emmabrewda.com

Šiuolaikinio žmogaus kasdienybę palengvina daugybė buitinių prietaisų, tarp kurių yra įvairių kompanijų multicooker. Bulvės su grybais lėtoje viryklėje pasirodo taip pat skanios, kaip ir orkaitėje, tačiau tuo pat metu joms nereikia tiek daug dėmesio. Šiame puslapyje pateikiami bulvių su grybais receptai lėtoje viryklėje su įvairiais produktų deriniais. Taigi, galite gaminti patiekalus su saldžiosiomis paprikomis, pupelėmis, pomidorais, cukinijomis ir daugybe kitų ingredientų.

Yra daug būdų, kaip virti bulves su grybais multivarke: tam yra specialūs režimai skirtingų įmonių įrenginiuose. O kuris iš jų bus optimalus – apsvarstysime šiame puslapyje. Siūlome pasižiūrėti bulvių su grybais lėtoje viryklėje nuotraukų receptus, kurie iliustruoja patiekalų išorinį patrauklumą ir patiekimo galimybes.

Taip pat vaizdo įraše, kuriame demonstruojama klasikinė kepimo procedūra, parodyta, kaip multivarke kepamos bulvės su grybais.

Kaip virti bulves su grybais lėtoje viryklėje

• pievagrybiai 400g
• bulvės 1500 g
• 2 dideli svogūnai (300-400g)
• grietinėlės (ppm 10%) 200ml
• prieskonių apyniai-suneli 1 arb
• augalinis aliejus 7-8 šaukštai
• druskos 2 arb

1. Prieš kepdami bulves su grybais lėtoje viryklėje, pievagrybiams, nulupkite kepurėlę nuo viršutinės plėvelės, atnaujinkite pjūvį ant kojos, tada perpjaukite per pusę (koją su dangteliu) ir supjaustykite plonomis lėkštėmis.
2. Svogūnus reikia nulupti ir supjaustyti mažais kubeliais.
3. Bulves nuplaukite tekančiu vandeniu, nulupkite ir supjaustykite dideliais kubeliais arba lazdelėmis.
4. Į multicooker dubenį supilkite reikiamą kiekį augalinio aliejaus ir įjunkite "kepimo" režimą, kai tik aliejus sušyla, paleiskite smulkintą svogūną ir maišydami kepkite 10 minučių.
5. Sudėkite grybus, išmaišykite ir pakepinkite su svogūnais 5 minutes. Druska.
6. Suberkite pjaustytas bulves, išmaišykite ir virkite ant tos pačios temperatūros dar 5 minutes, nepamirškite maišyti.
7. Atjunkite daugiafunkcinį viryklę ir įberkite druskos bei apynių-suneli prieskonių.
8. Supilkite 200ml grietinėlės (mdzh. 10-20%), gerai išmaišykite multivarkinio turinį, uždarykite dangčiu ir nustatykite "troškinimo" režimą 40 minučių.
9. Vos nuskambėjus režimo pabaigos signalui, ant stalo galite patiekti karštas ir aromatingas bulves su grybais kreminiame padaže, papuoštas šviežiomis žolelėmis.

Grybų su bulvėmis kepimo lėtoje viryklėje receptas

• Bulvės - 4 vnt.,
• veršiena - 750 g,
• grybai - 400 g,
• sviesto arba ghi 1 a.š. l.,
• miltai - 1 šaukštelis,
• vynas - 1 stiklinė,
• sultinys arba vanduo - 1 matavimo puodelis iš multicooker,
• pomidorų tyrė - 1 šaukštelis,
• svogūnas - 1 vnt.,
• malti juodieji pipirai - pagal skonį,
• druskos.

Pagal receptą, kaip kepti grybus su bulvėmis lėtoje viryklėje, pirmiausia paruoškite mėsą: supjaustykite veršieną mažais gabalėliais. Dėkite į lėtą viryklę ir kepkite kepimo režimu 20 minučių svieste arba taukuose su smulkiai pjaustytu svogūnu. Nuplaukite grybus. Supjaustykite juos plonais griežinėliais.

Kai veršiena apskrus, suberkite grybus ir bulves. Išmaišykite mediniu šaukštu. Pabarstykite miltais ir troškinkite 30 minučių.

Supilkite vyną ir mėsos sultinį, su jame išmaišytą pomidorų tyrę. Pagardinkite druska ir pipirais pagal skonį. Troškinkite 30 minučių uždengę dangčiu režimu „troškinimas“ 30 - 40 minučių, kol iškeps.

Grybų su bulvėmis kepimas lėtoje viryklėje

• kiaulienos minkštimas (nugarinė arba kumpis) - 500 gr
• bulvės - 10 vidutinių gumbų
• svogūnas - 2 svogūnai
• morkos - 1 vnt.
• džiovinti miško grybai - 1 sauja
• vanduo - 100 ml
• lauro lapas - 2 vnt.
• augalinis aliejus - 2 šaukštai. šaukštai

Norėdami virti grybus su bulvėmis lėtoje viryklėje, kiaulienos minkštimą gerai nuplaukite po šiltu tekančiu vandeniu ir supjaustykite vidutinio dydžio gabalėliais.

Bulvių gumbus nuplaukite, nulupkite bulvių skustuvu ir supjaustykite dideliais kubeliais.

Svogūną nulupkite ir supjaustykite pusžiedžiais.

Įjunkite multivarką ir nustatykite režimą „Fry / Deep Fat“. Į multivarkos dugną supilkite augalinį aliejų ir sudėkite svogūnų pusžiedžius. Šiek tiek pamasažuokite atidarę dangtį.

Stambia tarka sutarkuotas morkas suberkite į svogūną, išmaišykite ir kepkite 5 minutes maišydami silikoniniu šaukštu.

Išjunkite režimą „Kepimas / gruzdinimas“, į multicooker turinį suberkite mėsos gabalėlius, džiovintus grybus, įberkite druskos, maltų juodųjų pipirų, pipirų žirnelių ir lavrushka. Sumaišykite.

Tada sudėkite bulves, vėl išmaišykite ir užpilkite 100 ml vandens.

Uždarykite multivarką dangčiu ir 30 minučių nustatykite „Quenching / Pilaf“ režimą, perkeldami vožtuvą į „Uždaryta“ padėtį.

Po signalo apie programos pabaigą paspauskite mygtuką "Atšaukti", bet dar neatleiskite slėgio ir neatidarykite dangtelio. Palikite multivarką uždengę dangtį dar 30 minučių.Bulvės su mėsa per tą laiką prakaituos ir įgaus specifinį skonį kaip iš orkaitės.

Praėjus šiam laikui, atidarykite dangtelį – po troškinimo bulvės įgavo gražią tamsiai auksinę spalvą.

Skanios bulvės su grybais ir ryžiais lėtoje viryklėje

Į skanių daugiavaryklinių grybų bulvių sudedamąsias dalis yra tokie maisto produktai kaip:

• virti grybai - 300 g
• ryžiai - 0,5 stiklinės
• bulvės - 500 g
• svogūnas - 1 vnt.
• morkos - 1 vnt.
• augalinis aliejus - 2-3 šaukštai
• sviestas - 3 šaukštai
• pomidorų padažas - 2 šaukštai
• vanduo - 1 stiklinė
• druskos ir maltų pipirų pagal skonį

Virimo būdas

Bulves išvirkite su lupenomis, kol pusiau iškeps, atvėsinkite, nulupkite ir supjaustykite mažais kubeliais. Smulkiai supjaustykite svogūną, grybus ir morkas, sudėkite į multivarkinį puodą, įpilkite augalinio aliejaus ir pomidorų padažo, išmaišykite ir kepkite režimu „Kepimas“ apie 10 minučių. Tada paruoštas bulves sudėkite į puodą, išmaišykite. Ant viršaus uždėkite tolygų gerai nuplautų ryžių sluoksnį, užpilkite pasūdytu vandeniu, pabarstykite pipirais ir kepkite „Pilaf“ režimu. Pagardinkite gatavą plovą sviestu, gerai išmaišykite ir sudėkite į lėkštę.

Troškinkite lėtoje viryklėje su grybais ir bulvėmis

Ingredientai troškinimui lėtoje viryklėje su grybais ir bulvėmis:

• 2 morkos,
• 3 bulvių,
• 300 g grybų (voveraičių),
• 2 pomidorai,
• 1 svogūno galva,
• Baklažanas,
• lauro lapas
• 150 g konservuotų kukurūzų,
• Briuselio kopūstai,
• 120 g žiedinių kopūstų
• 100 g baltojo kopūsto,
• moliūgai,
• 8 g. l. alyvuogių aliejus,
• 3 šaukštai garstyčių,
• vandens,
• druskos.

Virimo būdas: Nuplaukite ir nulupkite daržoves. Morkas, baklažanus, bulves ir moliūgą supjaustykite stambiais kubeliais, svogūnus – plačiais žiedais, baltagūžius kopūstus, žiedinius kopūstus – padalinkite į žiedynus. Grybus supjaustykite juostelėmis. Į multicooker dubenį supilkite 3 šaukštus aliejaus, suberkite visus kopūstus, morkas, grybus, bulves, moliūgus ir baklažanus, nustatykite „Pilaf“ režimą, įpilkite vandens ir troškinkite 10 minučių. Pomidorus užpilkite verdančiu vandeniu, nuimkite odelę, supjaustykite mažais kubeliais. Atskiroje keptuvėje 2 šaukštuose aliejaus pakepinkite pomidorus ir svogūnus, suberkite į likusias daržoves, suberkite kukurūzus, lauro lapus, druską ir troškinkite dar 10 min. tuo pačiu režimu.

Sumaišykite likusį alyvuogių aliejų ir garstyčias ir gerai išmaišykite. Paruoštas daržoves dėkite į lėkštę ir pagardinkite garstyčių aliejaus padažu.

Bulvės su grybais multivarke "Redmond"

Bulvės su grybais multivarke "Redmond" ruošiamos iš šių produktų:

• 800 g šamo filė
• 200 g jaunų bulvių
• 200 g grybų
• 1 morka
• 1 svogūnas
• 20 ml augalinio aliejaus
• 1 petražolių šaknis
• 1 saliero šaknis
• 2 kekės žalių svogūnų
• 2 kekės krapų žolelių
• pipirų druskos

Paruošimas

Bulves nuplaukite, nulupkite ir smulkiai supjaustykite. Grybus nuplaukite, supjaustykite juostelėmis.Nuplaukite žalius svogūnus ir krapus, susmulkinkite. Šamo filė nuplaukite, supjaustykite porcijomis. Morkas ir šaknis nulupkite, nuplaukite, supjaustykite kubeliais. Svogūnus nulupkite, nuplaukite ir smulkiai supjaustykite.

Paruošimas

Pasūdykite ir pabarstykite žuvį pipirais, sudėkite į multivarkinio greitpuodžio dubenį ir kepkite augaliniame aliejuje 2 minutes režimu „Kepti“. Sudėkite bulves, grybus, svogūnus, morkas ir šaknis.

Uždarykite dangtį, nustatykite vožtuvą į "Aukštas slėgis". Virkite režimu „Trinimas“ 7 minutes. Tada nustatykite vožtuvą į „Normalus slėgis“ ir išleiskite garus.

Patiekdami apibarstykite žaliais svogūnais ir krapais.

Bulvių su grybais receptas iš Redmond lėtos viryklės

Siūlomas bulvių su grybais iš Redmond lėtos viryklės receptas leidžia paruošti skanų ir maistingą patiekalą.

• Vištienos šlaunelės - 600 g
• Grybai - 400 g
• Bulvės - 500 g
• Svogūnai - 1 vnt.
• Pienas - 1 matavimo multicooker
• Vanduo - 1 matavimo multicooker
• Druska - 0,5 šaukštelio.
• Sviesto pagal skonį

Multicooker nustatykite į MULTI-COOK režimą, kurio temperatūra yra 140 ° C. Supilkite sviestą, pakaitinkite ir lengvai apkepkite vištienos šlauneles. Išjungti programą.

Vištienos šlauneles perkelkite į garų puodą.

Į multicooker dubenį sudėkite svogūnus, grybus, tada bulves.

Sudėkite sviesto gabalėlius.

Supilkite pasūdytą vandenį ir pieną.

Ant viršaus uždėkite vištienos garintuvą.

Kaip virti bulves su grybais Redmondo lėtoje viryklėje

Prieš kepdami bulves su grybais Redmond lėtoje viryklėje, turite pasirinkti receptą: tai galite lengvai padaryti šiame puslapyje. Be to, patiekalo paruošimas neužims daug jūsų laiko.

Ingridientai:

• 6-7 bulvių,
• 200 g grybų
• 1-2 svogūnai
• 2 valg sviestas,
• 100 g kieto sūrio,
• 1 krūva pienas,
• druska, pipirai, žolelės - pagal skonį.

Paruošimas:

Bulves nulupkite, supjaustykite plonais griežinėliais, svogūną supjaustykite kubeliais arba pusžiedžiais. Grybus supjaustykite juostelėmis. Į multicooker dubenį sudėkite daržoves ir grybus, pasūdykite, supilkite pieną ir ant viršaus užtepkite sviesto gabalėlius. Nustatykite „gesinimo“ režimą 1 valandai. Po signalo apie režimo pabaigą, bulves užpilkite tarkuotu sūriu ir palikite jas po dangčiu kaitinimo režimu, kad sūris išsilydytų.

Bulvės su grybais multivarke "Redmond"

• 700 g grybų
• 4 bulves
• 1 svogūno galva
• 60 g žalių svogūnų
• 60 ml augalinio aliejaus
• 1 arbatinis šaukštelis citrinos sulčių
• krapų druskos cukraus pagal skonį

Virti bulves su grybais Redmondo lėtoje viryklėje labai paprasta: nulupkite, nuplaukite ir susmulkinkite grybus bei svogūnus. Nuplaukite žalius svogūnus, nusausinkite ir supjaustykite. Nulupkite ir supjaustykite bulves į ketvirčius.

Svogūnus sudėkite į multivarkinės greitinės viryklės dubenį.

Režimu „Kepti“ augaliniame aliejuje pakepinkite svogūną iki auksinės rudos spalvos.

Suberkite grybus, bulves, druską, citrinos sultis, cukrų. Uždarykite dangtį, nustatykite vožtuvą į "Aukštas slėgis". Virkite režimu „Trinimas“ 7 minutes. Tada nustatykite vožtuvą į „Normalus slėgis“ ir išleiskite garus.

Bulvių patiekalo su grybais receptas multivarke "Polaris"

Jūs vis dar nežinote, kaip virti bulves su grybais lėtoje viryklėje, todėl čia yra lengviausias gaminimo būdas. Į siūlomą bulvių su grybais receptą „Polaris“ multivarke yra grietinė, atsižvelgiant į jūsų skonio nuostatas, galite pasiimti riebų produktą.

Ingridientai:

• bulvės (500 gramų),
• grybai (300 gramų),
• lemputė,
• grietinės (1 šaukštas, 10%),
• druskos,
• prieskoniai,
• krapai,
• stiklinė vandens),
• augalinis aliejus kepimui.

Virimo būdas:

Bulves ir svogūnus supjaustykite kubeliais, grybus nulupkite ir supjaustykite kubeliais (mažus ir tvarkingus galima palikti sveikus). Režimu „Kepimas“ šiek tiek pakepinkite svogūną iki auksinės rudos spalvos ir grybus, kol skystis visiškai išgaruos. Išjunkite viryklę ir suberkite bulves, druską. Užpildykite praskiesta grietine ir įjunkite „Pilaf“ režimą.Išsaugokite šiek tiek pjaustytų žalumynų, kad patiekalas atrodytų gražiai.

Keptos bulvės su grybais „Polaris“ multivarke

Produktai keptoms bulvėms su grybais virti Polaris multivarke yra:

• bulvės - 4 vnt;
• pievagrybiai - 200 g;
• svogūnas - 1 vnt;
• saulėgrąžų aliejus;
• druskos pagal skonį.

Gumbus nulupkite, grybus nuplaukite po tekančiu vandeniu, bet nepalikite šlapių, nes kitaip jie sugers drėgmę, taps vandeningi, o keptos bulvės nebus tokios traškios.

Bulves supjaustykite kubeliais ir sudėkite į pagal Kepimo programą įkaitintą saulėgrąžų aliejų.

Bulves pakepinkite iki šviesiai rudos spalvos, tada suberkite griežinėliais supjaustytus grybus.

Nuimkite nuo svogūno lukštą, smulkiai supjaustykite ir sudėkite į multivarką.

Išmaišykite dubens turinį, įberkite druskos pagal skonį, nuleiskite dangtį ir virkite 15 minučių.

Retkarčiais pamaišykite ir įsitikinkite, kad visas skystis išgaruoja. Būna, kad grybai duoda per daug vandens, tada užtrunka kiek ilgiau, kol jis pasišalina. Bulves su grybais reikia kepti, bet jei troškinys labiau minkštas, galite palikti tokį, koks yra.

Keptos bulvės su grybais „Panasonic“ multivarke

Bulvės su grybais Panasonic multivarke yra gana skanios, jei laikomasi kepimo režimų. Taigi, „Panasonic“ multivarke keptos bulvės su grybais pasirodys traškios, kai pasirinksite tinkamą režimą

• Bulvės - 4-5 gabalėliai vidutinio dydžio;
• Pievagrybiai - 200 gramų;
• Druska pagal skonį.

Bulves nuplaukite, nulupkite ir supjaustykite juostelėmis. Grybus nuplaukite ir kiekvieną grybą supjaustykite į ketvirčius. Į multicooker dubenį supilkite augalinį aliejų ir sudėkite bulves kartu su grybais. Druska pagal skonį. Įjunkite multivarką 45 minutėms į „kepimo“ režimą. Po 30 minučių paruošimo atidarykite dangtį, viską išmaišykite ir palikite kepti iki galo.

Grybai su bulvėmis ir cukinijomis lėtoje viryklėje

Norėdami virti grybus su bulvėmis ir cukinijomis lėtoje viryklėje, jums reikės:

• 2 cukinijos;
• 3 bulvių;
• 200 g virtų grybų;
• 1 morkos;
• 1 paprikos;
• 2 pomidorai;
• 1 svogūnas;
• 100 g grietinės;
• 2 skiltelės česnako;
• žalumynai, druska, prieskoniai (pagal skonį).

Gaminimo būdas: daržoves supjaustykite kubeliais, grybus juostelėmis, viską panardinkite į multivarkinį puodą, pasūdykite, suberkite prieskonius, išmaišykite, valandai įjunkite „troškinimo“ režimą. Nereikia pilti vandens! Po valandos sudėkite grietinę, smulkintą česnaką, žoleles. Ir dar 10 minučių įjunkite „gesinimo“ režimą. Dabar jūs žinote, kaip lėtoje viryklėje gaminti bulves su grybais. Gero apetito!

Bulvių su grybais receptas multivarke-slėginėje viryklėje

• kiaulienos nugarinė - 500 g;
• bulvės - 700 g;
• pievagrybiai - 200 g;
• svogūnai - 1-2 vnt. (priklausomai nuo galvų dydžio);
• švieži pomidorai - 300 g (arba 50 g pomidorų pastos);
• paprika - 1 vnt .;
• vidutinio dydžio morkos - 1 vnt 4
• alyvuogių aliejus - 2 šaukštai šaukštai;
• švieži krapai - 20 g;
• šviežios petražolės - 20 g;
• džiovintas bazilikas - 1 valgomasis šaukštas šaukštas (arba 10 g šviežių);
• česnakai - 2-3 gvazdikėliai;
• druskos ir juodųjų pipirų pagal skonį.

Pagal receptą, kaip kepti bulves su grybais multivarke-slėginėje viryklėje, šviežią kiaulienos nugarinę reikia nuplauti šaltu vandeniu ir nusausinti popieriniu rankšluosčiu, tada supjaustyti mažais gabalėliais.

Nuluptus svogūnus rekomenduojama supjaustyti pusžiedžiais, o morkas – kubeliais arba pailgomis lazdelėmis. Nuplautą ir išsėtą papriką galima supjaustyti ilgomis juostelėmis, o tada šias juosteles du ar tris kartus perbraukti peiliu skersai – gaunami nedideli pailgi gabaliukai. Grybus nuplaukite, supjaustykite išilgai gabalėliais.

Pomidorus supjaustykite kubeliais. Bulves galima supjaustyti kubeliais arba pusapvaliais griežinėliais. Šviežias žoleles taip pat supjaustykite peiliu.Supilkite alyvuogių aliejų į daugiafunkcinės viryklės dubens dugną ir paleiskite programą Fry. Kai tik aliejus pradės kaisti (o tai įvyks pakankamai greitai), panardinkite į jį kiaulienos gabalėlius ir lengvai apkepkite, apversdami silikonine mentele.Mėsa iš visų pusių turi būti šviesiai auksinė. Šiuo metu į jį suberkite svogūnus, grybus, morkas ir viską kartu pakepinkite dar 2-3 minutes. Kitas žingsnis – į greitpuodo dubenį suberkite susmulkintas paprikas. O po poros minučių reikia ten nuleisti pomidorus (arba pomidorų pastą) ir dar šiek tiek (ne ilgiau kaip 2 minutes) pakepinti mėsą su daržovėmis.

Išjunkite kepimo programą paspausdami mygtuką Atšaukti. Į multivarkos dubenį sudėkite bulves, žoleles ir prieskonius. Švelniai išmaišykite maistą mentele. Negalite naudoti metalinių šaukštų maistui maišyti multicooker dubenyje, kad nepažeistumėte jo dangos (tai ypač pasakytina apie modelius su tefloniniais dubenimis).

Į troškinį vandens pilti nereikia. Mėsa ir daržovės bus troškinamos savo sultyse.

Įjunkite programą „Gesinimas“. Nustatykite kepimo laiką iki 20 minučių. Palaukite gaminimo proceso pabaigos, apie kurią keptuvė jums praneš garso signalu. Indą taip pat galite palaikyti 15-20 minučių šildymo režimu: jis taps sultingesnis. Išleiskite garus pro vožtuvą ir atidarykite dangtį.

Konservuotų grybų su bulvėmis kepimo lėtoje viryklėje receptas

Šis patiekalo iš konservuotų grybų ir bulvių multivarke receptas nereikalauja išankstinio produktų paruošimo. Patiekalo paruošimas neužims daug laiko.

• 700-800 g jautienos
• 500 g bulvių
• 1 indelis konservuotų grybų
• 1 pakuotė daržovių mišinio
• 2 1/2 stiklinės vandens
• 2-3 g. grietinės šaukštai
• druskos
• maltų juodųjų pipirų
• prieskoniai

Jautienos minkštimą supjaustykite juostelėmis, kepkite multivarke režimu „Kepimas“ 40 minučių.

Į mėsą įdėkite indelį konservuotų grybų, bulvių, grietinės, druskos, pipirų.

Garinimo inde padarykite puodelį folijos, kad garai eitų per jos kraštus. Įpilkite daržovių mišinio, užpilkite vandeniu.

Įdėkite patiekalą į lėtą viryklę, virkite režimu "Troškinys" 2 valandas.

Bulvės su grybais ir pipirais lėtoje viryklėje

• 500 g bulvių
• 200 g virtų grybų,
• 500 g jautienos
• 2 morkos,
• 1 paprika,
• 1 svogūnas
• 2 valg. l. miltai,
• 2 valg. l. sviestas,
• 2 lauro lapai
• maltų juodųjų pipirų,
• druskos

Kaip virti bulves su grybais ir pipirais lėtoje viryklėje:

Nulupkite ir supjaustykite bulves. Grybus supjaustykite juostelėmis. Jautieną nuplaukite, išdžiovinkite, supjaustykite mažais kubeliais, pabarstykite miltais. Multicooker dubenyje įkaitinkite sviestą, sudėkite mėsą, kepkite maišydami iki auksinės rudos spalvos. Suberkite smulkintus svogūnus, grybus ir tarkuotas morkas, pakepinkite kelias minutes. Tada suberkite susmulkintas paprikas, bulves, lauro lapus, druską, pipirus, užpilkite trupučiu verdančio vandens ir 40 minučių virkite režimu „Troškinys“.

Troškinkite su grybais ir bulvėmis lėtoje viryklėje

• 1 kg jautienos
• 100 g grybų
• 50 g taukų,
• 5 bulvių,
• 300 g moliūgų
• 1 skardinė konservuotų kukurūzų
• 250 g konservuotų pomidorų,
• 2 paprikos,
• 2 persikai
• 200 g vynuogių be kauliukų,
• 2 svogūnai
• 2 skiltelės česnako
• 1 stiklinė baltojo vyno
• 2 puodeliai sultinio
• 1 lauro lapas
• džiovintas bazilikas,
• džiovintų mairūnų,
• Kajano pipirai,
• maltų juodųjų pipirų,
• druskos

Kaip greitai, paprastai ir skaniai virti troškinį su grybais ir bulvėmis lėtoje viryklėje:

Taukus supjaustykite kubeliais, sudėkite į multivarkinį dubenį, kepkite režimu „Kepimas“ 5 minutes, kad ištirptų riebalai. Sudėkite kubeliais pjaustytą jautieną ir maišydami kepkite 10 minučių. Suberkite susmulkintus svogūnus, grybus, česnaką, kepkite dar 5 minutes. Supilkite vyną ir sultinį, suberkite lauro lapą, baziliką, mairūną, druską ir pipirus. Virkite režimu "Trinimas" 45 minutes. Tada suberkite kubeliais pjaustytas bulves ir moliūgą, susmulkintus paprikas, kukurūzus ir pomidorus (prieš tai nuluptus), išmaišykite, virkite 1 val. Persikus užpilkite karštu vandeniu, nulupkite, išimkite kauliukus, supjaustykite ne itin plonais griežinėliais. Vynuoges nuplaukite, nusausinkite, kiekvieną uogą perpjaukite per pusę.Į keptuvę į mėsą suberkite paruoštus vaisius, švelniai išmaišykite, pagal skonį druskos ir pipirų. Virkite 10 minučių.

Kaip virti bulves su grybais lėtoje viryklėje

Prieš kepdami bulves su grybais lėtoje viryklėje, turite surinkti visus reikalingus ingredientus:

• Mėsa (jūsų pasirinkta jautiena, ėriena arba kiauliena) - 500 g
• Svogūnai - 1 vnt.
• Bulvės - 5 vnt.
• Porcini grybai - 200 g.
• Česnakai - 5 gvazdikėliai
• Baklažanai - 1 vnt.
• bulgarų pipirai - 3 vnt.
• Morkos - 1 vnt.
• Cukinijos - 1 vnt.
• Augalinis aliejus (geriausia moliūgų aliejus) - 3 šaukštai. l.
• Sojų padažas - 2 šaukštai l.
• Juodieji pipirai - 1 šaukštelis
• Lauro lapas - 2 vnt.
• Druska pagal skonį

Paruoškite ingredientus: supjaustykite mėsą mažais gabalėliais.

Svogūną ir česnaką nulupkite ir smulkiai supjaustykite.

Cukiniją, bulves ir baklažanus stambiai supjaustykite į 16 dalių. Paprikoje nupjaukite kotelį, atsargiai, kad nepažeistumėte pačios paprikos, išimkite sėklas ir supjaustykite žiedais. Morkas supjaustykite plonais žiedeliais. Grybus smulkiai supjaustykite. Visus produktus – mėsą, grybus ir daržoves – suberkite į multicooker dubenį, gerai išmaišykite ir palikite 10 minučių pastovėti.

Vandens pilti nereikia.

Multicooker uždarykite dangčiu, "Meniu" nustatykite programą MULTI-COOK ir kepimo laikas yra 30 minučių (jaunai mėsai galite apsiriboti iki 20 minučių) ir tada paspauskite mygtuką "Gaminimas".

Grybai su pupelėmis ir bulvėmis lėtoje viryklėje

Norėdami virti grybus su pupelėmis ir bulvėmis lėtoje viryklėje, turite paimti šiuos produktus:

• Raudonos pupelės – 3 stiklinės multivarkei
• Pievagrybiai - 250 g.
• Bulvės - 2 vnt.
• Svogūnai - 1 vnt.
• Morkos - 1 vnt.
• Kiauliena (nugarinė) - 300 g
• Pomidorų pasta arba kečupas - 2 šaukštai l.
• Druska, pipirai pagal skonį

Per naktį pamirkykite pupeles šaltame vandenyje.

Mėsą supjaustykite mažais gabalėliais. Nulupkite ir supjaustykite svogūnus, grybus ir morkas. Nulupkite ir supjaustykite bulves į ketvirčius. Mėsą ir daržoves suberkite į multicooker dubenį, užpilkite vandeniu ir pomidorų pasta (kečupu), uždarykite multicooker, "Meniu" pasirinkite programą MULTIPOOK, nustatykite laiką - 40 minučių ir paspauskite mygtuką "Pradėti".

Po 40 minučių patikrinkite, ar pupelės iškepusios.

Jei reikia, įpilkite vandens (0,5–1 matavimo kelių stiklų) ir nustatykite GAMYBOS programą ir laiką dar 10–20 minučių.

Patiekdami paruoštą patiekalą apibarstykite smulkintomis žolelėmis.

Kaip gaminti bulves su grybais lėtoje viryklėje

Prieš pietums ar vakarienei ruošdami bulves su grybais lėtoje viryklėje, paruoškite reikiamus ingredientus:

• 4 vnt bulvių,
• 80 ml augalinio aliejaus,
• 2 svogūnai
• 500 g pievagrybių ar kitų šviežių grybų,
• 400 g šviežių baklažanų,
• 2 saldžiosios paprikos (geltonos arba žalios)
• 3-4 švieži pomidorai,
• 320 ml vandens arba sultinio,
• 1 ryšelis žalumynų
• druskos,
• prieskoniai pagal skonį

1. Į multicooker puodą supilkite augalinį aliejų.
2. Tada grybus supjaustykite vidutiniais kubeliais.
3. Sudėkite daržoves, supjaustykite mažais kubeliais.
4. Pridėti žalumynų.
5. Uždenkite vandeniu arba sultiniu. Pridėkite prieskonių ir druskos pagal skonį.
6. Pasirinkite gesinimo režimą.
7. Tada virkite pagal programos instrukcijas.
8. Dėkite ant lėkštės, apatinis sluoksnis aukštyn.

Bulvės su grybais piene lėtoje viryklėje

Norėdami virti bulves su grybais piene multivarke, jums reikės šių ingredientų:

• Vištiena - 1 skerdena
• Grybai - 300 g
• Bulvės - 500 g
• Pienas 3,2% - 300 ml
• Augalinis aliejus kepimui
• Druska, prieskoniai pagal skonį

Vištieną supjaustykite porcijomis, pagardinkite druska, pabarstykite vištienos prieskoniais.

Bulves nulupkite, supjaustykite kubeliais (vidutiniais), pasūdykite, pagardinkite prieskoniais. Grybus supjaustykite mažais gabalėliais, druska ir pipirais.

Į puodą supilkite šiek tiek aliejaus.

Sudėkite vištieną ir grybus į multivarkos dubenį.

Įpilkite pieno troškinimui.

Sudėkite bulves į garų krepšelį.

Įjunkite BAKE programą 30 minučių.

Po signalo multicooker dubenyje pasukite vištieną su grybais, vėl uždėkite krepšelį su bulvėmis ir vėl įjunkite KEPIMO režimą 30 minučių.