuotų žaliųjų žirnelių;
• Majonezas - padažui.

Ruošiame salotas su konservuotais grybais ir krūtine pagal išsamų receptą, su kuriuo susidoros net pradedantysis virėjas.

1. Grybus nuplaukite, išdžiovinkite ir supjaustykite kubeliais.
2. Kiaušinius ir bulves nulupkite, supjaustykite kubeliais, sumaišykite su grybais.
3. Vištienos krūtinėlę supjaustykite juostelėmis, žaliąjį svogūną susmulkinkite peiliu, sumaišykite su grybais ir daržovėmis.
4. Suberkite žaliuosius žirnelius be skysčio, užpilkite majonezu, išmaišykite, sudėkite į salotų dubenį.

Salotos su keptais grybais, vištienos krūtinėlėmis ir kiaušiniais

Kiekvienas gurmanas gali svajoti apie salotas, pagamintas iš krūtinėlės ir keptų grybų. Šis sotus ir burnoje tirpstantis patiekalas puikiai pakeis sočius pietus ar vakarienę. Be jo neapsieis net šeimyninės šventės ir draugiški susibūrimai.

• 400 g pievagrybių;
• 500 g krūtinėlės;
• 1 vnt. morkos, svogūnai ir bulvės;
• 100 g konservuotų kukurūzų;
• 4 kiaušinių;
• 1 rauginto agurko;
• Druska, augalinis aliejus;
• Majonezas – užpylimui.

Salotos su vištienos krūtinėlėmis ir keptais grybais ruošiamos taip:

1. Bulves, morkas ir kiaušinius gerai nuplaukite vandenyje, sudėkite į puodą su verdančiu vandeniu ir virkite kiekvieną produktą, kol suminkštės.
2. Atvėsinkite, nulupkite, daržoves ir kiaušinius supjaustykite kubeliais.
3. Išvirkite krūtinėlę, leiskite atvėsti ir supjaustykite juostelėmis.
4. Grybus supjaustykite gabalėliais, kepkite keptuvėje augaliniame aliejuje 10 minučių.
5. Svogūną nulupkite, susmulkinkite, suberkite į grybus, pakepinkite 5-7 minutes.
6. Iš kukurūzų nupilkite visą skystį, raugintą agurką supjaustykite mažais kubeliais.
7. Visus paruoštus produktus sudėkite į gilų indą, pasūdykite, pagardinkite majonezu ir išmaišykite.

Salotos su vištienos krūtinėlėmis, kiaušiniais, grybais ir agurkais

Salotos, paruoštos iš vištienos krūtinėlės, grybų ir agurkų, pasirodo labai skanios ir aromatingos. Toks skanėstas vadinamas kasdieniu patiekalu ir kuo dažniau vaišinamas namų ūkyje.

• 500 g vištienos krūtinėlės;
• 400 g pievagrybių;
• 2 švieži agurkai;
• 1 krūva žalių svogūnų;
• 4 kiaušinių;
• 3-4 šakelės žalių petražolių;
• Druska ir majonezas pagal skonį.

Norint paruošti salotas su krūtinėlėmis, grybais, pievagrybiais ir agurkais, nereikia daug laiko ir brangių produktų.

1. Vištienos krūtinėlę pavirkite verdančiame vandenyje 20-25 minutes, leiskite atvėsti lėkštėje ir supjaustykite kubeliais.
2. Pievagrybius supjaustykite juostelėmis, suberkite į kiaurasamtį ir blanširuokite verdančiame vandenyje 1-2 minutes, supjaustykite gabalėliais.
3. Kiaušinius išvirkite, atvėsinkite šaltame vandenyje, nulupkite ir supjaustykite kubeliais.
4. Žaliąjį svogūną susmulkinkite peiliu, agurkus nuplaukite ir supjaustykite juostelėmis.
5. Viename inde sumaišykite mėsą, grybus, kiaušinius, svogūnus ir agurkus, pagal skonį pasūdykite.
6. Išmaišykite, uždenkite majonezu, vėl išmaišykite iki vientisos masės.

Salotos su vištienos krūtinėlėmis, grybais, riešutais ir sūriu

Salotas su krūtinėlėmis, grybais ir sūriu galima pasigaminti kiekvieną dieną lengvai vakarienei ar pusryčiams. Vištienos krūtinėlė ir grybai laikomi mažai kaloringu maistu. Į patiekalą dedamas sūris ir salotų majonezas padarys skanėstą išskirtinio skonio, tačiau padidės kalorijų kiekis.

• 500 g pievagrybių;
• 500 g krūtinėlės;
• 5 virti kiaušiniai;
• 200 g kieto sūrio;
• 100 g susmulkintų graikinių riešutų branduolių;
• 1 svogūnas;
• Daržovių aliejus;
• Majonezas, druska ir krapai.

Paruoškite salotas su vištienos krūtinėlėmis, grybais ir sūriu, vadovaudamiesi žingsnis po žingsnio receptu.

1. Vištienos krūtinėlę pavirkite pasūdytame vandenyje 20 minučių, atvėsinkite ir supjaustykite juostelėmis.
2. Grybus ir svogūnus supjaustykite kubeliais ir pakepinkite trupučiu augalinio aliejaus, kol apskrus.
3. Kiaušinius nulupkite, susmulkinkite peiliu, krapus, supjaustykite sūrį, sutarkuokite.
4. Salotas sluoksniais išdėliokite į salotų dubenį ir kiekvieną ištepkite majonezu: pirma pusė vištienos, tada dalis riešutų, pusė kiaušinių, grybai su svogūnais ir pusė tarkuoto sūrio.
5. Tada pakartokite sluoksnius ta pačia tvarka, kiekvieną ištepdami majonezu.
6. Viršų papuoškite krapais ir šaldykite 1-2 valandas.

Salotos su pievagrybiais, virta vištienos krūtinėlė, svogūnai ir džiovintos slyvos

Šiame salotų variante su vištienos krūtinėlėmis ir grybais rekomenduojama dėti džiovintų slyvų ir pagardinti originaliu kefyro ir majonezo padažu. Sluoksniais išdėliotos salotos bus gerai prisotintos įdaru ir įgaus nuostabų skonį.

• po 500 g vištienos krūtinėlės ir grybų;
• 2 agurkai;
• 200 g džiovintų slyvų;
• 2 svogūnai;
• 2 valg. l. daržovių aliejus;
• Druska;
• 4 kiaušiniai.

Padažui:

• 200 ml majonezo;
• 100 ml kefyro;
• ½ šaukštelio malto kario.

Salotos su grybais, virta vištienos krūtinėlė ir džiovintomis slyvomis ruošiamos etapais.

1. Krūtinėlę išvirkite pasūdytame vandenyje, kol suminkštės, palikite atvėsti lėkštėje, tada supjaustykite juostelėmis.
2. Grybus ir svogūnus nulupkite, supjaustykite kubeliais, sudėkite į keptuvę su sviestu ir pakepinkite iki auksinės rudos spalvos.
3. Virkite kiaušinius 10 minučių. verdančiame vandenyje, atvėsinkite šaltai, nulupkite, atskirkite baltymus nuo trynių ir sutarkuokite ant stambios trintuvės.
4. Agurkus supjaustykite plonomis juostelėmis, slyvas užpilkite verdančiu vandeniu ir palikite atvėsti.
5. Supjaustykite mažais kubeliais ir padėkite į atskirą lėkštę.
6. Majonezą sumaišyti su kefyru ir supilti karį, išplakti.
7. Ant stačiakampio arba kvadratinio indo dugno sudėkite ploną slyvų sluoksnį.
8. Aptepkite padažu ir išdėliokite vaisių kūnelius su svogūnais, druska.
9. Ant viršaus paskleiskite sluoksnį vištienos krūtinėlės, pasūdykite, aptepkite padažu ir dėkite sluoksnį agurkų.
10. Pirmiausia sudėkite baltymus, aptepkite padažu ir pabarstykite tryniais.
11. Patiekalą galite papuošti kaip norite: žolelėmis, džiovintomis slyvomis, pomidorais ar visais grybais.

Salotos su vištienos krūtinėlėmis, grybais, kiaušiniais ir kukurūzais

Skanios salotos, paruoštos su vištienos krūtinėlėmis, grybais ir kukurūzais, papuoš bet kokį šventinį stalą. Prieš patiekdami patiekalą būtinai įdėkite į šaldytuvą porai valandų, kad gerai įsigertų.

• 500 g virtos vištienos krūtinėlės;
• 600 g pievagrybių;
• 300 g konservuotų kukurūzų;
• 1 vnt. svogūnai ir morkos;
• 4 kiaušinių;
• 1 poro;
• majonezas ir druska;
• Saulėgrąžų aliejus.

Rekomenduojame salotas su pievagrybiais, virta krūtine ir kukurūzais ruošti pagal receptą su išsamiu aprašymu.

1. Virkite kiaušinius 10 minučių, užpilkite šaltu vandeniu ir palikite atvėsti.
2. Svogūną supjaustykite kubeliais, morkas nulupkite, sutarkuokite ant stambios trintuvės.
3. Grybus supjaustykite gabalėliais, dėkite į įkaitintą keptuvę su 2 valg. l. augalinio aliejaus ir kepkite, kol skystis išgaruos.
4. Į kitą keptuvę supilkite šiek tiek aliejaus, iš pradžių 3-5 minutes pakepinkite svogūną, tada suberkite morkas ir kepkite 10 minučių nuolat maišydami.
5. Mėsą supjaustykite juostelėmis, pagal skonį pasūdykite ir išmaišykite.
6. Atvėsusias daržoves, grybus, kiaušinius, vištienos krūtinėlę perkelkite į salotų dubenį.
7. Porus supjaustykite kubeliais ir suberkite į salotas.
8. Iš kukurūzų nupilkite skystį, sumaišykite su salotomis, pagardinkite majonezu ir gerai išmaišykite.

Salotos su vištienos krūtinėlėmis, raudonomis pupelėmis ir grybais

Apetitą keliantis ir sotus patiekalas, gaminamas iš pačių paprasčiausių ir prieinamiausių produktų – salotų su krūtinėlėmis, grybais ir pupelėmis.

Jis gali būti patiekiamas kaip savarankiškas ir visavertis patiekalas. Įdomu tai, kad daugelis šeimininkių jį naudoja ir kaip originalų žuvies ar daržovių įdarą.

• 500 g vištienos krūtinėlės;
• 1 skardinė raudonų konservuotų pupelių
• 600 g pievagrybių;
• 2 svogūnai;
• 3 valg. l. daržovių aliejus;
• Majonezas, druska.

Paruoškite salotas su vištienos krūtinėlėmis, pupelėmis ir grybais pagal siūlomą žingsnis po žingsnio receptą.

1. Krūtinėlę pavirkite pasūdytame vandenyje 20-25 minutes.
2. Dėti į lėkštę atvėsti ir supjaustyti juostelėmis.
3. Keptuvėje įkaitintame aliejuje 5 minutes pakepinkite susmulkintą svogūną, suberkite gabalėliais supjaustytus grybus.
4. Pagardinkite druska, išmaišykite ir toliau kepkite 15 minučių.
5. Atvėsusį svogūną su grybais suberkite į salotų dubenį, įdėkite mėsos, druskos pagal skonį.
6. Sudėkite pupeles į kiaurasamtį ir nupilkite skysčio perteklių.
7. Sudėkite į salotas, pagardinkite majonezu, gerai išmaišykite ir palikite 60 minučių. šaldytuve.

Salotos su vištienos krūtinėlėmis, grybais, kiaušiniais ir pomidorais

Salotos iš vištienos krūtinėlės, grybų ir pomidorų yra puikus pasirinkimas greitam užkandžiui pietų metu. Iš anksto paruošus visus reikiamus ingredientus, salotas galima pagaminti per kelias minutes.

• ½ virtos vištienos krūtinėlės;
• 60 g kieto sūrio;
• 3 virtų kiaušinių;
• 10 vienetų. marinuoti pievagrybiai;
• 1 vidutinio dydžio pomidoras;
• Žalieji svogūnai;
• 3-4 petražolių šakelės;
• 4-5 g. l. majonezo.

Pagal siūlomą žingsnis po žingsnio aprašymą paruošime gardžias salotas su vištienos krūtinėlė, grybais ir pomidorais 2 asmenims.

1. Mėsą, grybus, kiaušinius supjaustykite kubeliais, sudėkite į gilią lėkštę.
2. Sudėkite kubeliais pjaustytą pomidorą, žalius svogūnus ir smulkiai tarkuotą sūrį.
3. Įpilkite majonezo, išmaišykite ir sudėkite į salotų dubenį ar stiklines.

Salotos su krūtinėlėmis, grybais ir fetos sūriu

Salotų iš krūtinėlės, grybų ir fetos sūrio receptas neseniai pradėjo atsirasti ant švenčių stalų ir šeimos valgiaraščių, tačiau jau sulaukė populiarumo tarp grybų patiekalų žinovų.

• 1 vištienos krūtinėlė;
• 200 g fetos sūrio;
• 500 g konservuotų grybų;
• 1 pomidoras (vidutinis) - papuošimui;
• 1 paprika (raudona);
• 1 krūva žalių svogūnų;
• 2 skiltelės česnako;
• Majonezas.

Laikykitės recepto su žingsnis po žingsnio salotų su vištienos krūtinėlėmis, grybais ir fetos sūriu gaminimo nuotrauka.

Išvirkite krūtinėlę, leiskite atvėsti sultinyje, išimkite, nuvalykite popieriniu rankšluosčiu ir supjaustykite gabalėliais.

Konservuotus grybus nuplaukite, nusausinkite ir supjaustykite gabalėliais.

Sūrį supjaustykite kubeliais, raudonąją papriką - plonais makaronais, svogūną susmulkinkite peiliu.

Giliame dubenyje sumaišykite visus susmulkintus ingredientus, išmaišykite.

Majonezą sumaišyti su išspaustu česnaku, išplakti šakute ar šluotele.

Pagardinkite salotas majonezu, gerai išmaišykite ir perkelkite į gražų salotų dubenį.

Pomidorą supjaustykite plonais griežinėliais ir išdėliokite aplink salotų kraštą, kad papuoštumėte.

Salotos su rūkyta vištienos krūtinėlė, riešutais ir grybais

Salotos iš rūkytos vištienos krūtinėlės ir grybų – puikus receptas ypatingoms progoms. Įdėkite graikinių riešutų ir konservuotų kukurūzų, kad gautumėte skanių salotų.

• 600 g pievagrybių;
• 400 g rūkytos vištienos krūtinėlės;
• 150 g konservuotų kukurūzų;
• 1 rauginto agurko;
• 3 valg. l. kepti ir susmulkinti graikiniai riešutai;
• 4 virti kiaušiniai;
• majonezas;
• 2 valg. l. daržovių aliejus;
• 1 svogūnas;
• Druska ir žolelės pagal skonį.

Toliau išsamiai aprašytas skanių salotų su rūkyta krūtinėlė ir grybais receptas.

1. Grybus nulupkite, nuplaukite, nusausinkite ir supjaustykite gabalėliais.
2. Kepkite augaliniame aliejuje 10 minučių, suberkite susmulkintą svogūną, išmaišykite, kepkite 5-7 minutes.
3. Dėkite į dubenį, supjaustykite kiaušinius, marinuotą agurką ir rūkytą vištieną.
4. Viską sumaišykite su grybais ir svogūnais, suberkite pusę riešutų, kukurūzus be skysčio ir išmaišykite.
5. Pagal skonį pasūdykite, suberkite smulkintus žalumynus, majonezą ir išmaišykite.
6. Ant viršaus pabarstykite likusiais riešutais ir palikite 30 min. šaldytuve, kad gerai įsigertų.

Rūkytos krūtinėlės salotos su grybais ir ananasais

Salotų su rūkyta krūtinėlė, grybais ir ananasais receptas tinka bet kokiai ypatingai progai. Originalus salotų patiekimo būdas – dėti į tartaletes. Šis subtilus, sultingas ir aromatingas patiekalas taps jūsų svečių kulinariniu hitu.

• 500 g rūkytos krūtinėlės;
• 400 g marinuotų pievagrybių;
• 300 konservuotų ananasų;
• Salotų lapai;
• Tartletės (įpakavimas);
• Petražolių žalumynai;
• Jogurtas arba majonezas (pagal skonį).

Išsamus salotų su pievagrybiais ir vištienos krūtinėlė gaminimo receptas padės teisingai ir greitai susidoroti su procesu.

1. Rūkytą vištieną ir marinuotus grybus supjaustykite nedideliais kubeliais.
2. Konservuotus ananasus nusausinkite iš skysčio ir susmulkinkite peiliu.
3. Viename inde sumaišykite ananasus, mėsą ir grybus, užpilkite trupučiu jogurto ar majonezo.
4. Salotų lapus paskleiskite ant didelio plokščio indo paviršiaus.
5. Ant lapų dėkite tartaletes su salotomis, papuoškite petražolių lapeliais ir padėkite ant stalo. Toks gražus patiekalas puikiai atrodys ant savitarnos stalo.