Sviesto sūdymo būdai: naminių gaminių receptai

Sviesto sūdymo būdai: naminių gaminių receptai

Patyrę grybautojai labai mėgsta rinkti sviestą, kuris auga didelėse šeimose. Jas galima rinkti vienoje vietoje iš karto kelis krepšelius. Tačiau tiek grybų vienu metu suvalgyti tiesiog neįmanoma. Todėl svarbu žinoti kelis sviesto sūdymo būdus. Tai gali būti daroma šaltai (be terminio apdorojimo), karšta ir kombinuota. Kad ir kurią par
Smailia eilė (pelė): nuotrauka ir aprašymas

Smailia eilė (pelė): nuotrauka ir aprašymas

Ryadovkovų šeima turi daugybę rūšių. Jei turite reikiamų žinių, padedančių atskirti valgomas ir nuodingas rūšis, tuomet miške galėsite nuimti gerą derlių. Valgomus vaisių kūnus galima valgyti šviežius, žiemai galima džiovinti arba užšaldyti. Eilėse puikūs užkandžiai ir ruošiniai, ypač vertinami marinuoti ir sūdyti grybai.Tačiau tarp valgomų ir skanių ir
Kada rinkti ryadovki grybus miške?

Kada rinkti ryadovki grybus miške?

Eilutės vadinamos visa grybų šeima, kuri apima didžiulę veislių įvairovę. Dauguma jų yra valgomi ir gali būti nevartojami. Taip pat yra sąlyginai valgomų, nevalgomų ir net nuodingų rūšių. Visi jie turi skirtingą spalvą ir skonį. Ryadovka laikoma vienu iš labiausiai paplitusių vaisiakūnių, tačiau ne visi grybautojai ryžtasi juos rinkti. Faktas yra tas, kad dėl n
Kiaulienos, vištienos ir pomidorų suktinukų su grybais receptai

Kiaulienos, vištienos ir pomidorų suktinukų su grybais receptai

Grybų suktinukų receptai daugiausia ruošiami šventiniam stalui. Šie originalūs patiekalai atrodo labai elegantiškai ir yra patogūs patiekti, nes gaminami porcijomis. Bet jei turite pakankamai laiko paruošiamiesiems darbams ir turite pakankamai įgūdžių, galite paruošti tokį patiekalą šeimos pietums ar vakarienei – jūsų artimieji neabejotinai bus patenkinti.Kaip pasigaminti višt
Blynų pyragų su grybais receptai (su nuotrauka)

Blynų pyragų su grybais receptai (su nuotrauka)

Skanus blynų pyragas su grybais bus puikus patiekalas pusryčiams ir bet kokiai arbatai geriant dieną. Taip pat yra atostogų gaminimo galimybių. Kaip pagrindas tinka kepti blynai, kuriuos prireikus galima pakeisti jau paruoštais pita duonos lakštais iš parduotuvės. Bet geriau kepti namuose. Visi grybų blynų pyrago receptai siūlo įvairius įdarus. Jis pagaminta
Naminiai grybų rinkimo būdai žiemai

Naminiai grybų rinkimo būdai žiemai

Jei metai pasirodė vaisingi, šeima bus aprūpinta grybais visam sezonui. O ką daryti su miško dovanomis, kurių valgyti jau nebėra galimybės? Nenusiminkite: jei nenorite prarasti derliaus, grybus žiemai visada galite paruošti stiklainiuose, statinėse, kubiluose sūdydami ar konservuodami arba tiesiog išdžiovinkite. Naudodami šiu
Solyanka su grybais: populiarūs naminiai receptai

Solyanka su grybais: populiarūs naminiai receptai

Kombinuotas baravykas su grybais yra tradicinis patiekalas, be kurio Rusijoje retai būdavo valgoma šeima. Šis pavadinimas gali reikšti ir skystą sriubą, kurioje, be grybų komponento, yra nemažai ingredientų, ir antrą patiekalą, kurio pagrindas – baltieji kopūstai. Galite susukti keksą su grybais į stiklainius arba naudoti populiarius receptus kiekvienai dienai. Dešros su gryba
Šafrano pieno kepurėlių kepimas žiemai be virimo

Šafrano pieno kepurėlių kepimas žiemai be virimo

Ryžikai laikomi vienais skaniausių, taip pat vertingiausių vaisiakūnių. Nepakartojamas gaminamų patiekalų skonis ir aromatas stebina gurmanus ir negali palikti abejingų. Be to, šiuos grybus galima virti įvairiais būdais: marinuoti, kepti, sūdyti, šaldyti ir troškinti, įkūnydami bet kokias jūsų kulinarines fantazijas.Ypatingai skanūs y
Džiovinti austrių grybai ir receptai iš jų

Džiovinti austrių grybai ir receptai iš jų

Grybai jau seniai laikomi vienu mėgstamiausių daugelio rusų šeimų delikatesų. O norėdamos ištempti grybavimo malonumą visai žiemai, daugelis šeimininkių iš jų ruošia įvairius preparatus: sūdyti, marinuoti, užšaldyti ir džiovinti. Pastarasis variantas leidžia kuo ilgiau išsaugoti vaisiakūnius.Nepaisant to, kad žiema
Porcini grybų kepimo lėtoje viryklėje receptai

Porcini grybų kepimo lėtoje viryklėje receptai

Kepti kiaulienos grybus lėtoje viryklėje lengva tik iš pirmo žvilgsnio. Tiesą sakant, baravykas gana kaprizingas ir maisto skonis gali neatitikti lūkesčių. Todėl siūlome kiaulienos grybų virimo lėtoje viryklėje receptus, kuriais vadovaudamiesi galėsite sėkmingai užkariauti net neįveikiamas šiuolaikinio kulinarinio meno viršūnes. Perskaitykite infor
Koldūnai ir kukuliai su grybais

Koldūnai ir kukuliai su grybais

Naminiai koldūnai su grybais ar koldūnai, žinoma, negali būti lyginami su pirktiniais. Pirma, jūs aiškiai žinote, kokį įdarą naudojate šiems patiekalams. Antra, pati tešla, išminkyta savo rankomis, yra daug minkštesnė ir elastingesnė nei paruošta pramoniniu mastu. Ir, trečia, galite laisvai improvizuoti, o tai reiškia, kad jūsų patiekalų skonis kaskart skirsis. Kaip gaminti kukulius
Kaip virti bulves su grybais keptuvėje, lėtoje viryklėje ir orkaitėje

Kaip virti bulves su grybais keptuvėje, lėtoje viryklėje ir orkaitėje

Yra ne viena stora kulinarijos knyga, skirta bulvių virimo su grybais receptams. Ir kaip tik tai liečia tradicinę rusų virtuvę. Ir jei prisiminsite visus nacionalinius bulvių virimo su grybais būdus, tada tokių knygų gali būti daugiau nei tuzinas. Šiame puslapyje sužinosite, kaip kepti bulves su grybais keptuvėje, multivarke ir orkaitėje namų ir švenčių patiekalams. Kaip virti bulvių
Volushki sūdymas namuose: žingsnis po žingsnio receptai

Volushki sūdymas namuose: žingsnis po žingsnio receptai

Volnushki, laikomi sąlyginai valgoma grybų rūšimi, iš prigimties yra labai skanūs, jei gerai išvirti. Tai puikiai žino ir patirties turintys grybautojai, kurie jau ne kartą iš šių vaisiakūnių gamino konservavimą žiemai. Sūdytos karštos ir šaltos bangos yra ypač skanios.Volushki sūdymas namuose yra gana sudėtingas ir daug laiko reikalaujantis procesas, nes tokie grybai turi kartaus minkštimo skonio ir jo reikia atsikratyti. Taigi, produktas ilgą
Pica su grybais ir agurkais: naminiai receptai

Pica su grybais ir agurkais: naminiai receptai

Kartais norisi palepinti save kuo nors skaniu, bet tinkamo recepto nėra. Arba staiga atėjo svečiai, o ant stalo nebuvo ko patiekti. Lengvai pagaminama pica puikiai tiks bet kokiai progai. Pica su keptais grybais ir marinuotais agurkais Norėdami pagaminti picą su keptais grybais ir marinuotais agurkais, jums reikės šių ingredientų:300 g miltų;600 g šviežių grybų;300 g sviesto;150 g grietinės;2 kiaušinių;1 svogūnas;1 rauginto agurko;30-40 g kieto sūrio;augalinis aliejus - kepimui;soda ant peilio galo, užgesinta actu;žiupsnelis druskos;½ arbatinio šaukštelio cukraus.Minkštą sviestą išplakt
Marinuoti grybai: pasiruošimo žiemai receptai

Marinuoti grybai: pasiruošimo žiemai receptai

Kas gali atsisakyti pasivaišinti gardžiais ir burnoje tirpstančiais marinuotais grybais su svogūnais, žiemos vakarą padėjus ant stalo šeimos vakarienei? Šis užkandis puikiai atrodys ir gausioje šventinėje šventėje. Tačiau norint paruošti tokius skanius ir sveikus grybus žiemai, tenka šiek tiek padirbėti virtuvėje. Tačiau visos jūsų p
Troškintos bulvės su grybais: receptai su nuotraukomis ir vaizdo įrašais

Troškintos bulvės su grybais: receptai su nuotraukomis ir vaizdo įrašais

Atrodytų, nieko nėra lengviau, kaip skaniai troškinti bulves su grybais, kaip darė mūsų mamos ir močiutės. Tačiau, nepaisant viso, atrodančio, paprastumo, kiekvieno patiekalai būna skirtingi, nes kiekviena šeimininkė turi daug savų paslapčių ir smulkmenų. Paimkite bent jau patiekalų pasirinkimą, nes tiesiog prie šių patiekalų tinka bet koks patiekalas! Kaip troškinti bulves
Kaip kepti mėsą su grybais orkaitėje: receptai su nuotraukomis

Kaip kepti mėsą su grybais orkaitėje: receptai su nuotraukomis

Kepimo procesas orkaitėje padidina patiekalo maistinę vertę ir sumažina jo kaloringumą, nes sumažėja naudojamų riebalų kiekis. Todėl mėsą su grybais orkaitėje iš dalies galima laikyti dietiniu patiekalu. Siūlome išsiaiškinti optimalų mėsos su grybais receptą orkaitėje kasdieniam naudojimui, taip pat ypatingai progai. Visa tai galima rast
Porcini grybų kepimo vazonuose receptai

Porcini grybų kepimo vazonuose receptai

Sultingus kiaulienos grybus vazonuose galima virti ne tik ramiu medžioklės sezonu. Siūlome tik vasarą išbandyti siūlomus kiaulienos kepimo vazonuose receptus, o jau žiemai paruošti baravykus sūdytus, džiovintus ir šaldytus. Tai labai vertinga grybų kultūra, kurioje kuo daugiau gausu augalinių baltymų ir vitaminų. Jums tereikia ž
Kaip virti grikius su kiaulienos grybais

Kaip virti grikius su kiaulienos grybais

Birūs grikiai su kiaulienos grybais – mėgstamas kiekvieno pasninko patiekalas. Tam baravykai specialiai skinami vasarą ir rudenį dideliais kiekiais. Kepimui galite naudoti sausus ir sūdytus grybus. Šiame puslapyje galite perskaityti, kaip skaniai virti grikius su kiaulienos grybais namuose. Yra receptų, kaip virti grikius su kiaulienos grybais, su nuotraukomis, iliustruojančiomis nuoseklias visų gaminimo būdų instrukcijas. Norėdami gre
$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found